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食得多西餐同cafe都想有d新意🏮將軍澳海旁商場有間新開日式串燒居酒屋🍢 dinner 價錢又唔貴喎所以入去試下🤩
叫左個二人前 $556 無捻過食得咁飽🥰
【按地區】#eatingchingching將軍澳
【按種類】#eatingchingching日本菜
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前菜盛合有開胃既泡菜、海帶芽、紫蘇青瓜漬打頭陣🥒呢道既蕃茄沙律好特別,蕃茄係原片咁上🍅 配埋胡麻汁好開胃✨麵豉湯特別加入小貝柱鮮味十足😝 唔少得三款時令刺身:三文魚、呑拿魚同油甘魚🐟
鰻魚香蔥玉子卷有驚喜! 玉子卷外層燒到微微焦香🥰蛋味都幾突出,蟹籽同香蔥份量好多,配埋鰻魚一齊食好夾😍
食咗咁多前菜終於到串燒拼盤🍢記住趁熱食🔥有豬肋條、雞胸軟骨、雞頸、帆立貝同五花腩;配合埋秘製醬汁,款款串燒味道濃郁,調味恰當👍🏻之後食返爽口juicy既燒日本大蔥同埋燒日本翠玉瓜🍢中和返食左咁多肉類既油膩感☺️
燒澳洲M7和牛小牛柳 配日本淡路島藻鹽
肉質粉嫩較結實食落少少韌🙈 勝在肉味濃郁✨油脂感唔重,食落唔膩無負擔🥰 每片和牛配上少量日本淡路島藻鹽囉蒜片鹹香十足,非常滋味😝
櫻花蝦蟹籽牛油果炒飯不得了🤪 好多配料食落口感非常豐富😍 炒飯非常有鑊氣,而且做到飯粒分明且不濕不乾🥰 啖啖都食到蟹籽同櫻花蝦! 份量絕不吝嗇☺️
甜品拼盤亦係另一個焦點😝 是日精選係抹茶主題🍵 好豐富而且擺盤好有心思😍
唔中意抹茶既我都忍唔住食左好多啖😂
紅豆芝士蛋糕有驚喜😆芝士味香濃突出🍰 抹茶銅鑼燒口感鬆軟,仲可以配埋抹茶雪糕一齊食甜而不膩😆 仲有紅豆糯米糍😜
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📍 緻 (將軍澳)
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓6A號舖
#將軍澳美食 #相機食先 #澳南海岸 #montereyplace #將軍澳 #緻在必食 #緻居酒屋 #居酒屋 #高質居酒屋 #日本料理 #將軍澳 #海濱 #donki #定食 #刺身 #串燒 #岩手縣 #香港餐廳推介 #hkfoodie #hkig #foodphotography #KushiyakiHouse&Bar
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://bit.ly/3d4IxTu 獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠 費用包括 1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定) 免費升級至海景客房(Klook獨家優惠) 入住當晚免費享用雙人自助晚餐 翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日) 翌日免費享...
