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Q: 炒 龍鬚菜 在Facebook 的評價

【享樂隨手拍更新】2021.09.11 Tairroir態芮（凱式快閃牛肉麵套餐）龍鬚菜、熟蛋酒醋醬，台式漬泡菜，胭脂蝦、番茄，雞松茸、墨西哥辣椒美乃滋，卡門貝爾、豆豉糯米椒，醉雞，干貝酪梨，古早味雞捲，紅油抄手，凱何牛肉麵，番茄牛肉湯，炒飯，柚酸梅湯，木瓜牛奶與烤土司，餐後小點，佐餐酒…… ※ 更多〈享樂隨手拍〉： https://goo.gl/UJJNUf

Q: 炒 龍鬚菜 在Facebook 的評價

家家牛排倒了。這是一家牛排非常不怎麼樣，但自助吧有炒米粉、豬頭肉、雞胗、開陽白菜、韭菜杏鮑菇、龍鬚菜、豆芽菜、海帶等豐盛菜餚的一家店。沙拉吧有我大愛的白煮蛋，甜點除了冰淇淋還有青蛙下蛋。湯品永遠有兩種，火腿玉米奶油濃湯之外，紫菜蛋花湯可以加爆蔥花。真的無可取代，也無從取代。雖然台灣疫情已經很輕微，但依然改變了許多事。處在一個回憶本來就已經開始消亡的年紀，他們被推離得更快更遠了。

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炒龍鬚菜在 Ginacooking Facebook 的最讚貼文

By Ginacooking

2021-09-30 18:18:26 有 4 人按讚

上一次回娘家，媽媽炒了過貓，兩個孩子吃完一直說貓菜好好吃，媽媽把所剩的極小一把過貓給我帶回家，因為份量實在是太少，完全奉獻給孩子，我真是個孝子！

這次回去，媽媽一如既往，只要跟他說一次什麼好吃，以後餐桌上就一定有那道菜，過貓不意外的出現了。老人家真的執著的很可怕，天剛亮就去田裡採收新鮮的菜，除了大家一起吃，還算好了女兒賊要帶走的伴手禮，這全都是滿滿父母的愛🥰

我記得小時候我就很愛吃過貓，但我在娘家都說「蕨」，長大之後去餐廳點菜，這才知道原來我說的蕨就是過貓。過貓吃起來有個特別的口感，嫩嫩的，有點滑、有點黏舌頭、有點澀，通常餐廳會加一顆生蛋黃在上面一起拌著吃，也有人會再起鍋前淋一點米酒。市場不太常看到，大部分看到的都是以龍鬚菜居多，我個人是偏好過貓多一些。

先用蒜頭爆香，加入洗淨的過貓快速翻炒後起鍋，簡單的料理就很美味。

#過貓 #蕨 #蔬菜 #炒青菜 #野菜 #料理 #美食 #烹飪 #便當菜 #家常菜 #菜單 #簡單料理 #快速上菜 #cooking

Tags: 炒龍鬚菜過貓蕨蔬菜炒青菜野菜料理美食烹飪便當菜家常菜菜單簡單料理快速上菜 cooking

Ginacooking

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愛吃·愛煮｜Gina 用文字串起「食憶」閒聊我的食生活蓋聚物之夭美，以養吾之老饕。 -《老饕賦》蘇軾

炒龍鬚菜在 Facebook 的最佳貼文

2021-09-30 10:30:29 有 221 人按讚

【享樂隨手拍更新】2021.09.11 Tairroir態芮（凱式快閃牛肉麵套餐）

龍鬚菜、熟蛋酒醋醬，台式漬泡菜，胭脂蝦、番茄，雞松茸、墨西哥辣椒美乃滋，卡門貝爾、豆豉糯米椒，醉雞，干貝酪梨，古早味雞捲，紅油抄手，凱何牛肉麵，番茄牛肉湯，炒飯，柚酸梅湯，木瓜牛奶與烤土司，餐後小點，佐餐酒……

