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#艾芮吃台南
從屏東起家的牛園火鍋在安平「大魚的祝福」旁開設台南旗艦店
自從朋友推薦這個喫鍋好所在 艾芮就一直好想來一探虛實𓂌
氣勢磅礴的門面總能吸引過路人的目光 在內部裝潢上也非常用心 濃濃的中式風格營造出古典雅致的吃鍋氛圍
在食物方面也擁有自己的獨特性 難怪可以留住不少忠實顧客𓀊
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鴛鴦鍋可自選兩種鍋底 一次嚐到兩種不同風味的湯頭𓎩
秘制川辣麻辣鍋是招牌必點!光看湯頭色澤就覺得底蘊深厚
以四十多種中藥材為基底的功夫湯頭 麻中帶辣且辣而不燥 辣度還可以隨喜好調整𓄢
點麻辣鍋的好處就是鴨血與豆腐無限供應⸜♡⸝
而貴妃芙蓉牛奶鍋是店裡的人氣湯底 濃醇的奶香湯頭意圖使人一喝上癮(˶ˊᵕˋ˵)
天可汗酸菜鍋裡則是放了發酵整整21天的高山大白菜 入口酸香四溢 酸鹹口感好開胃~
海鮮控不能錯過這道重量級的龍王海鮮拼盤
波士頓龍蝦、現流龍膽石斑、時令鮮魚、海沙蝦、北海道大干貝一次吃好吃滿!嚴選來自臨近安平漁港的漁獲 吃過就知道鮮味十足 尤其是波士頓龍蝦的彈牙與龍膽石斑的鮮嫩 無論是放入哪一道鍋底熬煮都掩蓋不了海鮮的鮮甜滋味
而火鍋的靈魂———肉片 當然不能忘記你⸜( ◜࿁◝ )⸝
這肉片的色澤與花紋美得誘惑人心𓂃 𓈒𓏸
澎湃的肉盤一端上來就是讓人驚豔的大份量 點一盤就足夠好幾個人食用~推薦雪花牛一定要來一份𓃒
作為火鍋好朋友的火鍋料更是牛園主打 觸眼所及的火鍋配料都是店家自製的 外面吃不到𓃈
三色開運餃先來一份吧!鮮蝦~鮑魚~花枝~蟹肉~把滿滿海味包入水餃裡 每一顆都飽滿可口
再來一道烏金通寶 花枝漿包圍著烏魚子 再捲起些許海菜 造型十分討喜可愛
老河口金錢福袋還是第一次看到!外皮的口感類似豆腐皮 但是又比豆腐皮輕薄好入口 口感很是獨特
還有那御膳房老滷拼盤 牛肚、牛筋、牛腱、大腸頭與豬肚一起放入老滷汁裡慢火細熬至食材上色 讓人看了食慾大開𓂅
在等待火鍋食材煮熟的時間可以到醬料區取用佐料 佐料也全都是店家自製的 一字排開很壯觀呀!
一旁還有美味的花東香米與滑蛋瘦肉粥免費供應 聽說這碗皮蛋瘦肉粥可是擄獲不少小朋友的味蕾呢!吃鍋前先來碗粥暖暖胃吧𓎡
菜單上還有一頁熟食區 絕對不能錯過鹽酥系列!尤其是鹽酥龍膽石斑 魚肉的軟嫩結合外皮的酥脆鹹香 忍不住扒飯一口接著一口呀𓆝
牛園的甜點也是名不宣傳的厲害!雖然胃已經被火鍋塞滿滿了還是要各點一份來品嚐
最愛這顆焦糖鮮奶布丁 看到布丁上頭佈滿了氣孔本以為是顆古早味布丁 沒想到是濃郁綿密的鮮奶布丁呢~立馬被這顆布丁圈粉啦*ˊᵕˋ*
芋香西米露甜度不高 芋頭香氣十足 冰冰涼涼的口感特別適合吃完火鍋來一碗潤潤口
還有這碗紫米紅豆湯 料滿滿的非常有誠意呢!
