肥美的大閘蟹的確非常吸引,但身邊有不少朋友愛吃大閘蟹但又經常吃完會不舒服,很有可能便是體質不適合吃大閘蟹。以中醫角度而論,蟹性寒夾濕,中醫師彭明慧便提醒以下的四種人士要忌吃大閘蟹。先是脾胃虛寒的人,最忌寒濕,多吃大閘蟹會容易造成頭暈、嘔吐和皮膚敏感。皮膚敏感如濕疹、風疹、牛皮癬等人士也不宜吃大閘蟹,會加重病情。而心臟血管疾病人士、痛風症、胃病、脂肪肝、血壓高、膽固醇過高人士也慎吃,尤其是蟹膏更不宜多吃。就算不是上述提及的人士,有些吃大閘蟹的禁忌還是要注意。
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