※ 更多〈享樂隨手拍〉： https://goo.gl/UJJNUf

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2021-09-22 19:00:25 有 626 人按讚

家家牛排倒了。

這是一家牛排非常不怎麼樣，但自助吧有炒米粉、豬頭肉、雞胗、開陽白菜、韭菜杏鮑菇、龍鬚菜、豆芽菜、海帶等豐盛菜餚的一家店。
沙拉吧有我大愛的白煮蛋，甜點除了冰淇淋還有青蛙下蛋。
湯品永遠有兩種，火腿玉米奶油濃湯之外，紫菜蛋花湯可以加爆蔥花。

真的無可取代，也無從取代。

雖然台灣疫情已經很輕微，但依然改變了許多事。
處在一個回憶本來就已經開始消亡的年紀，他們被推離得更快更遠了。

Tags: 炒龍鬚菜

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炒龍鬚菜在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文

By MASA's Cooking ABC

2021-09-30 20:30:18 有 12,772 人看過有 680 人喜歡

◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次我用很特別的蔬菜
跟大家分享兩道料理!
這個龍鬚菜好像在日本很少看到..
因為它本身的味道不會很重
可以做出來很多種類的料理
當早餐午餐或下酒菜都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え
[2人份]
龍鬚菜 Long xu Cai—100g
白飯 Steamed rice—150g
雞蛋 Egg—1個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
柴魚片 Katsuo bushi—1g
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
白芝麻 White sesame

白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1.5大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
美奶滋 Mayonnaise—2大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#龍鬚菜
#炒飯
#涼拌
#雞蛋

MASA 龍鬚菜炒飯涼拌雞蛋

MASA's Cooking ABC

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【Who's MASA?】 Born and raised in Japan Worked at French Cuisine restaurant in Japan. Moved to Canada, studied business management. With French cuisine back ground, managed Fusion style Japanese restaurant in Canada. Now moved to Taiwan, with total 30 years of cooking experience as professional chef, presently working as a culinary producer and a cooking instructor. Besides cooking, love taking photos and drawing. 【MASA saying hello..】 “Is cooking so much pain in the neck? Need to have lots of skills to do it? Require professional tools? Prepare lots of materials? Don’t worry… I will show you how to cook easily with less efforts and more fun! Cooking isn’t just about cutting & frying.. It’s an entertainment you can create on your own… Hope everyone enjoys my recipes and have lots of fun in your kitchen. Remember,, you are the Hana-ita meaning head chef!! Thanks for visiting and please keep coming by” MASA

炒龍鬚菜在艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文

By 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

2021-08-28 11:25:52 有 341 人看過有 3 人喜歡

【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北，我們最喜歡脆筍片！老闆調味很剛好！宵夜喜歡吃鹽水雞，配上非常多的滷味和蔬菜
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#竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞
-
喜歡吃很多蔬菜，
配上小辣的鹽水雞，
是夏天最開胃的宵夜選擇！
老闆配的調味料不會死鹹，
消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片，
吃起來很過癮~~
喜歡的小菜有嫩嫩的龍鬚菜；
口感QQ的芋籤；
還有高麗菜、玉米筍、黑木耳。
-
內臟類30元，
滷味一律25元，
蔬菜一律30元，
雞肉半隻100元，
老闆會問你要小辣、中辣還是大辣喔！
-
非吃不可鹽水雞
地址：新竹縣竹北市三民路466-1號
電話：03-5527-119

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艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

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炒龍鬚菜在汝杉一家的直播生活 Youtube 的最佳貼文

By 汝杉一家的直播生活

2021-07-03 11:47:33 有 1,159 人看過有 114 人喜歡

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炒龍鬚菜在 [問題] 炒龍鬚菜時，鬚鬚會挑掉嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價

作者ruthenium (Enigma)

看板cookclub

標題[問題] 炒龍鬚菜時，鬚鬚會挑掉嗎？

時間Wed May 26 19:23:25 2021

最近吃自助餐時，每次夾到龍鬚菜時都會特別看

一下有沒有鬚，以前吃媽媽炒的龍鬚菜，在前置

作業前都花不少時間在把鬚挑掉，可能被養壞了

胃口，有鬚的口感就不是很喜歡，不知大家在炒

龍鬚菜時，會保留或者挑掉鬚呢？

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.161.146 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622028207.A.793.html

