#今天吃什麼
110.07.12
六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #白飯【200公克白飯約1碗份量】
2、蛋豆魚肉類 #牛肉【華膳紅酒燉牛肉】
3、蔬菜類 #小白菜 #美姬菇 #紅蘿蔔 #洋菇 #洋蔥
4、水果類 #台灣葡萄
5、奶類 #拿鐵
6、油脂與堅果種子類 #醬料包【華膳紅酒燉牛肉醬料包】
拿鐵是小賀每天固定的早餐
#華膳紅酒燉牛肉 【家樂福採買】
成份:如圖營養標與成分展開 所示
感謝室友協助拍照與排版,
@blahblahdietitianymsu
胡言亂語營養師_蘇小鎂
比較醜的那一張圖絕對是小賀的傑作
以下分享國健署
#我的健康餐盤 口訣
每天早晚1杯奶
每餐水果拳頭大
菜比水果多一點
飯跟蔬菜一樣多
豆魚蛋肉一掌心
堅果種子一茶匙
全部都吃到,就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
想要更進一步落實我的健康餐盤
小賀營養師推薦
#嘉義天主教聖馬爾定醫院 營養師們為了推廣國健署的理念
特別開模製作餐盤
Health Eat®均衡餐盤,
主食約3-4份、豆魚蛋肉類約2-4份、蔬菜150g以上、水果1-1.5份、堅果1份,這是放平平的情況下測量的,如果裝尖尖的...可能會過量。
附上連結網址 https://lihi1.cc/TM5B5
網頁內容呈現
餐盤份量概念
均衡飲食範例
六大類飲食舉例
我的餐盤短片
餐盤專利與檢驗報告
購買連結
#小賀營養師
#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
#dietitian #dietitianlife #胡言亂語_蘇小鎂
熱紅酒包家樂福 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳貼文
防疫的路上一起宅在家!法式紅酒炙櫻桃鴨胸🍷 懶人料理豪華上菜!夏日桂冠新甜品推薦!
今天宣布全國三級警戒延至6/14,宅在家的天數長到忘了自己的摩托車到底停在哪一格停車格,大家的 #自煮管理 ,不論是料理小當家還是料理黑洞照,也進入絞盡腦汁的白熱化!
疼惜料理成為重要時刻。
主食 #法式紅酒炙櫻桃鴨胸
謝謝 桂冠窩廚房寄來的料理懶人包,使用法國紅酒搭配花蓮在地醃製鴨醃製而成,透過三段式急速冷凍技術,鎖住法式嫩煎鴨胸該有的軟嫩肉質。只要完成退冰,滾水隔水加熱後,淋少許油,小火煎上色,便能多汁上菜!令人垂涎的玫瑰色澤,比想像中還鎖住更多美味!
餐後甜品 #桂冠冰菓室
51年招牌的桂冠湯圓,把製作湯圓的經驗濃縮精華至今年打出的新品牌:桂冠冰菓室,全新上市的桂冠冰菓室系列冰淇淋中,總共有四個口味:流心芝麻、流心花生、宇治金時和楊枝甘露。
下港試吃的楊枝甘露是以愛文芒果為基底,融入紅柚果肉與淡淡椰奶香,還可以吃到實質軟彈的白玉湯圓,融化後是有點冰沙感的清爽甘甜。
5/21起全聯已經買得到了;6/1起-家樂福、全家便利超商也可以購得,若六月外出採買民生用品,也帶點冰淇淋回家吧,在家陽台曬曬夏日太陽的日子,也配點冰淇淋才是。
熱紅酒包家樂福 在 Facebook 的最佳解答
不知道各位有沒有接過業配,自己擺拍照相的經驗?
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這次橡木桶乾爹紅酒業配有送鑄鐵小煎鍋,雖然不用像美妝時尚KOL準配妝髮自備攝影師,但我一介美食部落客憑著良心,在天母家樂福難得下了重本。
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要一個家庭主婦在日常糧倉買超過200的肉簡直是心在淌血。
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買了200g要價480元的 #澳洲冠軍牧場黑傑克牛小排,穀飼冷藏,包裝上還寫了連續兩屆世界牛排金賞大獎。
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官網寫說2015年在倫敦舉辦的世界牛排大賽,澳洲黑傑克這家擊敗了美國日本紐西蘭加拿大等10個不同國家共70份牛排,所以不是只有包裝厲害。
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本來想買黑橋牌香腸就好了,但紅酒配牛排終究是最華麗且最不會出錯的組合,拍攝作業總不希望還要拍第二次才成功。( 而且我想買的是蒜味香腸,口氣超濃哈哈哈 )
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配菜本來在烤大蒜、櫛瓜與彩椒之間考慮。
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撇眼一見高貴白蘆筍,白白的好像不太好拍,轉過身看到一大區之前在好時好物小農展常看到的彩色番茄:以「 #地中海料理蔬果 」為品牌,各種履歷彩色小番茄、點心花胡瓜、聖馬扎諾番茄。
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選了帶藤串收的天使番茄,一盒169元,梗的顏色翠綠直挺非常新鮮,這種番茄簡直就是為擺拍而生,不是只有蒂頭而已,就像葡萄一樣可以整串拿起,還帶著熱情與豐收的意味。
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打開牛小排真空包裝,直接用紙巾擦乾多餘水氣的同時,讓平底鍋大火到冒煙不要客氣,兩面各煎一分鐘上梅納反應,接著放在鑄鐵小煎鍋到烤箱低溫烤10分鐘,時間到常溫放置等待肉汁回滲。嘖~差一點就過熟了。
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至於好不好吃......這麼貴的肉當然百分百好吃啊~ 就算拍完照有點冷了,油脂香氣還是很乾淨濃郁,沒有一般市售美牛的油膩感。
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番茄烤過以後更是爆漿,香氣都濃縮在爆口瞬間。實際生吃幾顆,光咬下去蒂頭的草本香氣先迎來,肉的口感紮實清脆,皮有皮的味道,酸味與甜度平衡。
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現在很多水果常常都是吃完一整盒都不知道在吃什麼的空虛感,味道都被稀釋,「 地中海料理蔬果 」這個牌子雖然小貴,但味道很有水準可以買,無農藥非基改,生吃也可以很安心。
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餐酒搭配 NORTON BARREL SELECT MALBEC #阿根廷諾頓精選馬爾貝紅葡萄酒 2018。阿根廷也是個牛肉大國,紅酒來配牛排最自然不過,整個酒莊都是手工摘採葡萄。
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深紫色澤,各種木桶、香草香氣,帶一點點煙燻,黑莓味尤其濃厚,木質調與果香平衡,酒體跟丹寧感覺都算中等,柔順好入口。
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酒黨Wine Party
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#橡木桶洋酒 #Norton諾頓
#阿根廷第一大品牌
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
熱紅酒包家樂福 在 #有品嚐過香料熱紅酒嗎 ... - 家樂福北大店Carrefour | Facebook 的推薦與評價
有品嚐過香料熱紅酒嗎❓ 看似中藥材的香料包,搭配紅酒是歐洲人節慶餐桌上必備的傳統飲品,最常見的原料是使用紅葡萄酒,「熱紅酒」被視為冬天必喝的飲料~小編同事喝 ... ... <看更多>