[★燕兒美食樂園桃園南崁📍山奧屋 無煙燒肉]
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店家FB粉專、官網有完整菜單
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這幾年來~我變得比較愛吃套餐式的燒肉,畢竟去吃到飽也吃不了太多,而套餐式的份量對我來說足夠,食材的精緻度也較高,這裡的雙人套餐$1380起,也有三人套餐,或是單點也可以哦
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主打「無煙燒肉」,通常我每次去燒肉店,第一件事情就是把外套藏起來,才不會滿滿燒肉味道,這天不小心忘了,但意外的真的身上完全無殘留的味道,超棒的!
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一入座店家就先端上#雞湯,好暖胃呀!雞湯是無限供應,一開始直接給你一壺,喝完都可以再續壺,我就喝了好幾碗
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服務店家都會先示範烤肉教學,之後則不定時尋桌、幫忙烤,如果跟我一樣運氣好,剛好在離峰的時候用餐,說不定也能霸佔店員代烤很久,真心覺得店家烤的很技術真的超棒呀
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我們選擇$2080的雙人全牛套餐,是「安格斯黑牛」,有含「秋田美人小町米」白飯,也可以加價升級為丼飯、海鮮粥,其實我蠻想要選粥的,但又很愛吃淋上燒肉醬的白飯,因此就沒換了,但默默已決定好下次來要試試海鮮粥~
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#前菜:《沙拉(凱薩/胡麻)、韓式泡菜、黃金泡菜、薄切黃瓜片》沙拉我選胡麻醬,醬很好吃是我喜歡耶,份量也蠻大的,而泡菜重口味,可以依個人口味搭著肉吃,蠻開胃的
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#肉類:《牛五花、牛小排、三筋嫩腱、肋脊條、翼板牛排、牛舌(厚切/薄切)》其中最喜歡"三筋嫩腱",這只要烤單面即可,超嫩的好好吃呀。"肋脊條"是最有口感的,要烤至外皮稍微焦,再剪成小小塊,油脂豐富。"牛五花、牛小排"油花分佈,軟嫩又不失口感。"翼板"有小厚度,烤至表現上色即可,肉汁飽滿,我之前吃過難咬的翼板,而這間的完全不會硬,也是軟嫩的。"牛舌"我選薄片,自己覺得看起來比較多片,吃起來好Q呀
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#海鮮:《日本生干貝、大草蝦、活凍軟絲、鮭魚肚(四選二)》我選干貝、草蝦,"干貝"是生食級,不用烤到全熟,而且好鮮甜呀,就連調味的湯汁,也不放過。剛好碰上店家幫我們烤"草蝦",還完美的去殼,超貼心呀
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#甜點:《巧克力慕斯奶酪、銀耳蓮子湯、莫凡彼冰淇淋(三選二)》,奶酪上層的巧克力不會很甜且很濃郁,下面是滑順的奶酪,兩者搭配得很好~莫凡彼是小盒裝,吃完甜點,滿足的完食
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#飲品:《$35*2,可補差價升級》
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🔹雙人套餐 $1380起
🔸我選$2080/雙人套餐
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👉IG文
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🏠:山奧屋無煙燒肉
📍:桃園市蘆竹區南崁路1段7號
📞:(03)353-0777
🕔:11:30–14:00、17:00–22:00
💡:免費停車
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