推 jimmy5641723: 鬚鬚挑掉感覺沒什麼可吃了捏XD 05/26 19:28

推 icteric: 不會 05/26 19:30

推 vicky343035: 不會欸，挑掉要吃什麼...？ 05/26 19:32

推 prionailurus: 我以為龍鬚菜就是吃鬚鬚0.0 05/26 19:32

推 readers: 鬚鬚的部分很好吃耶XD 05/26 19:38

→ mrschiu: 鬚才好吃+1... 05/26 19:40

推 l9217: 我家就是挑掉的那個... 05/26 19:53

推 plmokn54: 好奇那豆芽根大家家裡會挑嗎 05/26 19:54

→ blackberry11: 鬚好吃啊啊啊 05/26 19:57

推 g4zoco196: 挑掉都吃什麼？吃莖嗎 05/26 20:00

推 comical: 喜歡鬚鬚+1 05/26 20:03

推 runa: 不會耶只會拔掉根部粗纖維的地方 05/26 20:05

→ nayaciou: 家裡都是我在挑鬚鬚，很阿雜 05/26 20:12

→ kinoko: 我全部剪掉免得難洗難切難煮到處纏 05/26 20:17

推 a910223a: 我反而比較喜歡鬚耶，梗有時候很粗~ 05/26 20:23

推 chunglee: 鬚比較嫰才好吃 05/26 20:30

推 q11010: 鬚好吃耶 05/26 20:34

推 l23456789O: 鬚挑掉就變龍菜了 05/26 20:39

推 bluemoon2006: 豆芽菜一定要去頭去尾才好吃啊 05/26 20:43

推 G773: 家裡有種/賣瓜心，吃了幾十年，基本上沒剪鬚鬚，瓜常拿去餵 05/26 21:18

→ G773: 山豬；銀芽有些賣場有賣，或者可以詢問菜販能否預定代工 05/26 21:18

推 nekobaby: 鬚鬚好吃啊綠豆芽去頭尾黃豆芽摘根 05/26 21:48

→ aseaeel: 梗很粗+1 鬚鬚那邊比較嫩~ 05/26 22:33

→ Kukuxumusu: 鬚鬚是比較嫩的部分所以沒有挑+1 05/26 22:57

推 s8603102: 鬚不挑掉，照吃，龍鬚菜不便宜，再挑掉鬚的話真沒得吃 05/26 23:31

推 cxcxcx: 鬚好吃+1 05/26 23:36

→ HIVE: 龍鬚菜不就是要吃鬚的嗎？？挑掉的話要吃什麼? 05/26 23:50

推 xkevin1207: 鬚鬚不用挑掉啊龍鬚菜川燙加沙拉也不錯吃喔 05/26 23:55

→ catherine213: 那個可以吃耶為什麼挑掉 05/27 00:29

推 CJhang: 為什麼？鬚鬚的地方才是嫩芽吧留下比較老的地方來吃？ 05/27 01:03

→ m2488663: 那吃梗就好了啊... 05/27 01:32

推 pz5202: 不會 05/27 02:48

推 LBP: 鬚鬚不是比較嫩嗎@@我都是挑底下的老梗 05/27 04:12

推 analgesia: 鬚其實是葉子的變形喔 05/27 04:29

→ a444498: 蔬菜主要吃嫩的地方你不會覺得鬚很老吧 05/27 06:23

推 lianda: 豆芽菜去頭去尾派，去掉真的比較好吃，但很花時間 05/27 08:05

推 guineacow: 豆芽菜就是因為吃芽所以叫做豆芽菜又不是吃豆吃根 05/27 08:09

→ guineacow: 龍鬚菜也是吃鬚梗子不能吃啊想吃梗子吃樹枝就好了 05/27 08:10

→ monmonder: 鬚才好吃啊梗才需要挑有的都老了 05/27 08:12

→ onlySN: 不是養壞胃口是你媽一直都煮錯了 05/27 09:29

推 JamieTL: 鬚才好吃怎麼可以挑掉！ 05/27 10:47

