有看我IG限動的應該就會知道,我35年來第一次吃到咖哩口味的香鬆,以往吃的大部分是紅毛苔或是海苔口味,這次這包咖哩香鬆的味道完全擄獲我的心,那熟悉的咖哩味吃得很感動!有馬來西亞的味道!
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最近的餐點我都會加上一小匙的咖哩香鬆,吃起來多了一種層次,很喜歡這個風味,於是我和廠商談到了一個不錯的團購價,想說為大家謀福利,趁現在的優惠價格來嘗試這種特別的口味!這口味真的太特別了!你們真的要試試看!只有兩個字形容就是「好吃」!
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有時候我會做香鬆海苔飯捲給孩子當點心,大家可以到我的日常副頻道「Qistin芭樂媽的日常」看這道點心的做法~小元寶吃得很開心,一直比讚一直說好吃~有時候香鬆也是一個可以讓你晚餐,變出多一種風味的食材之一,比如可以拿來做涼拌豆腐、飯捲、炒飯、燙青菜最後神來一筆撒點香鬆、蔬菜豆包捲裡面藏一點香鬆,各種菜色都很適合加點香鬆~真心覺得好吃,推薦給大家!這次優惠加別錯過囉,趕快入手!
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小素咖哩香鬆
*全素、無添加防腐劑、非基改、本產品通過SGS檢測
*成分:非基改大豆蛋白、芥花籽油、豌豆粉、有機黑糖、咖哩粉、白芝麻、椰漿粉、青海苔、酵母抽出物、⼩麥纖維、孜然粉、薑黃粉、鍛烤海鹽、波蘿蜜粉、醬油。
小素海苔香鬆
* 全素、無添加防腐劑、非基改、本產品通過SGS檢測
* 成分:非基改⼤⾖蛋⽩、碗⾖粉、芥花籽油、有機黑糖、白芝⿇、昆布粉、酵⺟抽出物、波蘿蜜粉、 小麥纖維、黑芝⿇、海苔、鍛烤海鹽、醬油。
🛒團購「小素香鬆」資訊:
https://reurl.cc/Gm2qZv
小素香鬆每組2包,團購價250元(原價300元)
⏰團購日期:2021年8月9日~2021年8月20日
🔔免運優惠依照蝦皮官方活動(可使用每個月蝦皮提供的免運卷)
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#馬來西亞太太的台灣生活
#追蹤我的IG @qistinwong
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,...
涼拌 小 卷 做法 在 Facebook 的最佳解答
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
飯糰不是只有做成便當適合的食物
在家早餐時候吃也很適合
這次的飯糰做法有一點不一樣
飯糰跟雞蛋有這麼好玩的裝飾方法!
又可愛又營養的早餐
大家一定會喜歡~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蛋卷鮭魚飯糰定食/卵巻きシャケおにぎり定食
2人份]
[蛋卷飯糰 12個份]
鮭魚 Salmon—1/2片
鹽巴 Salt—1/4小匙
白飯 Steamed rice—300g
白芝麻 White sesame—1小匙
麻油 Sesame oil—1/2小匙
雞蛋 Egg—2個
海苔片 Nori—1/2張
[高麗菜味噌湯]
日式高湯 Dashi—500cc
高麗菜 Cabbage—80g
洋蔥 Onion—1/8個
味噌 Miso—45~50g
[四季豆胡麻涼拌]
四季豆 Green beans—100g
白芝麻粉(粗) Sesame powder—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—2小匙
味噌 Miso—10g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#早餐
#飯糰
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#鮭魚
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#防疫日常
這兩天好像特別悶熱啊~~沒開冷氣的話,吃東西都快沒胃口了,這種時候,腦子裡想的好像就是東南亞國家的酸辣系涼拌菜式。
櫃子裡還有日前剩的越南春卷皮和鮮檬,那就來清一下食材吧!
也好幾天沒有自己下廚了!不知道你有沒有發現,好像外食的餐點裡,很少有蔬菜類🥬的選擇,主要還是沙拉之類的。
於是,我又來做蔬菜越式春卷囉!
嘿~其實是我懶得把蝦子解凍再燙熟,卷入冰箱現有的蔬菜,絕對是最方便的方式,只要沾醬調得好,包準你可以一口氣吃好幾卷!
