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「30夏日爽爽杯（小高潮色計事務所 – 外腥人放暑假）」
天啊！天氣悶熱到出水啦！
大熱天汗流浹背到都快要變成另一種老濕機了～
身體可以濕，杯子下面濕一片就不好了，
爽爽杯的雙層設計，可以讓外層不易凝結水珠，還能保冰。
裝冰飲也能乾乾爽爽，一直透心涼！
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愚妹：你今天去哪？
我：看牛。
愚妹：看牛？看牛？看牛？（難以置信）
是的，我和好友今日衝去看牛了！我想我和好友永遠都當不成網美，網美的午後時光應該都梭哈在IG熱門咖啡廳；我們是大老遠騎車去看牛，躲在草叢ㄧ身狼狽地偷窺（？）牛兒，緩緩走近牛群的時候友人還覺得自己彷彿在拍《侏儸紀公園》😂
我：你怎麼會答應和我去看牛？
友：你的好朋友們應該都會答應吧😒
# 物以類聚的意思（？）
# 熱到出水我要去洗澡了
# 喜歡動物希望有天前進非洲🦁
拉~拉~拉~拉拉拉~~✨
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無鋼圈3D杯膜，舒服好穿又能好胸好胸～💗💗
100%蠶絲，夏天熱到出水也透氣吸汗不悶熱😘
肩帶可拆、可調，平口禮服，或平時穿搭都可以自由搭配唷～😍😍
＃磅蛋糕 ＃蘋果肉桂蛋糕
▼文字食譜在下方喔▼
最近寒流忽然籠罩台灣，冷歪我了，根本無法離開暖爐。
這個時候就想來點熱呼呼、吃了溫暖心裡的甜點！
這個配方是以前在烹飪教室跟 Eta 老師學的，概念取自法式反轉蘋果塔，只不過我比較喜歡蛋糕體的口感，所以換成紮實點的肉桂磅蛋糕。
製作不難，唯一討m的就是天氣太冷，奶油實在很頑固放不軟，又不能開火加熱。建議放在家裡暖爐、烤箱或溫暖處。奶油摸起來像乳霜一樣軟，做起來就輕鬆多溜
食譜 7吋蛋糕模一個
焦糖蘋果
奶油 30g
糖 130g
蘋果 3顆
檸檬汁 約1/2顆
磅蛋糕體
糖 80g
奶油，放室溫放軟 120g
鹽 1小撮
雞蛋，常溫 2顆
牛奶，常溫 40g
低筋麵粉 160g
肉桂粉 2-3小匙
泡打粉 4g
作法
1. 處理食材，將蘋果去皮去籽後切塊。
2. 製作焦糖蘋果，鍋內融化奶油後放入糖和一撮鹽，糖煮到變成棕色後放入蘋果、檸檬汁，加熱到出水、收濃，約需3-5分鐘。
3. 蘋果取出，放在鋪上烘培紙的烤模上面。剩下的醬汁繼續加熱至稍微變濃稠，然後淋在蘋果上。一半的醬汁就夠了以免太濕
4. 製作磅蛋糕體，糖、奶油和一小撮鹽拌打至柔軟、可以勾起羽毛泛白狀。
5. 分次混入雞蛋拌勻，然後也混入牛奶，打勻。
6. 混合低筋麵粉、肉桂粉和泡打粉一起過篩，然後拌入麵糊內。
7. 將麵糊抹在蘋果上面，放入烤箱以攝氏180度烤約40分鐘即可。
*用小刀戳中心處，沒有沾黏就代表熟了
若還沒熟就降到160度烤到中心熟了
8. 出爐後休息五分鐘再倒扣，整理一下蘋果，定型後即可享用。
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0:00 開始
1:28 焦糖蘋果
5:35 肉桂磅蛋糕
11:14 成品試吃
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廚房廢寶索艾克
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