推 a032889650: 鬚鬚不用挑掉啊，把太粗的地方折掉就好了。鬚鬚很好 05/27 11:01

→ a032889650: 吃！ 05/27 11:01

推 bonade: 跟吃空心菜結果不吃莖跟梗有87%像 XD 05/27 12:43

→ Kukuxumusu: 問了我媽她說梗要折一下看是不是太老太老就丟掉所 05/27 13:28

→ Kukuxumusu: 以你媽在那邊弄鬚鬚是整個搞錯方向了... 05/27 13:28

推 cycode: 太長的鬚我也會摘掉一點點，但一般不摘，從鬚鬚往回摘到莖 05/27 13:51

→ cycode: 掐不斷之後，剩下的丟掉，很費工的菜 05/27 13:51

→ joey0602: 鬚不是比較嫩嗎？為何反而挑掉？ 05/27 14:14

推 vi000246: 該挑掉的是粗硬的梗吧? 05/27 14:20

推 yellowm: 會！婆婆教就是要把鬚拔掉 05/27 14:50

推 dongjing911: 長輩都不吃鬚鬚的地方說很老，都要挑掉，我自己吃的 05/27 15:47

→ dongjing911: 話就不會挑掉都吃 05/27 15:47

推 guineacow: 空心菜當然是吃葉子!!! 要吃梗掰竹子就好啦 05/27 16:25

推 sotired: 婆婆也說鬚鬚要挑掉，雖然我也不懂 05/27 16:32

推 LBP: 吃梗的人感覺口牙應該很好… (^_^;) 05/27 16:34

→ suweiQQ: 那我建議你高麗菜也把菜骨挑掉 05/27 18:41

噓 chenyei: 不要浪費食物 05/27 23:04

推 yuurei: 鬚很好吃從沒剪過，豆芽我也吃頭尾 05/27 23:26

推 guemao: 鬚鬚已經捲Q了的話就要挑掉 05/28 08:21

→ ArSwell: 鬚有老有嫩，若吃不了老就挑掉，但嫩的也挑掉就太可惜了 05/28 12:16

推 AHsuanHsuan: 第一次聽到鬚會挑掉 05/29 11:19

推 wiwic: 那有絲瓜會去囊的人嗎.... 06/01 04:09

推 yachi2016: 不會 06/01 15:20

噓 xx49874039: 要挑掉的是硬皮和粗梗吧 06/03 21:01

推 hatsuki: 我遇過把絲瓜綠色部分全部丟掉的人也遇過把白色部分全挖 06/17 03:27

→ hatsuki: 掉的人.......... 06/17 03:27

→ hatsuki: 兩個都是耳朵很硬的中年大嬸就不介紹她們認識了.... 06/17 03:28

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炒龍鬚菜在 [問題] 炒龍鬚菜時，鬚鬚會挑掉嗎？ - cookclub 的推薦與評價

最近吃自助餐時，每次夾到龍鬚菜時都會特別看一下有沒有鬚，以前吃媽媽炒的龍鬚菜，在前置作業前都花不少時間在把鬚挑掉，可能被養壞了胃口，有鬚的 ... ... <看更多>

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#8. 龍鬚菜炒肉絲肉絲軟嫩秘訣 - Amanda生活美食料理

材料: · 龍鬚菜末端根鬚可食用，但是要先摘短，才能避免拌炒好纏成一團。 · 醃肉辛香料: · 最後才加入太白粉攪拌均勻，粉用量不要太多，肉絲上薄薄一層就好。

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食材:(盤克夏)前腿肉絲、龍鬚菜、段木鮮木耳、老薑作法:1. 炒鍋加入些許的油燒熱，加入薑絲爆香。 2. 加入肉絲翻炒，待肉絲八分熟時，加入龍鬚菜和木耳一起炒熟。 3.

