顏記清蒸一口肉圓。 866 個讚。專營清蒸肉圓.加盟. ... <看更多>
「清蒸肉圓 加盟」的推薦目錄:
- 關於清蒸肉圓 加盟 在 [食記] 台北內湖真味肉圓737肉圓名店- 看板Food 的評價
- 關於清蒸肉圓 加盟 在 清蒸肉圓加盟的評價和優惠,PTT、MOBILE01 - 疑難雜症萬事通 的評價
- 關於清蒸肉圓 加盟 在 清蒸肉圓加盟的評價和優惠,PTT、MOBILE01 - 疑難雜症萬事通 的評價
- 關於清蒸肉圓 加盟 在 顏記清蒸一口肉圓 - Facebook 的評價
- 關於清蒸肉圓 加盟 在 牙齒肉圓加盟2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於清蒸肉圓 加盟 在 牙齒肉圓加盟2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於清蒸肉圓 加盟 在 谷底重生三兄妹肉圓二代三姐妹銷遍海內外20220508 【台灣向 ... 的評價
- 關於清蒸肉圓 加盟 在 肉圓ptt 的評價
- 關於清蒸肉圓 加盟 在 [美食]新莊-真味肉圓-極力推薦!! - Mobile01 的評價
清蒸肉圓 加盟 在 牙齒肉圓加盟2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的推薦與評價
清蒸肉圓 【快樂廚房雜誌第22期】米食及米類製品,小吃,中式料理,葷... 符合人體工學,連沒牙齒的阿嬤都都能輕鬆入口,不黏牙,不掉餡,大家膩稱為阿 ... ... <看更多>
清蒸肉圓 加盟 在 牙齒肉圓加盟2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的推薦與評價
清蒸肉圓 【快樂廚房雜誌第22期】米食及米類製品,小吃,中式料理,葷... 符合人體工學,連沒牙齒的阿嬤都都能輕鬆入口,不黏牙,不掉餡,大家膩稱為阿 ... ... <看更多>
清蒸肉圓 加盟 在 谷底重生三兄妹肉圓二代三姐妹銷遍海內外20220508 【台灣向 ... 的推薦與評價
六角形的”牙齒 肉圓 ”,目前在全台灣連鎖超過二十個據點,這專利造型, ... 到大哥二哥都來幫忙,還導入機械化追加產能,這代工 加盟 也一個一個找上門。 ... <看更多>
清蒸肉圓 加盟 在 肉圓ptt 的推薦與評價
肉圓は、台湾語の『バーワン』と呼ばれる台湾グルメです。 ... 阿淑清蒸肉圓+四神湯=好吃+高CP值沙鹿肉圓PTT在[閒聊] 台中肉圓是不是過譽了| TaichungBun 看板| MyPTT ... ... <看更多>
清蒸肉圓 加盟 在 [美食]新莊-真味肉圓-極力推薦!! - Mobile01 的推薦與評價
食用時會同時淋上甜與鹹兩種醬汁和少許蒜泥,這樣吃下去會更加的美味與食物會有反差感刺激味蕾, 由於是現包現清蒸的肉圓,在等待的時間我就拍了幾張照片 ... ... <看更多>
清蒸肉圓 加盟 在 [食記] 台北內湖真味肉圓737肉圓名店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:真味肉圓
消費時間:2020年12月
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷53號
電話:(02)2658-4216
營業時間:10:30–22:30 (無公休)
每人平均價位:150元
可否刷卡:否
圖文好讀版:https://jimxpplife.com/archives/2489
位於台北市內湖區內湖路一段的737巷,在我小時候開始,就一直是內湖當地人最愛的晚餐、消夜好去處。
在台灣,街道上餐廳、攤販林立的景象早已司空見慣,但737巷的魅力在於街道上的店家口味幾乎有一定的水準,這樣的情況實屬罕見,因此737巷的名聲也不逕而走,在文湖線開通後,737巷內的店家更是廣為人知,人氣迅速竄紅。
真味肉圓,在737巷已營業很長一段時間,在我學生時代就已路過店家不少次,但用餐次數卻屈指可數。
上網查了資料,發現士林、松山等地也可以見到真味肉圓的蹤跡,是否為加盟店就沒有深入研究了。
店門口張貼著媒體與部落客的報導資料,可見真味肉圓有著一定的名氣。
真味肉圓提供的餐點品項很簡單,僅有肉圓、肉粽、四神湯與豬肚四神湯等四種餐點,一目了然。
肉圓 ★★★☆☆ NT.40元 | 資料時間:2020/12/21
肉圓一份兩顆,作法為南部的清蒸肉圓,比起北部作法的炸肉圓,我更愛這樣清蒸的方式,清淡不膩口。
不過,醬料的滋味沒有驚喜之處,口味一般。肉圓外皮的厚度也拿捏的不太好,口感無彈性。與台南的「福記肉圓」相較,遜色許多。
雖然外皮讓人些許失望,但內餡卻不馬虎。肉塊肥瘦比例適中,散發出濃郁的胡椒香氣,醃漬的相當入味,值得讚賞。
這樣的口味與澎湖的「仁愛路肉圓」清淡的滋味恰成反比,各有千秋。
肉粽 ★★☆☆☆ NT.40元 | 資料時間:2020/12/21
真味肉圓的肉粽配料相當傳統,裏頭僅有簡單的花生、鹹蛋黃、香菇與瘦肉等配料。
糯米粒粒分明,口感稍硬,滋味與油飯有些相似。個人較喜歡黏軟的糯米口感,因此給予的評價一般。
肉粽內的配料份量相當少,僅有一小塊瘦肉,半片小香菇與半顆鹹蛋黃,滋味一般,瘦肉口感也稍硬,相當單調且乏味。
豬肚四神湯 ★★★☆☆ NT.60元 | 資料時間:2020/12/21
真味肉圓的豬肚四神湯與四神湯價格相差15元。原以為豬肚四神湯會在原本的四神湯中額外添加豬肚,但實際上桌後才發現,是將四神湯中的豬腸替換為豬肚,豬腸已不在其中,賣這樣的價格稍嫌不划算。
豬肚與薏仁、蓮子口感不差,卻也沒什麼特別突出的記憶點。
湯底滋味清淡,沒有常見的酒香味,一旁也無提供酒水添加,個人認為非常普通。
雖然真味肉圓在737巷已開業許久,但無論是口味、環境或是服務,皆沒有讓我感到印象深刻的部分,且如此餐點內容,價格略高。
或許是單純不合口味,也或許是店家在日漸知名之後,品質有所下降,但個人是不會再特意前來用餐了。
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.21.165 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1608794463.A.E09.html
... <看更多>