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牛油果炒飯 在 譚嘉燕 kate Facebook 的最佳貼文
[短篇故事]
[你想與現實]
「請問幾位?」餐廳侍應堆起機械式的笑容問。
「一……一位吧,謝謝。」映彤露出尷尬、透露出不安的牽強笑容。
「好的,請小姐跟我進來吧。」餐廳侍應轉身帶領映彤入座。
映彤乖乖跟隨著他的腳步,看著年輕男侍廳的瘦削背影,她又在胡思亂想:「啊,他會覺得我這樣一個女生獨自吃飯很孤單嗎?他是不是正在心裡恥笑我?」
映彤內心經常都充斥著他人的聲音,可以是責難、讚美、或許是批評,有的是耳朵曾經真實聽過,有的則是她自行憑空編織出來的。
那是他人的聲音,還是自我的的聲音?反正就是她一個改不掉的壞習慣。
侍應忍不住打了一個呵欠,心裡只想著一件事:「好睏呀,腿又超酸的,我好想快點下班呀。」他只在乎自己的下班時間。
「小姐請坐吧。」侍廳轉身面向映彤時又馬上堆起機械式的禮貌笑容。
「謝謝。」
甫坐下,映彤就看見她和隔壁座的女人穿著一模一樣的桃紅色襯衫和白色紡紗長裙。這完全是女人之間的大忌。
「啊,怎麼辦呀,我要換位置嗎?」映彤覺得臉頰好燙,她用餘光瞄著那位女生,打量著那位女生的條件。
女生大概年輕映彤五、六歲,可能是二十三歲左右吧,戴著小巧的耳環、皮膚白晢、身形也比映彤瘦一圈。
「啊,她比我瘦又比我年輕,我這樣跟她穿著同款衣服,大家一定會覺得她穿上去比較好看吧?而我就太胖了,大家一定會嘲諷我不如她吧?而且今天我還沒有洗頭,整個人就是輸了……」映彤簡直羞愧得想找個洞鑽進去。
可能因為感受到映彤的注視,本來正在低頭吃東西的女生也抬頭望向映彤。
「她也在打量我、跟我比較吧,她一定覺得她打扮得比較美,而我就比較遜色!跟我這個大嬸撞衣服很崩潰吧。」映彤不是滋味,覺得自己的情緒已由羞愧轉為怒氣。
女生看著映彤身上的衣服,心裡的確有點小高興,她是這樣想的:「噢,原來這套衣服還蠻受歡迎的,這證明我的眼光還不錯吧,嘻嘻。」
映彤轉移視線,低頭看著餐牌,牌上的食物名字非常光怪陸離:麻辣巧克力奶昔、莞茜芝士杏仁豆腐蛋糕、紫薯紅豆芋頭草莓流沙包、焦糖烤鰻魚、海膽魚籽牛油果炒飯……
「我只想吃個正常又簡單的雞蛋包飯就好了,不用這麼複雜和奇怪的口味吧。但如果現在站起來離開,應該會被罵吧?」映彤後悔進了這間餐廳,但更害怕別人的異樣目光,儘管他們只是陌生人,她都會脆弱得不堪一擊。
—————————————————————————
映彤走進一間大型連鎖服飾店,立馬就有女店員站在距離她三步路的位置待命。
「哎呀!可不可以不要跟著我呀,讓我自在地逛吧。」
「哎呀!可不可以不要這樣臭臉呀,妳以為我想跟著妳呀,我只是打工賺錢而已。」
「咦?」映彤好像聽到店員的聲音,她又用餘光瞄著那位女店員,但只看到她機械式的生硬笑容。
「應該是我聽錯了吧,她會這麼勇敢跟客人說這種話嗎?」映彤側頭,繼續挑選衣服。
映彤走向另一邊的衣架,看見一位燙著大鬈髮的中年婦人手上拿著一件與她年齡不符的粉紅色碎花長裙,她身邊也有另一位店員正在落力誇讚:「這件長裙是今年度的大熱款式,很適合妳這種高雅又有氣質的女士穿呀。」
下一秒映彤聽到店員的聲音是這樣怒吼的:「媽呀,都這種年紀了還穿少女粉紅色,而且樣子又土包,到底要不要臉呀!」但映彤望向店員,店員仍然維持著燦爛的笑容。
「咦?」為什麼她會聽到別人沒有說出口的心裡話呀?
那……她就要開始一整天都聽著他人對她的評價做人嗎?這不是會很痛苦嗎?