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20210528 29蛋炒龍鬚菜花費40元/烹調時間20分鐘好久不見呀！朋友們，痛風家常菜休息了一陣子，因為家裡的摺耳貓生病，需要專心照護；而現在病況穩定 ...

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加入龍鬚菜和水、以6 分/100°C/ /速度1拌炒，利用刮刀棒輔助將食材上下翻轉。加入紅蘿蔔、鴻喜菇和鹽，以6 分/100°C/ /速度1拌炒，即可取出趁熱享用。

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龍鬚菜是佛手瓜的嫩芽，每年的4～5月是盛產時期，因為屬於比較涼性蔬菜， ... 龍鬚菜切好後，將根部纖維較粗的莖先放一旁；屆時先炒莖部。

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自家种的龙须菜，最喜欢蒜蓉炒或凉拌菜了，爽脆很嫩，特别好吃。龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)，学名芦笋，又名鹿角菜，它除含有人体所需的营养物质外，还富含陆地 ...

#31. 龍鬚菜減肥、控血糖，幾乎沒農藥？2道料理更好吃| 鋅| 減重

涼拌、熱炒皆美味的龍鬚菜，其實是隼人瓜（又稱合手瓜、合掌瓜）的嫩芽。龍鬚菜因熱量低、膳食纖維豐富，含鋅量比一般蔬菜高，適合控制體重者及糖尿病 ...

#32. 龍鬚菜炒豆醬 - 三葉鍋具實業有限公司官方網站

龍鬚菜炒豆醬. (兩-三人份) 食材: 龍鬚菜1大把. 調味料: 米豆醬2大匙油適量鹽適量糖適量香油適量. 作法. 1. 將龍鬚菜切段備用 2. 使用湯鍋，將要川燙的水加入少許的鹽 ...

#33. 龍鬚菜炒肉絲 - 小鍾老師的窩

龍鬚菜炒肉絲6.29，2021 今天晚上做了龍鬚菜炒肉絲結果出乎意料蠻成功的。不輸鳥來伯的炒龍鬚菜。先把龍鬚菜挑掉老梗，保留嫩的部分切一些嫩薑備用。

#34. 天熱沒胃口，可試試這道龍鬚菜，鮮嫩爽口清熱下火，再貴也要買

海鮮的鮮香，蔬菜的嫩爽，搭配得如此完美。害怕XO醬有熱量負擔？那就簡單地蒜蓉清炒，又或者蒜蓉、醬油、香醋、香油涼拌一下， ...

#35. 龍鬚菜炒肉絲 - 維多利亞的廚房

龍鬚菜炒肉絲 · 1. 肉絲以醃料醃上約20分鐘。 · 2. 薑刷洗乾淨後切絲；摘取龍鬚菜較嫩的部份，每段約小姆指長，洗淨備用。 · 3. 肉絲醃好時，加玉米粉拌勻 ...

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本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的薑絲炒龍鬚菜。 ... 龍鬚菜500公克，鮮香菇2朵，肉絲60公克，紅蘿蔔絲10公克，姜1塊，蒜末5公克，鹽少許，醬油3大匙，米酒1 ...

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肉絲龍鬚菜. 坊間傳言龍鬚菜有降血糖的功效，究竟是不是真的？我不知道，不過依據實驗報導來說，龍鬚菜只有促進新陳代謝、降升壓的效果，並沒有降血糖 ...

#38. 小紀素食料理DIY˙清炒龍鬚菜（全素）

今天小紀素食料理DIY要分享的是「青炒龍鬚菜」「龍鬚菜」是佛手瓜的嫩芽，因為嫩葉部分有著一條條又細又長的鬚，狀似龍鬚，因而得名它含有水分，蛋白質，脂肪，醣， ...

#39. 龍鬚菜炒肉 - 中文百科知識

龍鬚菜炒肉是一道營養健康的美味炒菜。具有味道鮮美、色澤淡雅、口感豐富、營養全面的特點。主料：. 豬肉、龍鬚菜。輔料：. 紅椒、蔥姜。調料：.

