#新竹芎林烤雞餐廳 #影片
→ https://amy77.com/blog/post/chiunglin-roast-chicken
新竹芎林上真的開了粉多家的烤雞餐廳，
目前吃過阿東窯烤雞、台灣古早味甕窯雞 ，還有這次帶家人吃的 #火山爆發雞，
都各有特色，Amy覺得火山爆發雞的皮是烤粉脆的那種，
所以色澤上比較深，香氣也不錯因為肚子裏頭有塞香料，
快炒類都百來元也不貴，主打的是 #吃到飽的豬油拌飯，
大家到芎林記得要吃隻雞再走喔！
【店家資訊】
火山爆發雞-新竹旗艦店
地址:新竹縣芎林鄉富林路二段758號
電話:03-5927111
營業時間: 10:00 ~ 21:00(全天營業)
火山爆發雞評價 在 [食記] 礁溪火山爆發雞- 看板I-Lan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：火山爆發雞
消費時間：2015年/1月
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
營業時間：AM10:00~PM10:00
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/60123808
這應該是近期以來口味比較特別的一間，自從上次在礁溪吃了好吃的大灶雞，
某人就喊著來礁溪要順便吃烤雞，我想說換一家吃吃看，所以來到火山爆發雞。
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因為是下午，非尖峰用餐時間，客人不多，簡單點了火山雞(600元)
炒三星蔥和炒海瓜子，服務態度還算ok~
店內有免費的豬油拌飯可以吃。
烤雞很快就上了桌，size稍小些，兩手一剝之下，嗯~~不需要擔心手會被燙傷~
烤出來的雞肉是屬多結實少油汁的類型，雞皮則是脆中帶點韌性而有嚼勁...
兩樣炒菜則是略油。這餐讓我心情有點down，
難得烤雞沒吃完，我想這應該是不合口味的關係啦...呵呵..
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我的Google美食地圖(台北-1)：https://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2)：https://goo.gl/maps/OyLdd
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