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我有買一個，鍋外側是黑色的，鍋內側是沒有鉚釘的不鏽鋼
鍋子倒油燒熱(感覺不很健康...)，拿來煎蘿蔔糕不會沾鍋
有一次婆婆沒有等油熱就把蘿蔔糕下鍋，結果黏的一蹋糊塗
差很多
如果不想像上述以高溫煎東西的話
不鏽鋼鍋就不太適合了
※ 引述《Wandervogel (Wandervogel)》之銘言：
: 我想神一下是不是有人買過這種沒有"金卯"釘的中華炒鍋?
: 它有一種40cm和另一種36(還是 38?)的,
: 我想買比較小的那種,
: 請問有使用的人這款好用(烹飪和清潔)嗎?
: costco好像賣2599的樣子,但現在新竹沒有上架了,
: 哪邊還有賣呢?
: 謝謝先.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.131.139.10
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