映彤整個人陷入沉思,手緊抓著一件還掛在衣架上的白色蕾絲上衣。
「這件衣服蠻適合小姐的呀,可以突顯妳的斯文氣質。」跟著映彤的女店員這樣說。
「哼!這都是假話吧!她一定在心裡嘲笑我,覺得我胖到穿不下這件衣服。」映彤氣到有點牙癢癢。
之後映彤聽到女店員這樣想:「嗯,這件衣服的確蠻適合她的,應該還可以幫她有增加修身的效果,讓她看上去更窈窕一點。」
「咦?原來女店員真的沒有嘲笑我?真的是為了我好而推薦我買的?」映彤臉部肌肉放鬆了一點點。
映彤發現剛才心裡痛罵婦人的店員正望向她這個方向:「啊,這個店員這麼毒舌,應該又在心裡貶低我吧?」
但店員是在趁婦人進了試身室,頭腦放空地想著:「待會下班吃什麼當晚餐才好呢?吃日本餐廳?還是回家算了?」她只想著自己的事情,只關心自己的晚餐,根本沒心思理會映彤。
這完全跟映彤猜疑的風馬牛不相及喔。
—————————————————————————
「逛完這間化妝品店就回家吧。」映彤左手拎著剛才店舖的紙袋,買了東西後的她心情大好,女人就是可以從購物之中得到暫時的快樂。
此時,映彤看見一對二十多歲的情侶正手牽手踏進化妝品店,男生還貼心的幫女生拿著三個紙袋,一看就是女生的購物戰利品。他們的包包還掛著相同的小熊情侶扣環。
「你會累嗎?」女生把頭挨在男生肩上,輕聲問男生。
「不會呀,妳就慢慢逛吧。」男生溫柔地回應。
「他們的感情好好喔,這個男生真貼心、又有風度,會幫女朋友拿袋子。這女生找到個好男人真好。」映彤低頭看著自己手上的紙袋,心中有股落寞和酸溜溜的感覺。
人生還是需要有個伴吧,可以相伴一起逛街、吃飯,一起陪伴對方面對人生的苦與樂,妳和他都不再孤寂,不用孤單一人做事,女人還是需要男人的疼愛與照顧。
映彤露出羨慕的眼神。
然而,映彤卻聽到男生心裡的煩躁聲音:「到底還要逛多久啦?我好想回家休息啊,而且我竟然還要幫忙拿袋子,要不是害怕陌生人覺得我沒風度,我才不會幫忙呢。好像惠美那女生還比較貼心,好想念她呀。」
女生同時心裡也很煩躁:「哼,昨天看他手機,竟然給我發現他在外面藏了另一個女生!平常他對我爸媽的態度又差,我就要花光他的錢,之後才狠狠甩了他。」
「竟然事實是這樣!?」映彤忍不住驚訝地說出聲來。
牛油果炒飯 在 譚嘉燕 kate Facebook 的精選貼文
[短篇故事]
[你想與現實]
「請問幾位?」餐廳侍應堆起機械式的笑容問。
「一……一位吧,謝謝。」映彤露出尷尬、透露出不安的牽強笑容。
「好的,請小姐跟我進來吧。」餐廳侍應轉身帶領映彤入座。
映彤乖乖跟隨著他的腳步,看著年輕男侍廳的瘦削背影,她又在胡思亂想:「啊,他會覺得我這樣一個女生獨自吃飯很孤單嗎?他是不是正在心裡恥笑我?」
映彤內心經常都充斥著他人的聲音,可以是責難、讚美、或許是批評,有的是耳朵曾經真實聽過,有的則是她自行憑空編織出來的。