#40. 龍鬚菜青綠脆嫩，不變黃不發黑 - 今天頭條

想到昨天中午在飯店炒的龍鬚菜還沒吃夠，昨晚我自己取菜市場買了新鮮的龍鬚菜，可便宜了，6元一斤，花了6元錢就能買上一大把，可划算了。

#41. 龙须菜的家常做法 - 心食谱

龙须菜的做法. 龙须菜 · 红葱肉燥拌龙须菜 · 麻油猪心炒龙须菜 · 香菇炒龙须菜 · 洋菇炒龙须菜 · 清炒龙须菜 · 荫凤梨酱炒龙须菜 · 龙须菜炒蘑菇 · 蒜炒龙须菜.

#42. 清炒龙须菜怎么做 - 美食天下

1.自己家种的佛手瓜(我们叫土儿瓜，哈哈)2.去掉须和皮摘成小节，清洗干净，准备好蒜末，淀粉加水勾芡3.蒜末炒香4.龙须菜下锅翻炒，加盐，鸡精炒至菜熟勾芡起锅5.

#43. 炒龍鬚菜

材料： 1龍鬚菜2。蒜頭3。沙茶醬4。鹽巴5。味素做法1。先把龍鬚菜頭較硬較老的部分撿掉.洗過2。蒜頭打碎後..放入鍋中爆香3。再把龍鬚菜加入快炒.

#44. 最怕梗粗纖維難咬的龍鬚菜，可是老闆跟老闆娘挑過的菜

臺東市同心餃子館圖片：非常嫩的炒龍鬚菜-最怕梗粗纖維難咬的龍鬚菜，可是老闆跟老闆娘挑過的菜，好嫩ㄛ!一下就被孩子掃光! - 快來看看Tripadvisor 會員拍攝的13 張/部 ...

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#46. 學會這些蒜香爆炒龍鬚菜，孩子多吃三碗飯 - 趣關注

By 華女any用料龍鬚菜500克獨蒜3粒生抽1勺食用鹽適量食用油適量做法步驟1、用手撕去根部的莖絲以及老菜梗，嫩嫩的才好吃.

#47. 炒龍鬚菜料理的2種做法- 食譜主題網 - BigGo

龍鬚菜挑除粗梗，切適當段狀；金針菇去蒂洗淨後拭乾水分；辣椒切斜片後去籽，備用。 2.熱鍋，到入少許油，放入薑絲、辣椒炒香，再放入龍鬚菜炒勻。 3.放入金.

#48. 《食譜》307清炒龍鬚菜| Potato的饌食玩樂(WP) - Wreadit

龍鬚菜是佛手瓜的嫩芽，涼拌或清炒都好吃，做素食料理，我會用豆瓣醬來處理；如果葷食料理─我會用豆鼓和小魚乾、或用豆鼓和小干貝來炒龍鬚菜，非常甘甜美味， ...

#49. 龍鬚菜難吃到爆？老饕曝銷魂吃法- 日常

多吃蔬果有益健康，不過日前就有網友透露，唯獨對「龍鬚菜」敬謝不敏， ... 炒肉絲沙茶很好吃」、「龍鬚菜要鳳梨醬加薑絲炒真的一絕」、「川燙後加 ...

#50. 炒龍鬚菜 - 小漁兒燒酒雞店

炒龍鬚菜 · 更多商品 · 炒雙腰 · 炒鹹豬肉 · 澎湖絲瓜炒蛤蠣 · 三杯雞 · 肉絲炒飯 · 肉絲炒麵 · 沙茶炒螺肉 ...

#51. 991015炒菜愛注意-炒龍鬚菜 - 歲月

所需材料：龍鬚菜500g、薑絲20g調味料：鹽1.5茶匙、香油1大匙作法：1.龍鬚菜洗淨後，用手折取嫩段備用。2.起一鍋滾水加油，下做法1，汆燙至菜梗軟後， ...