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💁🏻♀️每人鍋底費 $108
🦞龍王海鮮拼盤 $1688
🐂雪花牛肉 $468
🐷嚴選黑毛梅花豬 $388
🥟三色開運餃 $168
🌀烏金通寶 $188
💰老河口金錢福袋 $168
🥢老滷拼盤 $328
🐟鹽酥黃金龍膽 $328
🍋蜜香翡翠檸 $178
🍮焦糖鮮奶布丁 $48
🥄芋香西米露 $48
💜紫米紅豆湯 $48
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ℹ️店家資訊
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#牛園火鍋 台南安平店
📍台南市安平區平豐路435號
🕰11:00~23:30
☎️06-2935222
🅕🅑:牛園火鍋-台南安平店
ⒾⒼ:@niuyuenhotpot
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牛園火鍋屏東菜單 在 泡泡吃貨 Facebook 的精選貼文
📍 涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽
【全台】 @syabu_yo
目前所有分店都開放內用了!同住家人可共桌、共鍋食用(台北、新北、台中、雲林、台南除外),不過非同住家人就需要梅花座及隔板!這是自疫情以來第一次在餐廳內用~感謝涮乃葉延長疫情期間發放的折價券使用到8/31🙏
目前取消蔬菜、醬料自助吧,改為點餐式的~而且蔬菜選擇較少😥 要等10分鐘才能去取餐,這次還遇到一次漏單!詢問店員才拿到餐點,無法自己拿捏份量、隨意夾取真的很可惜😓
目前疫情期間,用餐方式跟以往有所不同,改成點餐式真的辛苦員工了!還是建議等到恢復自助吧,再到店內用餐比較好~
🉐️ 即日起至9/30(四),內用或外帶消費滿$1000送$100折價券(可累贈),折價券使用期限至11/30(二)!
🔸 菜單有3種價目可選,需另加10%服務費
(午餐時段90分鐘 / 晚餐、假日100分鐘)
1️⃣ 豬肉、雞肉 $378 / $418
2️⃣ 牛肉、豬肉、雞肉 $438 / $478
3️⃣ 安格斯牛肉、牛肉、豬肉、雞肉 $468 / $498
涮乃葉都是鴛鴦鍋
除了昆布高湯,還能再選一個湯底~
即使是一個人用餐也很可以
覺得豬肉品質很不錯!
很推薦點便宜的套餐就好😆
特別是有咖哩飯,晚餐、假日還有牛肉煮
菜單多到令人難以選擇
而且一定要吃甜點才滿足~
蕨餅和霜淇淋都好好吃😋
ℹ 涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽
分店:台北、新北、桃園、新竹、台中、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、宜蘭、花蓮
FB:涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽
IG:@syabu_yo
官網:https://syabuyo.com.tw/
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牛園火鍋屏東菜單 在 PK Foodie 高雄美食 • 屏東美食 吃不胖 Facebook 的最讚貼文
💁🏻♂️ #小蒙牛頂級麻辣養生鍋|屏東 🚩
🌟IG抽獎進行中 / 抽 #貝里斯龍蝦 三隻🌟
https://www.instagram.com/p/CIN0l56Dkxp/?igshid=yyb28p24ejsg
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天氣轉涼該揪家人朋友吃鍋啦~~
這家相信大家都不陌生,本次到屏東用餐整體過程很滿意,店家還提供 #三隻龍蝦 給粉絲朋友們抽獎,看影片就知道有多可口,喜歡的朋友趕緊把握機會!
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🔺平日午餐 $599 起
🔺平日晚餐+例假日整天 $699
(可以 + $50 升級豪華套餐)
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#火鍋吃到飽 小蒙牛真的是不錯的選擇,肉品、海鮮多樣完全不怕大家吃,環境整潔且氣氛佳,家庭朋友聚餐空間也夠,而且還有多種點心可以選,最重要的 #哈根達斯 口味多種,真的好讚呀~~
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🔺肉品
當天幾乎每種都有吃到,口味上都還不錯跟大家喜歡的熟度有關,其中最愛牛五花跟松阪豬,建議大家快吃完一盤再加點,然後別涮太久這樣才會吃得出鮮嫩口感👍🏻
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🔺海鮮
海鮮拼盤一上桌很吸睛,但再怎麼吸睛也沒有 #龍蝦 吸睛 (快去IG留言參加抽獎唷!
裡頭的蝦子跟蛤蜊真的超棒,鮮度十足千萬別煮得太久,看到熟了趕緊送入口中,鮮甜彈牙超療癒~~ 魚肉的部分小編不評因本身不愛吃魚,但生魚片可以🤣
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🔺火鍋料拼盤
吃火鍋小編缺少不了火鍋料!!
平常喜歡吃的的他們都有,但小編有記得把多餘的空間留給海鮮跟肉品😆
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🔺湯頭
當天選的是蒙古湯頭,剛好一邊辣一邊不辣,小編覺得這樣吃起來剛剛好~
因為有些食材適合涮辣,有些則是清淡最好,然後大推湯裡的鴨血滑嫩順口!!!
🔺甜點
滑平板看菜單的時候看到哈根達斯,說真的其他品項直接被孤立,但Pk姊當天有點一款泰式的冰覺得好吃!大家也可以給其他品項機會唷 (逃~~😆
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💁🏻♂️ 小蒙牛 屏東店
🔍Pingtung, Taiwan
🚩 :屏東市公園路15號
⌚️:11:30-14:00 / 17:30-23:00 / 六日無午休
📱:08-7661662
⚠️會加收取一成服務費
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