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🍜把環境的全民公敵，變成一道道美味佳餚！
美國日籍廚師 Bun Lai 開了一間壽司餐廳，當中的菜色很特別。你可以吃到醃牛蒡根、蔥芥炸豆丸子，還有從長島灣捕獲的亞洲海岸蟹，原來這些包羅萬象的食材，都是危害自然生態的外來入侵種：
👉https://pse.is/3l2qmk
#外來種 #創意料理 #永續飲食
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台北.台電大樓 ⏩@nene_f_t
[Falafel King炸豆丸子國王]
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原味招牌豆丸子(盤裝)$125
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
口袋餅餅皮有兩片 口感有嚼勁Q勁
炸豆丸子真的好吃 外表脆硬
裡面香氣十足 口感偏軟綿
有咖哩跟胡椒的味道～
配料有小黃瓜、胡蘿蔔、甜菜根
紅椒、生菜、酸菜等等 搭配起來很爽口
醬汁偏甜清爽 旁邊的豆泥有一種麵茶的味道
整體來說還不錯吃 不過份量感覺有點少
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店內的環境不大 座位數不多
稍微會有一點擁擠 還有一些油煙味
生意不錯 大部分客人都是外國人
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📍地址:台北市中正區汀州路三段95號
☎️電話:0905420383
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌑
⏰時間:11:30~14:30、16:30~21:00、週六11:30~21:00(週日公休)
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📍Flux by Fancia
路過看見這間早午餐外觀簡單卻好拍，氛圍很棒✨
加上看到有賣我很愛的紅絲絨蛋糕就默默被吸引進去了～才發現他們主打中東輕食料理，整個很有特色！🍴內用有把檯及桌邊可以坐，狹長形的空間卻給人舒適的感覺且沒有低消～
每日甜點都是限量的，除了紅絲絨蛋糕還有肉桂捲、乳酪蛋糕等都好誘人！ ♥️
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👉紅絲絨蛋糕$120
台北很少販賣紅絲絨蛋糕～但我真的很喜歡Red velvet cake的口感！
所以絕對不會錯過～優雅美麗的紅色蛋糕光視覺就很吸睛♥️口感整體很扎實！美式蛋糕的口感雖偏甜～但一層紅絲絨蛋糕搭配一層奶油起司餡也搭配，口中化開的甜蜜真的好吃又好拍～✨
喜歡紅絲絨蛋糕的可以來嘗鮮！
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很喜歡Flux的氛圍，這次雖只來品嘗甜點～但用餐感受也很棒！下次會想再來嘗試鹹食的部分像是招牌炸豆丸子！♥️
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📍地點：台北市萬華區貴陽街二段7號
📍營業時間：
11：00至20：00(週一至週六)
10：00至19：00(週日)
📍電話：02-2311-0008
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素食家常菜料理│苦瓜別再炒了！教你好吃的竅門，加上海苔，學會這樣做，上桌比肉丸子還香！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用苦瓜和海苔來做一道素食家常菜料理，有追蹤我的朋友一定知道，我們家孩子不愛吃苦瓜，所以今天我要來用苦瓜做丸子，讓孩子們可以吃到苦瓜。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，半條的苦瓜、兩顆馬鈴薯、半包金針菇、一塊板豆腐、半顆的紅甜椒、半顆的黃甜椒、高筋麵粉50克、太白粉50克、兩湯匙的醬油、一湯匙的素蠔油、一湯匙的麻油、半茶匙的二砂糖、半茶匙的白胡椒粉、一茶匙的太白粉、放入100CC的過濾水。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
影片拍攝時間為2021/03
今年的腳踏車環島旅行，9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...，現在原因揭曉了！
原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了！沒事不要嘗試，看我們的影片就好！
這一次的台灣鹽酥雞大PK，因為是跟著G先生腳踏車環島的行程，所以只有吃到有晚上有停泊的城市，
另外因為晚上時間有限的關係，還是有很多名店沒吃到！如果你的愛店沒吃到，歡迎留言告訴我們。
那也因為能吃的店數有限，我們在有停留的縣市選擇的都是比較熱門、評價很多也高的店，可惜的是其中有兩天原本的名單沒吃到，沒吃到的我一樣有寫在下面給大家參考！
00:30 嘉義 基隆廟口鹽酥雞
03:20 高雄 犁田鹹酥雞、小丸子鹹酥雞