那是他人的聲音,還是自我的的聲音?反正就是她一個改不掉的壞習慣。
侍應忍不住打了一個呵欠,心裡只想著一件事:「好睏呀,腿又超酸的,我好想快點下班呀。」他只在乎自己的下班時間。
「小姐請坐吧。」侍廳轉身面向映彤時又馬上堆起機械式的禮貌笑容。
「謝謝。」
甫坐下,映彤就看見她和隔壁座的女人穿著一模一樣的桃紅色襯衫和白色紡紗長裙。這完全是女人之間的大忌。
「啊,怎麼辦呀,我要換位置嗎?」映彤覺得臉頰好燙,她用餘光瞄著那位女生,打量著那位女生的條件。
女生大概年輕映彤五、六歲,可能是二十三歲左右吧,戴著小巧的耳環、皮膚白晢、身形也比映彤瘦一圈。
「啊,她比我瘦又比我年輕,我這樣跟她穿著同款衣服,大家一定會覺得她穿上去比較好看吧?而我就太胖了,大家一定會嘲諷我不如她吧?而且今天我還沒有洗頭,整個人就是輸了……」映彤簡直羞愧得想找個洞鑽進去。
可能因為感受到映彤的注視,本來正在低頭吃東西的女生也抬頭望向映彤。
「她也在打量我、跟我比較吧,她一定覺得她打扮得比較美,而我就比較遜色!跟我這個大嬸撞衣服很崩潰吧。」映彤不是滋味,覺得自己的情緒已由羞愧轉為怒氣。
女生看著映彤身上的衣服,心裡的確有點小高興,她是這樣想的:「噢,原來這套衣服還蠻受歡迎的,這證明我的眼光還不錯吧,嘻嘻。」
映彤轉移視線,低頭看著餐牌,牌上的食物名字非常光怪陸離:麻辣巧克力奶昔、莞茜芝士杏仁豆腐蛋糕、紫薯紅豆芋頭草莓流沙包、焦糖烤鰻魚、海膽魚籽牛油果炒飯……
「我只想吃個正常又簡單的雞蛋包飯就好了,不用這麼複雜和奇怪的口味吧。但如果現在站起來離開,應該會被罵吧?」映彤後悔進了這間餐廳,但更害怕別人的異樣目光,儘管他們只是陌生人,她都會脆弱得不堪一擊。
—————————————————————————
映彤走進一間大型連鎖服飾店,立馬就有女店員站在距離她三步路的位置待命。
「哎呀!可不可以不要跟著我呀,讓我自在地逛吧。」
「哎呀!可不可以不要這樣臭臉呀,妳以為我想跟著妳呀,我只是打工賺錢而已。」
「咦?」映彤好像聽到店員的聲音,她又用餘光瞄著那位女店員,但只看到她機械式的生硬笑容。
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映彤走向另一邊的衣架,看見一位燙著大鬈髮的中年婦人手上拿著一件與她年齡不符的粉紅色碎花長裙,她身邊也有另一位店員正在落力誇讚:「這件長裙是今年度的大熱款式,很適合妳這種高雅又有氣質的女士穿呀。」
下一秒映彤聽到店員的聲音是這樣怒吼的:「媽呀,都這種年紀了還穿少女粉紅色,而且樣子又土包,到底要不要臉呀!」但映彤望向店員,店員仍然維持著燦爛的笑容。
「咦?」為什麼她會聽到別人沒有說出口的心裡話呀?
那……她就要開始一整天都聽著他人對她的評價做人嗎?這不是會很痛苦嗎?