#52. 龍ㄒㄩ菜料理根本像嚼紙！炒龍鬚菜「少這3步驟」 - RBNPA

花花煮婦健康蔬食料理-涼拌龍鬚菜。線上300道簡單上手家常菜自由選配。生鮮食材，炒龍鬚菜「少這3步驟」，也發現龍鬚菜的高營養成分對於人體有很大的助益。

#53. 食譜# 豆腐乳炒龍鬚菜

龍鬚菜又名柳絲藻、海米粉、龍鬚草、菊花菜，它是佛手瓜的嫩芽，因為嫩葉部分有著一條條又細又長的鬚，狀似龍鬚，因而得名，有人認為它的滋味勝過 ...

#54. 龍鬚菜炒豆鼓 - LUCIA的窩- 痞客邦

看到朋友炒龍鬚菜炒豆鼓，於是我也來試試龍鬚菜洗淨、切段狀起油鍋放入蒜片，然後放龍鬚菜在放入豆鼓與1匙水，蓋上鍋蓋悶一下，炒到龍鬚菜變軟，就可以了.

#55. 花枝炒龍鬚菜 - 美食ㄟ半桶師

龍鬚菜要先燙過.備用~~~先下鍋爆香薑絲.蒜頭.紅蘿蔔絲...再下花枝快炒.. 接著加點米酒.醬油.糖.少許的水...把味道調好來....最後加入龍鬚菜拌炒一下就可起鍋了.

#56. 豆豉龍鬚菜 - 東京鳥窩廚房

步驟：. (1) 龍鬚菜切成小段。 ... (2) 熱油，加入黑豆豉炒香。 ... (3) 加入龍鬚菜和少許水，蓋鍋蓋燜煮至軟化。 ... (4) 加入蒜泥、鹽、糖和米酒，翻炒均勻即 ...

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龍鬚菜翻炒(大火)均勻,入鹽,雞粉,香油,盛盤起鍋! 材料龍鬚菜300g 杏鮑菇1支嫩薑1小塊破布子. 1大 ...

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豆乳龍鬚菜一直蠻喜歡豆腐乳的味道單吃或是入菜我都覺得不錯買了龍鬚菜好多天都沒煮就乾脆試是這樣合不合味道這次我做的稍鹹 ... 再將龍鬚菜下鍋拌炒至軟後加入豆乳汁.

#59. 龍鬚菜 - 潮州（羅）燒酒雞

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鳳梨牛肉炒龍鬚菜─高慧君、高蕾雅(20100514) 作法： 1把龍鬚菜挑去老葉1塊嫩牛肉切絲，用蛋白抓拌均勻起鍋熱油，放入牛肉炒至半熟後，

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1.將適量油倒進熱鍋2.熱鍋後將蒜頭，辣椒，XO醬一起加入爆香(不吃辣的可以不加辣椒)3.爆香後將龍鬚菜切好適口大小放入鍋內大火拌炒4.待炒熟即可盛盤端出上桌.

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彎曲鬚狀的龍鬚菜吃起來質地爽脆，不管是汆燙後加入胡麻醬、美乃滋涼拌，或是搭配薑片、大蒜爆香熱炒，簡單料理就相當美味！而它的「驚人身世」也意外 ...

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龍鬚菜炒雞絲 · 1.雞胸肉切成細絲 · 2.加入調味料a 混合均勻醃漬15-20分鐘 · 3.蒜頭切片 · 4.龍鬚菜洗乾淨，摘去尾端較老的莖，切段 · 5.鍋中倒約1大匙油，油溫 ...

#66. 便當菜色--鹹蛋龍鬚菜、芹菜炒豆乾、馬鈴薯煎蛋、咖哩蛋炒飯

(1)鹹蛋龍鬚菜：熱油鍋加蒜末爆香後加入擣碎的鹹蛋、一塊酒釀豆腐乳炒至起泡，再加入龍鬚菜拌炒至熟即可。

#67. 香椿炸醬炒龍鬚菜@ 小白

龍鬚菜跟過貓菜一樣，不需用農藥驅蟲，是讓人安心的蔬菜，而且含有豐富的葉綠素與纖維質，能幫助身體做體內環保。鮮嫩的龍鬚菜清燙一下，拌個蠔油或淋些和風醬油、灑些 ...