05:11 恆春 老張鹹酥雞 (沒吃到)
05:24 台東 緣龍無骨鹹酥雞
07:39 花蓮 德安橋頭林家香酥雞、國聲沾醬雞排 (沒吃到)
07:59 宜蘭 蔥YA雞蔥香酥皮大雞排
09:37 台北 台灣鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
11:33 台北 師園鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
13:01 新竹 大爺鹽酥雞
14:33 台中 紅帽炸物
16:28 心得總結！
▶️腳踏車環島941公里全記錄｜5集播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRhQoWjVvOK0i_H4myZpX__6xqsscUQIf
▶️環島尋找台灣最好吃蛋餅！吃15家！蛋餅竟然吃不膩！？(上)
https://youtu.be/UCclsbc7tB4
▶️最好吃的蛋餅！世界末日也要吃！｜環島吃15家(下)｜台灣必吃美食系列｜台式早餐
https://youtu.be/Xp4YSm806cA
#台灣美食 #台灣全民美食 #鹽酥雞 #百頁豆腐 #甜不辣
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素食家常菜料理│西芹不要炒著吃，加一條杏鮑菇，不蒸不燉不烤，天天吃都不膩！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用西洋芹和杏鮑菇做一道素食家常菜料理，因為孩子們不喜歡吃西洋芹的味道，所以今天我把西洋芹做成丸子，讓孩子們也可以吃到西洋芹的營養。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，西洋芹、杏鮑菇、紅蘿蔔、空心菜、豆腐、鹽巴、過濾水、白胡椒粉、五香粉、二砂糖、地瓜粉、中筋麵粉、太白粉、叄巴(Sambal)辣椒。
團購「寶林冷凍食品」資訊：
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(冷凍料理包一包為2~3人份)
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
Falafel (炸豆丸子) 到底是什麼？ 據說Falafel發明於1500年前左右在埃及，當時某個基督教的派別，有著不能吃肉的節日，所以他們發明了Falaf ... <看更多>
炸豆丸子 在 [食記] 古亭師大炸豆丸子國王- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
[食記] 台北市大安區-FALAFEL KING 炸豆丸子國王
在板上第一次發文，剛好遇到新的店家
而且還沒有人分享出來，想說就來回饋一下。
來到師大參加活動，結束後想說去找個小點心之類的
對古亭這邊不是太熟，所以幾個人就先挑一條巷子走進去
本來以為會走一段路才會找到吃的
結果一下子就看到這一店家，而且是素食的中東料理
看起來是剛營業沒幾天的感覺
後來老闆說才開始一個禮拜而已
好奇的駐足在店門口看一陣子
老闆看到我們，就請我們試吃一顆炸豆丸子
沾上白芝麻醬，味道是真的不錯
我們幾個人決定吃這個，都點了國王招牌
而我還多點了一個豆丸子串，後來覺得有點後悔
因為已經試吃了一顆，另外加點的豆丸子串有四顆
國王招牌裡面還有三顆豆丸子……
總共吃了八顆炸豆丸子，吃到有點怕怕的XD
豆丸子串可以自己擠醬料上去，有白芝麻醬跟辣椒醬
加上白芝麻醬吃起來很濃郁
也想嚐嚐加上辣椒醬的味道如何
怕辣椒醬會太辣，所以只有用一點點在第一顆上面
整體的味道不會太辣，而且有提味的感覺
讓豆丸子變得更好吃一些
不過豆丸子的食材含有洋蔥
不吃五辛的板友要注意一下！
國王招牌是在以色列袋餅(Pita)裡面放了
豆丸子、高麗菜、蕃茄、小黃瓜以及酸菜，淋上白芝麻醬
有豆丸子的先例，在國王招牌也擠了一些辣椒醬
因為有蔬菜的關係，整個味道不會太單調
吃起來多了一些清爽感
不過辣椒醬吃多了舌頭是會感覺麻麻辣辣的，
最後我們幾個人拿著食物到公園那邊吃
我吃完才想到，一開始的豆丸子串我先吃掉了
給老闆大鈔，找回來的錢少算豆丸子的部分
前面顧著聊天，沒去想到金額怪怪的
還好走得不算遠，如果走遠了又多一個麻煩
雖然還是會回來給錢的 XD
下次有想到應該是會再去
吃個中東布丁
如果已經板友有吃過布丁的
也可以分享一下味道如何
謝謝！
地址：台北市大安區師大路59巷12號
(師大側門 師大路 仁愛眼鏡館旁邊的那條巷子)
電話：0905-420-383
營業時間：12：00-14：30、16：00-22：00
店家臉書：https://www.facebook.com/falafel.king.taiwan/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.118.115.143
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1537538954.A.77A.html
※ 編輯: Pengu (61.223.126.185), 09/22/2018 23:41:43
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