映彤整個人陷入沉思,手緊抓著一件還掛在衣架上的白色蕾絲上衣。
「這件衣服蠻適合小姐的呀,可以突顯妳的斯文氣質。」跟著映彤的女店員這樣說。
「哼!這都是假話吧!她一定在心裡嘲笑我,覺得我胖到穿不下這件衣服。」映彤氣到有點牙癢癢。
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映彤發現剛才心裡痛罵婦人的店員正望向她這個方向:「啊,這個店員這麼毒舌,應該又在心裡貶低我吧?」
但店員是在趁婦人進了試身室,頭腦放空地想著:「待會下班吃什麼當晚餐才好呢?吃日本餐廳?還是回家算了?」她只想著自己的事情,只關心自己的晚餐,根本沒心思理會映彤。
這完全跟映彤猜疑的風馬牛不相及喔。
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「逛完這間化妝品店就回家吧。」映彤左手拎著剛才店舖的紙袋,買了東西後的她心情大好,女人就是可以從購物之中得到暫時的快樂。
此時,映彤看見一對二十多歲的情侶正手牽手踏進化妝品店,男生還貼心的幫女生拿著三個紙袋,一看就是女生的購物戰利品。他們的包包還掛著相同的小熊情侶扣環。
「你會累嗎?」女生把頭挨在男生肩上,輕聲問男生。
「不會呀,妳就慢慢逛吧。」男生溫柔地回應。
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然而,映彤卻聽到男生心裡的煩躁聲音:「到底還要逛多久啦?我好想回家休息啊,而且我竟然還要幫忙拿袋子,要不是害怕陌生人覺得我沒風度,我才不會幫忙呢。好像惠美那女生還比較貼心,好想念她呀。」
女生同時心裡也很煩躁:「哼,昨天看他手機,竟然給我發現他在外面藏了另一個女生!平常他對我爸媽的態度又差,我就要花光他的錢,之後才狠狠甩了他。」
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牛油果炒飯 在 alex lam Youtube 的最佳解答
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費用包括
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入住當晚免費享用雙人自助晚餐
翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日)
翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)
灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰,喚醒在紛擾中沉睡的味蕾,遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香,為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐,嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦,及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬,在匠心獨運的工藝下,銳意打造出一系列形色味俱備的美饌,讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外,一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應;各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上,海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供,絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品;除了3款精選甜品外,我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕,更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等,一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳:
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地:
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日,逢星期一
*額外惠顧,每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳,查詢最新的快閃優惠詳情。
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牛油果炒飯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
無論男女老幼,人人都喜歡上YouTube看片。以為只有外國影片才可達幾百萬觀看次數?當然不是,一條六年前在西灣河合時小廚拍的影片,雖然畫質不高,連字幕也欠奉,卻成功憑着師傅炒飯的功架,吸納六百七十二萬觀看次數,二千多則留言,而Gordon Ramsay六年前教人煮名菜威靈頓牛柳的片段也只有四百六十萬觀看次數,可見這條九分鐘長的短片有多受歡迎。
合時小廚
地址:西灣河筲箕灣道39號麗灣大廈地下
電話: 2569 0862
營業時間: 星期一至日11am-4pm,6pm-11pm
足本訪問: https://bit.ly/3u9tm2o