我用了小番茄🍅假裝是蝦仁的紅色,用了秋葵的星星形狀切面增加賣相,加上紫高麗絲和紅、白蘿蔔絲,吃起來真的滿爽口的!而且做法簡單,唯一比較麻煩的是鮮檬的處理,要先浸泡再煮軟,煮完後就直接分成一小把一小把,要不然要包的時候已經黏在一起不好分開囉!
忘了說,這裡的醬汁我捨棄了魚露,用昆布醬油取代,加上新鮮檸檬汁、糖、辣椒和香菜碎,吃起來還是滿有那麼回事兒的!哈~
整個配方裡是完全無油的,嗯~應該也很適合作為減脂餐吧?🤣🤣🤣
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在家早餐時候吃也很適合
這次的飯糰做法有一點不一樣
飯糰跟雞蛋有這麼好玩的裝飾方法!
又可愛又營養的早餐
大家一定會喜歡~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蛋卷鮭魚飯糰定食/卵巻きシャケおにぎり定食
2人份]
[蛋卷飯糰 12個份]
鮭魚 Salmon—1/2片
鹽巴 Salt—1/4小匙
白飯 Steamed rice—300g
白芝麻 White sesame—1小匙
麻油 Sesame oil—1/2小匙
雞蛋 Egg—2個
海苔片 Nori—1/2張
[高麗菜味噌湯]
日式高湯 Dashi—500cc
高麗菜 Cabbage—80g
洋蔥 Onion—1/8個
味噌 Miso—45~50g
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四季豆 Green beans—100g
白芝麻粉(粗) Sesame powder—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—2小匙
味噌 Miso—10g
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●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
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最近康城商場終於開幕喇
咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店
佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品
食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區
不少當區食客帶同狗仔一起進餐
疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務
烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘
當然最後大約25分鐘就上菜,好有效率
講下我地菜單先,$188半例,6種配料
半例酥香鴨份量足2-3人品嚐
另加一份小籠包,一份老陳皮咕嚕肉
呢度價錢唔錯,食物有水準,份量仲好足
下單後約15分鐘就慢慢起菜
先上小碟涼拌一份(要收費)
小籠包一客$68 /6隻,咁計返唔算貴
上菜時仍好熱,看得到褶紋,易夾不易散
我食法夾到碟上用快子戳穿餃皮先品嚐湯汁
先喝湯汁再吃皮跟肉餡,可配薑絲或醋
稱得上皮夠薄,夾不易破,湯鮮不油膩
肉餡本身調味不過濃,缺一不可,價錢亦實惠
相當有水準既湯包,值得再試
食完小籠包就接住上小菜
無骨既才叫咕嚕肉
加上老陳皮絲提味,老實說陳皮味比較輕
但值我讚既係做到汁少味足
一般市面既咕嚕肉會太多汁
好快令肉既外層變軟,吃起來失去脆既口感
配料有青椒紅椒片仲有波羅片
做到酸甜有致,肉爽皮脆
味道酸酸甜甜,醒神又開胃
主角最後終於登場了
京滬酥香烤鴨 半例$188
店員稱用上北京白羽鴨,選用只有60天的鴨
用特製既烤爐與製法,烤起來皮脆皮而不油膩
連肉都係非常嫩滑,好吃到叫人拍手讚好
餐牌上有教依次序放上配料醬汁鴨皮
最後對褶包上一卷品嚐
鴨皮脆香,幾乎不帶一點油膩感
入口充滿鴨香但清爽,份量超多
大約印像有10張餅皮,兩個人幾乎食唔曬
配料有糖,京蔥,青瓜,蒜蓉等多款配搭
佢個餅皮薄到透光但又做到皮煙韌有彈性
最想講係,佢連鴨肉都超好食,好少食到咁嫩滑
最後埋單前追加了一客甜品作結尾
今餐非常完滿,食完非常滿意
擂沙湯圓 $38 四粒
灑滿黃豆粉既黑芝麻湯圓 流心黑芝麻餡香甜
茶名12蚊一位,小碟20蚊一碟
#京滬佳餚 #康城 #TheLOHAS #TheLOHAS康城 #日出康城
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#中菜 #片皮鴨 #新餐廳 #烤鴨 #上海菜
京滬佳餚 King’s Delicacy
地址:將軍澳康城路1號
The LOHAS 3樓333號舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 22:00