😋班堡必喝煙燻啤酒和在地人推薦的釀酒廠餐廳(Brauerei)😋
班堡特產煙燻啤酒(Rauchbier),是在啤酒製作過程中加入用山毛櫸木煙燻過的乾麥芽,為酒中帶來煙燻香氣,聽朋友形容但未親身體驗前,實在無法想像這兩種味道如何交融,親身品嚐後意外地比想像中清爽順口許多,腦海出現小當家背景扇子舞,這美味讓我不自覺就乾一杯😆(p.s.每個人喜好各有不同,也有人不愛這味)
今天就來介紹能喝到正宗煙燻啤酒的釀酒廠餐廳,大家有機會到班堡的話,不要錯過這只能意會不能言傳的滋味唷! 😋
另外還有在地人推薦能吃到當地特色美食的兩家餐廳,有機會可以嚐嚐看唷~
🍻Schlenkerla🍻
📍 Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg(營業時間: 09:30-23:30)
1405年開始營業的Schlenkerla是座古蹟,裝潢十分典雅,用餐氣氛超好,最重要的是在這能喝到最正宗的煙燻啤酒,到班堡若沒去Schlenkerla喝一杯就不能算到過班堡啊! 😆 (其他說明詳見照片唷)
🍻Fässla🍻
📍 啤酒花園: Moosstraße 32, 96050 Bamberg (營業時間: 11:00-23:00)
📍 釀酒廠餐廳: Obere Königstraße 19-21, 96052 Bamberg (營業時間: 08:00-23:00,週日只到13:00)
1649年開始營業的Fässla也是百年老店,當地人推薦在這能吃到最美味的班堡特色料理”烤豬肩(Schäufele)”,啤酒和入口即化的豬肩非常絕配👍 👍
Fässla在班堡有兩家分店,我們這次去的啤酒花園離市區較遠,開放庭院的用餐氣氛超嗨,自駕旅行可考慮;另一家餐廳在市區,距班堡車站約10分鐘,交通較方便,還有附屬Hotel唷
🍻Brauerei Hummel🍻
📍 Lindenstraße 9, 96117 Memmelsdorf (營業時間: 08:30-23:00,週日只到13:00)
餐廳本身是南德傳統的木造小屋,當天點的啤酒”1162” Jubiläumsfestbier非常順口好喝,餐點烤肉串”Spieß“還不錯,價格走實惠路線,是當地人家族和朋友聚餐的好地方,沒英文菜單可順便練習德文,但距市區較遠,自駕旅行可考慮
#班堡 #班堡景點 #班堡餐廳推薦 #德國旅遊 #德國美食 #德國啤酒 #煙燻啤酒
同時也有170部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,嘗鮮賽德克料理!南投原民風味餐先嘗「當歸葉烤雞」,鹽烤台灣鯛也必點 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/332543 只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVB...
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《班堡Bamberg~聯合國列名的世界文化遺產》
這座南德的千年古城,從聖米歇爾教堂(Kloster Michelsberg)山坡俯瞰小城,有一望無際的天際線和迷人的紅屋頂,非常具有童話感😍
城中除有保存良好的各式中古世紀建築外,沿雷格尼茨河(Regnitz)河畔構築的水上小屋,加上水道交錯讓班堡有”小威尼斯(Klein-Venedig)”美名♥
“喝啤酒🍺”是到班堡必做的事,班堡的釀酒廠密集度是全球第一,這裡盛產各式美味啤酒還有特色”煙燻啤酒”,當地每年每人平均喝掉約230公升啤酒 (當水喝酒對了😳),連平常不愛啤酒的我都連喝三天,長了兩週酒疹也覺得值得阿😆
喜愛童話感古城、中古世紀建築、水上人家風光或想大口吃肉大口喝酒的朋友們,有機會的話記得來德國人也愛的班堡,體驗一下千年古城的魅力唷! 😉
👍推薦景點:新宮殿(有玫瑰園Neue Residenz)、舊宮殿(Alte Hofhaltung)、班伯格主教座堂(Bamberger Dom)、小威尼斯(Klein-Venedig)、聖米歇爾教堂(Kloster Michelsberg)、舊市政廳(Altes Rathaus)、聖馬汀教堂(St. Martin)、釀酒廠(之後再介紹唷)
❗注意事項: 班堡和羅馬一樣座落於七座山丘之上,於城中散步時建議穿著舒適合腳的鞋子,非常重要❗❗不然看到山坡會很….(請自行填入🤣);夏天記得隨時補充水分唷
#德國旅遊 #班堡景點 #歐洲 #旅遊 #班堡特色
班堡景點 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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