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圖文詳細好讀版:https://bit.ly/3VA7ZEQ
品名:滿漢大餐Gold 熗牛肉麵
製造商/國:統一集團|台灣
發售日:2022年10月0日
販售地點:全台灣各大7-ELEVEN、網路通路
入手價格:89元(原價99元)
入手地點:7-ELEVEN 榮星門市
前言:
月初發售的滿漢大餐Gold系列,是基於原來滿漢大餐系列的的升級系列,非原有口味的升級,而是定位升級。
目前共有兩種口味,分別為金牛肉麵與本次開箱的熗牛肉麵。
這款相較於本系列的另一款金牛肉麵來說,少了點新鮮感,依然是主打著各大品牌包含統一自己都玩爛的川味牛肉麵。
本次在包裝上比起滿漢大餐來說,做了點升級,由紙碗改為圓角塑膠碗,碗蓋也更為厚。
而其實這款圓角塑膠碗也不是首次使用了,在先前與故宮聯名版本的滿漢御品就是使用這款碗,只是這次將立體塑膠碗蓋改為泡麵紙蓋。
所以從上述可以簡單得出產品階級:
滿漢大餐(53元) > 滿漢大餐Gold(99元) > 滿漢御品(248元)
包裝一打開會有個開箱3C產品特有的香氣,
不知道是好事還壞事就是了,我是蠻愛聞的。(笑)
軟罐頭肉料包與乾燥蔬菜包,與另一款「金牛肉麵」是相同的,並未特製。
兩款的差別僅在高湯包與調味油包。
心得:
湯色跟質地還是蠻透的,像水加多了,但其實都是照標準450ml來加。
味道上也真的見即所得,道地川味真的談不上,辣香、麻香、辣度皆不足,湯頭本身的滋味也很薄,沒什麼牛骨與牛汁味。
雖然嚐著沒有「滿漢大餐 麻辣鍋牛肉麵」那麼化學的感覺,
但這句話的另一個意思是沒有「滿漢大餐 麻辣鍋牛肉麵」來得涮嘴,辣度其實也就差不多,甚至更低點。
麵條吃著像現煮麵條,麵條好吃是好吃,但湯頭跟不上,就像吃著街邊陽春麵再加兩勺辣油似的。
牛肉量不多,約三大塊,口感鬆軟還算不差,調味並不重,略帶鹹香。
總結:
「滿漢大餐Gold 熗牛肉麵」無論是直的比,跟「滿漢大餐 麻辣鍋牛肉麵」比,還是跟兄弟麵的「滿漢大餐Gold 金牛肉麵」比,似乎都比不太上,雖然單獨拉出來,麵條與肉塊比「滿漢大餐 麻辣鍋牛肉麵」好吃,但作為最為重要的湯頭並沒有好上太多,口感單薄,層次也弱,也沒麻辣香,僅是吃起來比較自然而已,且也只是吃起來,實際上成份表還是長長一列,況且我都吃這種辣味的泡麵了,也不是多在意健康的人。
只能說,這款本來就在已經作死的題材中再重做一次,本來就已經有許多比較者,美味度與區別度不足的狀況下,真的沒什麼可買的價值,與金牛肉麵差太多了,頂多就是可推給不想吃油炸麵體的人吧,除此之外找不到這碗熗牛肉麵的優勢,不推薦。
明天再PO金牛肉麵,這款我覺得是難吃的要死,另一款是我覺得好吃的要死,天差地遠。
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營養表上寫的小介紹也有再提一次這碗該有的味道。
※ 編輯: zv26 (220.136.28.65 臺灣), 10/17/2022 15:21:59
※ 編輯: zv26 (220.136.28.65 臺灣), 10/18/2022 15:13:13
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