位在極短的桃園三坑老街,是客家人耕田休息時的點心,頗有一番風味325 桃園市桃園區龍潭三坑老街45號. ... <看更多>
「牛 ㄨ ㄣ 水水」的推薦目錄:
牛 ㄨ ㄣ 水水 在 [問題] 哪裡有賣牛汶水呢?@高雄市 的推薦與評價
42 Re: [閒聊] 能不能開放買賣文啊? 80 kaohsiung 2021-11-26 00:27. 17 ... ... <看更多>
牛 ㄨ ㄣ 水水 在 [食記] 湖口老街客家古早味點心牛汶水 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
餐廳名稱:牛汶水地址:新竹縣湖口鄉湖口老街155號旁價位範圍(每人):40元好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41155918 來到… ... <看更多>
牛 ㄨ ㄣ 水水 在 [食記] 牛汶水:即將失傳的客家點心!(桃園龍潭) - 看板Taoyuan 的推薦與評價
圖文並茂好讀版請參考:https://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62175766
牛汶水是什麼?相信很多人沒有聽過。這其實是一種即將失傳的客家點心,在桃園龍潭三
坑老街還可以吃到喔!
牛汶水基本上是一種麻糬,但由於作法較特殊,所以吃起來會比一般麻糬更Q,如果是吃
冷的,會比熱的還要Q。此行與友人剛好點了一冷一熱,首先來看看熱的牛汶水。
熱的牛汶水一份有四顆,上面灑了碎花生、芝麻,配上黑糖薑汁,又香又Q!如果你是害
怕薑辣味的人,不用過於擔心,店家有把黑糖的比例調高,所以基本上甜味比較多一些。
接下來看看冰的牛汶水。冰的牛汶水一份有三顆,配料與熱的一樣,不過吃起來的口感冰
冰涼涼,而且Q度明顯提升!
冰的牛汶水多了碎冰塊與綠豆這兩樣配料,吃起來風味更豐富了呢!
店家有附上清楚的說明,對於這樣食物好奇的遊客都可以詳細閱讀。
這家店真的是名店,食尚玩家、八大、壹電視都有來採訪過喔!
除了主打的牛汶水之外,其實也有賣很多客家點心,喜歡的可以順便帶回家。
這裡有詳細的價目表。
人潮可說是絡繹不絕呀!有機會經過這裡的話,一定要來試試!
店家資料
店名:阿秋姨牛汶水
地址:桃園縣龍潭鄉三坑村5鄰83號
電話:(03)4712131
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