#口罩限制出口,農產品要出口出不了滯銷中
雲林產地直送 #鮮甜帶殼玉米筍 MIT🇼🇸
#產地直銷,無農藥殘留,保證清脆鮮甜。
👉#玉米筍又稱珍珠筍,是長成玉米前的幼嫩果穗。但玉米筍與玉米的營養成分也不盡相同,玉米的醣類含量高,屬於澱粉類食物,而玉米筍的醣類、蛋白質和脂肪量較玉米來得低,屬於蔬菜類。玉米筍富含維生素、礦物質及各種胺基酸,營養豐富但熱量低,口感清脆又鮮嫩,可以直接生吃或香烤、煮湯、清炒。
未剝葉的玉米筍較易保存,以塑膠袋包裝後入冰箱冷藏,要烹調前再將外葉除去即可。
#625先生同樂會又要出動
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玉米筍又稱珍珠筍 在 大醫院小故事 Facebook 的最讚貼文
給外食族參考唷!
【腸胃淨化運動 多食蔬果健康多多】
外食族日益居多,多吃蔬果不僅可以幫助排便
蔬果裡面富含多種營養素,讓大家的身體可以健康多多
小編要來介紹幾款常見的蔬果的營養素
快點來認識常當令出現你周遭的蔬果好朋友吧~~
《大白菜》
大白菜含有豐富的維他命C、鉀、鎂、非水溶性膳食纖維等營養素。大白菜的鉀含量超過高麗菜,其中以芯的部分最多。多食養顏美容、清熱退火,富含的非水溶性膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助體內消化及排毒。
《香菇》
香菇是低熱量、高蛋白、高纖維且富含多醣體的營養食物,不僅含20多種人體必需胺基酸,必需胺基酸,人體無法自行合成,須自食物攝取。
《玉米筍》
玉米筍又稱「珍珠筍」,含有維生素、礦物質及各種胺基酸,其中鈣質和維生素C甚至玉米還多;可預防心血管疾病,內含的黃體素也有益眼睛健康喔~~
《紅蘿蔔》
胡蘿蔔又稱紅蘿蔔、甘筍又有「東方小人參」的稱號。胡蘿蔔內含有大量β-胡蘿蔔素,對於眼睛健康效益很大,且富含植物纖維,可加強腸道的蠕動、通便。
今天介紹四種蔬果,是不是很想知道如何利用這些食材做出美味料理呢?
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