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【擁抱自然，親子樂趣無窮】-美濃
～微旅遊推薦，農園體驗趣
好久沒有到田園走走了嗎？
美濃永盛無毒農產的地瓜與紅鬚玉米筍，即將進入採收期，想體驗採收樂趣，或品嘗友善耕作農產的朋友，不要錯過這次的田園樂！
體驗活動採預約制，詳細活動日期與時間歡迎關注 美濃永盛無毒農產，給自己和家人朋友，一個放鬆又難忘的旅遊回憶。
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#矽谷抗疫日記
我的小菜園逐漸開始有些蔬菜水果可以收成
這星期成熟的是 Gold Raspberry 黃金覆盆莓， 番茄和玉蜀黍。其實我也有種節瓜， 但無論我怎麼努力防守保護, 可惡的松鼠總是比我快一步把節瓜先咬一口佔為己有, 氣死我 > < 有人可以教我怎麼預防松鼠偷吃我的節瓜嗎?
還好松鼠不愛我的黃金覆盆莓，番茄和玉米，這些蔬果才能沒有受到松鼠的襲擊勉強存活下來 ^^ 我非常喜歡這個品種的黃金覆盆莓， 滋味濃郁香甜，沒有一絲的酸味，掛在藤蔓上的覆盆莓好像一串串的小鈴鐺，隨風搖曳非常可愛，清晨去摘覆盆莓也是我每天早上的必定行程
第一次種番茄想不到就能大受好評， KT媽說番茄甜的不得了，不帶酸味， 更像水果般的好吃。 其實本來沒有那麼早要採摘番茄，但在整理番茄的藤蔓時，不小心讓幾顆番茄滾下來，索性拿回廚房擺個幾天， 想不到居然從淺橘色轉成深紅色，非常意外。上網查了番茄的採收時間，才發現農夫們都是在番茄還沒紅的時候， 趁著底部稍微有點轉紅時就要採下，然後番茄在運到市場銷售時，會逐漸成熟轉紅，才會呈現大家看到的飽滿鮮紅的模樣
玉米則是因為我很想念玉米筍才種的，一直以為玉米筍就是玉米寶寶，想不到是完全不同的品種耶...在玉米還在幼兒強褓的階段， 我試著打開來一探究竟，才發現牙齒沒長齊，哈哈~ 還是放著讓玉米慢慢長大吧~ 下星期就要進入採收期，到時再來分享照片吧!
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#KT的IG私照片
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#營養問答題
請問玉米、玉米筍在營養學上是什麼分類呢？
#營養師環環
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在種下去之後大概依不同季節大概2-4個月後會開花結穗，這時候透過判斷玉米鬚長出後3-5天是最適合的採收期間，玉米筍長度會落在10公分左右。
一顆玉米樹上同時可能會結4-6顆玉米果實時，果農為了讓其中三顆玉米果，在它成長的期間能吸收到充分的養份時，把另外三顆還在成長中的小玉米，等它長到10公分左右就把這三顆小玉米採下來集中
(果農們稱這動作叫疏果）
如果這時候沒有採收，也別擔心，農民也會繼續種下去就會長成每粒飽滿的玉米喔～
#常見的食物大哉問
#你知道玉米筍是玉米小時候嗎?
補記「疏果」名詞解釋：把營養分散給比較有潛力的玉米筍，位置較靠近的摘除，達到疏散養分減少競爭果實吸收長不好的效果，不是寫錯字喔～
Love you all
