這是酸酸甜甜的戀愛滋味嗎🥰
檸檬塔💰280
烏龍桃桃💰280
淹沒Affogato 💰180
身為冰淇淋店而言2020年非常熱門的Deux Doux 是2014年開幕的Double v姊妹店,而身為冰淇淋控的我,在開幕約莫一個月後立馬去朝聖了,本來以為平日下午不太需要排隊,但到了店門口看到大排長龍的景象,我猜不知道的人還可能會以為台北人都不用上班一樣呢,不過幸好Deux Doux的流動率挺高的,約莫只等了半小時,就跟朋友順利入座了,這次要介紹的是夏季的冰淇淋甜點(後來秋季換過菜單後我還沒去吃),話說雖然離到訪已時隔一段時間,但甜甜的滋味,想起時還是湧入心頭,以下本次分享時間start!
#檸檬塔
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橄欖油冰淇淋/香柚雪酪/檸檬奶餡冰淇淋/鬆甜焦化蛋白餅/薄香酥塔
上層的香柚雪酪中嵌入了檸檬皮,以清心香甜的口感為甜點開起前奏的篇章;中層是帶著果實香氣的橄欖油冰淇淋,搭配酸度剛好的檸檬汁,和底層的脆香酥餅及蓬鬆蛋白餅一起享用,使入嘴的每一口都帶著不同的口感及味道。另外這個以結構式的方式呈現的檸檬塔,除了外觀創意滿分外也使眼睛為之一亮,真是格外討喜,店員於上桌時有建議檸檬塔要用湯匙敲碎了一起挖著吃。
#烏龍桃桃
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淺焙烏龍冰淇淋/白桃香檳雪酪/玫瑰白桃雪酪/鮮濃香草冰淇淋/季節水果/抹茶酥餅/晶瑩果凍/白巧克力薄片
Deux Doux的帕菲是以季節同食的概念,將季節最好吃的水果,與甜點、冰淇淋組合成帕菲杯,而這次我選的是以茶香、水蜜桃口味為基底的帕菲甜點組合。烏龍冰淇淋,帶著剛好的茶清香,入嘴裡後口腔會有回甘的茶氣在嘴裡迴盪。玫瑰白桃雪酪和香檳白桃雖然都以白桃為底,但兩者冰淇淋吃起來的風格截然不同,前者的玫瑰香氣大於白桃,濃郁氣息吃起來卻不失雪酪獨特的清爽口感,而後者的香檳白桃,吃了會有種在喝香檳的即視感,是這冰淇淋中最喜歡的口味。另外帕菲裡還有水蜜桃丁、抹茶酥餅、晶瑩果凍,每個配料各司其職,讓口感上增加了更多層次,我特愛抹茶酥餅~那種碎碎的餅乾香在嘴巴裡,肥胖的味道特幸福der。
#淹沒Affogato
🌕🌕🌕🌕🌕
以鮮奶冰淇淋為底,在其上層淋上現沖的expresso後,用湯匙大肆的挖起來放入口中,兩者皆濃郁卻完美融合的味道實在是會帶來了無比小確幸,圓融中帶點苦澀香氣,讓我一口一口的接下去吃,直到嘴巴這個入侵者把被淹沒的cream完食,太棒了吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#總評
這裏是幸福的地方,俗稱甜點天堂的所在地啊,每一樣都吃的極度滿足,但份量其實偏多,所以建議兩人分食會恰到好處。環境方面,店家的桌數不多,但我還蠻喜歡店裡擺放的大長桌,雖然可能需要跟不認識的人,但就不會有邊緣人的即視感(威~just kidding,應該是流動率比較高,不用等這麼久啦。另外Deux Doux 的冰淇淋不能外帶,但其他常溫小點可以外帶呦,好了這次介紹就到這裡結束了,喜歡的人就分享按讚本篇文章,或追蹤我也行啦,我們下次見(´▽`)
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📍 deux doux crèmerie pâtisserie & café
🏠台北市長春路494號
🚇綠線 小巨蛋站
💳現金
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
清心 鮮 奶 茶 dcard 在 原嘟嘟。台中。美食。日常。攝影 Facebook 的精選貼文
#王巧手 終於被我吃到了😋,有紅有綠的湯包真的超特別的!位在沙鹿興安路上,隔壁是清心福全,店面小小一間,附近沒什麼停車位🤣,但生意超好的,還沒朝聖的朋友可以去吃看看,只有白天營業唷~
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⭕️餐點🥟
• 麻辣巧籠包 $65
• 鯛魚巧籠包 $70
• 絲襪奶茶 $15
• 酸辣湯 $30
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一紅一綠的湯包好吸睛✨,紅色是麻辣口味,不用沾醬就很有味道了😋,但味道稍微重了點,綠色是鯛魚,外皮是以蔬菜下去調色,內餡還有鯛魚,味道比較沒有那麼明顯,淡淡的鮮味,整體上來說,會比較喜歡麻辣的~
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📝店名:王巧手
🏡地址:台中市沙鹿區興安路1號
⏰營業時間:6:00~14:00
📞電話:04-2636-3975
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🌳清心福全🌴
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🔺蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶 $65
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等級:🌕🌕🌕🌕🌑
#Vanessa_eat高雄
這大概是我去年跟風Dcard美食版喝的飲料
所以沒有蛋黃哥😂
也沒有白色珍珠
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#蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶
好喝好喝很好喝!
必須說剛喝的時候真的被驚艷了好幾次
之後回台中的時候自己發現買珍珠普洱無糖回家自己用搖搖杯加蜂蜜牛奶就會是一樣的味道 而且只要35吧 因為蜂蜜跟牛奶都是吃家裡的😂😂
後來五月再回家買
發現變白色珍珠了!
而且跟飲料更加match
淡淡的蜂蜜味搭上普洱的香味
珍珠也有種焦糖的味道
只能說清心煮珍珠的功力有日益進步
想起小時候的清心珍珠 可怕的回憶
好像是放過夜也沒煮透的感覺😨
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