影片導覽 ⇊
00:18 自製美白牙膏的優點
00:50 準備材料
01:07 美白牙膏的作法
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#牙膏 #美白牙膏 #環保
烤燕麥 ptt 在 [食譜] 能量早餐：烤燕麥方塊(美味方便又漂亮) - 看板cookclub 的推薦與評價
成品照片：https://goo.gl/rrZFjd
這是一道做法很簡單、口味很彈性的料理，而且能量滿滿噢！小小一個
烤燕麥方塊，就有豐富的膳食纖維 (燕麥)、蛋白質 (牛奶、蛋)、單元
不飽和脂肪酸 (堅果)、花青素抗氧化 (藍莓)，是不是很厲害！
主材料是燕麥、牛奶、蛋。有了這三種，就可隨意自己喜好，變化各種口
味：加入熟軟香蕉、各式堅果、藍莓、草莓、巧克力豆、香草... 等等。
喜歡甜一點的可以加糖，也可以加點鹽提味。或是不加任何配料，直接原
味烤出也好吃。
甚至口感軟硬也可隨個人喜好調整，只要控制燕麥和牛奶的比例就行。
燕麥1:牛奶1-- 軟綿綿的，像糕類；燕麥1:牛奶0.5-- 軟硬適中，我喜歡
這個比例；燕麥1:牛奶0.25-- 稍硬，好些人喜歡這種有嚼勁的口感。
這次做的燕麥方塊比例如下，給大家參考：
【【材料】】
1. 燕麥片-- 2 杯。任何量杯皆可，或是就用米杯吧。
2. 牛奶-- 1 杯
3. 蛋-- 1 顆
4. 泡打粉-- 1 小匙。加了會比較蓬鬆，可以省略無妨。手邊剛好沒有，這
次沒加。
5. 熟軟香蕉一根。要耐心放到長黑點，拿來烤才會又香又甜。放的過程中要
好好捍衛香蕉，因為大家都有體貼的家人，想著「再放下去就壞了，就由
我來把它吃掉吧」... 啊，又得重新等香蕉變黑！ (哭)
6. 以下各一把：胡桃、核桃、杏仁、松子、草莓、藍莓 (水果可用新鮮或冷
凍，我用的是冷凍水果)
材料排排站照片：https://goo.gl/EmIBLV
【【步驟】】
1. 烤箱調攝氏 200 預熱
2. 燕麥、牛奶、蛋、香蕉放入大盆，攪拌均勻，倒入 20*16cm 方形烤盤鋪平。
烤盤內最好先放烤盤紙，完成後比較容易拿出來。
3. 把胡桃、核桃、杏仁、松子、草莓、藍莓均勻灑在表面，拿根湯匙將它們
稍微壓入燕麥糊中，烤完切塊時，這些配料才會緊緊黏著，而非掉落滿桌。
3. 放入預熱完成的烤箱，約 30 分鐘檢查一下，若表面已經上色焦黃，可將
溫度調低為攝氏 175 度繼續烤 15-30 分鐘。
4. 烤完後放涼，取出切塊。這個份量約可以切六個方塊。
我用了上面兩倍的材料、兩倍大的烤盤，做出了 12 塊。切好後放入大夾鏈袋，冰冷凍
庫保存，每天早上拿出一塊弄熱吃。方便，美味，又營養～
【【神秘元素】】
噢對，照片上不是提到放了神秘元素嗎？這個神秘元素為-- 登登登，切碎蘿蔔乾！
這樣吃起來跟海鹽巧克力有異曲同工之妙，就是正在吃甜食時，味蕾突然被奇妙的
火花打到，然後發現，啊，是那一點點鹹鹹的東西！毫無衝突，又非常有層次的滋
味噢～
想挑戰放蘿蔔乾的同學們，記得要切很碎、放很少。一個方塊裡，大概 2~3 個碎片已經
足夠。
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