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推薦影片:
西灣河懷舊西餅經典$7件果占籃 仲有件$38巨型版!菲律賓椰絲+自製奶油+南非果占(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/911uvrglLf4)
【西灣河創作中菜】$88牛油果咕嚕肉 社企為年輕人建平台學習技能:令小朋友在安全環境發掘才能(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/GkjxzLZbMT4)
西灣河41年老字號冰室重開 Marvel電影《銀河守護隊》主角都曾取景 保留馬賽克牆 新增$52生炸雞髀煎蛋飯 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/xx9xm0XFR-w)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#西灣河美食 #米芝蓮西灣河 #太極炒飯 #合時小廚
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牛油果炒飯 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
名廚三餸一湯|名廚鄭錦富菜單 菠蘿咕嚕肉 Sweet and Sour Pork with Pineapple
00:01
https://bit.ly/3e5e6xY
材料:
脢頭爽肉 1件
菠蘿 1/3個
三色燈龍椒 適量
紅椒 1隻
洋葱 少許
葱 2條
雞蛋 1隻
炸粉 適量
生粉水 適量
鹽 少許
生粉 少許
糖醋汁:
白醋 1斤
糖 10両
茄汁 少許
喼汁 少許
OK汁 少許
三餸一湯|蜜糖菠蘿烤雞扒 Grilled Chicken with Honey and Pineapple
04:32
https://bit.ly/3e0Fg92
材料:
無骨雞髀扒2件
罐頭菠蘿片1罐 (200克)
菠蘿糖水2湯匙
雞湯 約50毫升
蜜糖1湯匙
無鹽牛油20克
鹽 少許
黑椒 少許
生粉芡 適量
三餸一湯|菠蘿蝦 Deep Fried Shrimp with Pineapple
05:55
https://bit.ly/3baFybD
材料:
蝦 300克
菠蘿3片
茄汁 3湯匙
茄膏 1茶匙
白醋 1茶匙
糖 2湯匙
胡椒粉 1茶匙
鹽 1茶匙
生粉 3湯匙
名廚三餸一湯|Andy Dark菜單 反轉菠蘿辣椒蛋糕 Spicy Pineapple Upside-Down Cake
07:51
https://bit.ly/2MMKY3e
材料:
菠蘿(切粒)400 克
砂糖 60 克
肉桂粉 1/2 茶匙
卡宴辣椒粉 1/2 茶匙
青檸 1 個
無鹽牛油 35 克
蛋糕材料:
無鹽牛油 70 克
砂糖 40克
雞蛋 3 隻
低筋麵粉 350 克
泡打粉 1/2 茶匙
鹽 2 茶匙
椰絲 75 克
冧酒 1 湯匙
三餸一湯|啤梨菠蘿炒蝦仁 Stir fried Shrimp Meat with Common Pear and Pineapple
13:07
https://bit.ly/3uNWkVz
材料:
啤梨 1個
菠蘿 1罐
蝦仁 200克
鹽 少許
胡椒粉 少許
生粉 1茶匙
生抽 1茶匙
糖 1 茶匙
米糠油 2湯匙
三餸一湯|菠蘿油條蝦 Deep-fried Dough Stick with Shrimp and Pineapple
14:28
https://bit.ly/3roIffv
材料:
海蝦仁200g
海蝦8隻
油條1條
罐頭菠蘿(小) 1罐
蛋黃醬3湯匙
黑芝麻適量
蝦膠調味料:
海鹽 半茶匙
紹酒 1茶匙
白胡椒粉 半茶匙
生粉 2茶匙
三餸一湯|菠蘿炒肉卷 Sauteed pineapple and fried meat roll
16:58
https://bit.ly/3bUUF89
材料:
菠蘿3片
炸肉卷1條
番茄1個
葱1條
乾葱1粒
蒜頭1瓣
調味:
泰式甜酸醬1湯匙
紹酒少許
鹽少許
老抽少許
粟粉芡水少許
三餸一湯|菠蘿汁紅咖喱蝦 Thai red curry prawn in pineapple sauce
18:26
https://bit.ly/3kG6GCq
材料:
鮮蝦 半斤
車厘茄 12粒
菠蘿 1個
泰式紅咖喱醬 3湯匙
椰漿 約200ml
青檸葉 3片
魚露 約1.5 茶匙
青檸汁 1-2個
梁祖堯素食食譜 祖堯素食|泰式菠蘿炒飯
20:15
https://bit.ly/3sIeXs9
材料:
菠蘿 半個
白飯 1大碗
腰果 1小碗
秋葵 2條
粟米筍 2條
提子乾 1小碗
新鮮黃薑 1件
花生碎 少許
【三餸一湯】鳯梨白苦瓜雞湯 Pineapple, white bitter melon and chicken soup
24:47
https://bit.ly/3q9RC0X
材料:
台灣金鑽鳳梨 半個
雞件 半隻
白苦瓜1個
薑2片
葱2條
米酒30毫升
水1.4公升
鹽少許
糖少許
【三餸一湯】鳳梨一口豬扒 Sauteed pork chop with pineapple
26:15
https://bit.ly/3uZr7z4
材料:
台灣鳳梨1/4個
脢頭豬扒2塊
乾葱1個
蒜頭1瓣
葱2條
醃料:
糖少許
粟粉1茶匙
蠔油半茶匙
老抽少許
紹酒1茶匙
調味:
紹酒少許
鹽少許
糖少許
泰式甜辣醬2湯匙
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