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#0失敗煎魚法 #煎魚無黏底夠香脆 #LC鑄鐵鍋大抽獎

《日式照燒汁煎三文魚》煎魚經常甩皮甩肉？😰 用藍帶學的焗爐紙煎魚法，魚皮香脆無難度👍🏻，少油無黏底無燒焦，煎完鍋子都乾乾淨淨😙，任何鍋具都可以，用舊變得黏底的易潔鑊一樣可以。三文魚為何煮完會出白泡？🤔 教你如何解決。

照燒汁惹味香甜😋，大人小孩都愛吃，街吃份量少又貴，自己做超容易，10分鐘攪掂，配魚配肉都可口，但燒汁糖份高，用怡口多用途健康糖，100%甜度，50%用量，卡路里減半，罪疚感都減半😈😈，美味依舊！

有著數當然要同大家分享，怡口多用途健康糖大抽獎，由即日起至2016年9月15日,購買怡口產品滿$30或以上(必須包括Equal多用途健康糖一包或以上), 即有機會贏取Le Creuset廚具產品及豐富獎品!

完整HD影片(中英字幕)： https://youtu.be/6WkXGvOaS3Y
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初試報告，機仔只有A4紙大，不佔位，夠熱夠快，肉都燒得香脆，易潔底不黏底，煎魚肉都無問題，不易焦，光焦只需用廚房紙抹一抹，立即乾淨再燒過，連續開爐燒了3小時，機身會熱但不會令周圍變熱，煙和味當然有，但比明火燒少很多，散得快，最最最重要，清潔容易，洗潔精沖一沖水，濕布抹一抹機身即可！

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家住曼谷的香港小婦人，愛吃愛煮愛曼谷，畢業於藍帶廚藝學院，著有4本食譜書，現為經濟通和新假期專欄作家。初試拍片，分享我的食譜和曼谷生活，歡迎訂閱。

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