#68. 上湯皮蛋龍鬚菜 - 畢媽媽的私房菜

材料：龍鬚菜、皮蛋、大蒜、高湯（自來高湯也可）、塩。做法：. 1. 將龍鬚菜摘好去長鬚洗淨。 2. 皮蛋切小塊，蒜切片。 3. 起油鍋爆香蒜片，再把高湯淋下煮開後加入龍 ...

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最近家裡很愛吃這道xo干貝醬炒龍鬚菜➡️ 主鍋放油+薑，速1 / 100° / 2分半➡️ 放龍鬚菜+1匙半，速1 / 反轉鍵/ 100° / 大約5-6分（會依蒸氣上來做 ...

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我體會到鼎泰豐的炒青菜這麼好吃（這麼貴），就是因為挑菜只選好的部位的關係！今天隨手廚房教各位不一樣的炒法—. 低油薑蒜湯汁法 . 中醫說，癌症病 ...

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#89. 炒龍鬚菜_jxSYseg0ep.jpg – 料理123

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#90. 龍鬚菜怎麼炒好吃呢?

提供我家的煮法給妳參考看看~. 先將蒜頭和辣椒爆香再加入龍鬚菜. 大火快炒．(講究一點可以加點肉絲）. ps~較硬的梗我會去掉----+1. 有點辣辣的很好吃~.

#91. 龍鬚菜炒肉末 - bell lo

材料龍鬚菜一把，絞肉30元、薑絲少許、蒜未少許調味料鹽巴適量做法1.龍鬚菜洗淨，撕去莖的老梗，折成小段備用2.熱油鍋(2大匙)爆香薑絲、蒜末， ...

#92. 降膽固醇、保健心臟！少農藥的龍鬚菜這樣挑用煮

其他健康食材☀心血管☀【早安健康／林昕潔整理編輯】你知道市場上常見的龍鬚菜，其實是瓜類的幼苗嗎？龍鬚菜，其實是佛手瓜的嫩莖葉，這種生命力極強 ...

#93. 超人氣的樂華手撕雞開到蘆洲啦！一碗塞滿滿 - Irene's 食旅．時旅

帶有檸檬味的醬汁，很開胃且清新，讓人不自覺得一直吃，龍鬚菜、娃娃菜吸滿醬汁好夠味好juicy，. 黑木耳口感太軟不是很喜歡，蓮藕脆但吸不住什麼醬汁 ...

#94. 台北台菜吃到飽》台北款待台菜餐廳 - 小腹婆大世界

炒時蔬：今天是又脆又甜的高麗菜，好吃。

#95. 專欄作家| 每日新聞 - 頭條日報

金融High Tea——網易元宇宙概念相對抵炒 · 金融High Tea陸羽仁2021年11月19日. 美國開始進入消費高峰期，市場樂觀之餘，同時觸發對通脹和提早加息的 ...

#96. 無胃口、消化差？食住早餐養脾胃！中醫推介「粟米小米糙米粥」

粟米鬚能利水去濕，幫助去除體內濕重，更開胃口。」至於穀芽、麥芽則能消食健胃，但要注意若煎煮或炒，會降低其效力。楊醫師 ...

#97. 首頁-來全聯買進美好生活

一日一菜，為你所愛的人做好菜. 老爸老媽兒子女兒愛人. 氣炸鯖魚蔬菜好食. 爸爸回家做晚飯系列. 更多影片. 全民的幸福超市. 01. 我們提供您最安心的蔬果超市

#98. 對症食療老偏方 - 第 5 頁 - Google 圖書結果

彩椒雞肉炒豆腐彩椒蘆筍炒蝦仁 39 高麗菜→健胃整腸枸杞炒高麗菜 40 42 川七→修復 ... 炒紅蘿蔔絲 44 便祕洋蔥→幫助消化洋蔥鮪魚土司 46 龍鬚菜、莧菜→改善便祕龍鬚 ...

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