也許我過於沒自信,總在接到很多案子後第一時間都會坦白告訴對方說這個料理我不會,那個產品我不會。因為沒有人是全能的,二來是你連自己要什麼都不懂,談來浪費時間嗎?
無論在那一個產品圈子裡,都有著OEM這服務。但就有很多商家總是喜歡O回來後又不加些心思改一改容貌,就拍拍胸口說這就是我家產的。但很多也不是OEM,講白些就是拿貨/批貨回來。就像哪家的蛋糕,哪家的甜點,哪家的娘惹糕禮盒…不說誰家跟誰家拿了,免得被告🤭
不說賣家,倒是很多寫美食的,連基本O回來的產品都分辨不出,還說這店家“自制”的產品怎樣怎樣。👏🏻 專業誠意滿分💯
這就像很多說不買中國貨,但上蝦皮網買了一堆ship from China的商品一樣,奇怪呐🤔
有些東西不是你不懂,只是你懂的不夠多而已
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其實我想說
我也有接OEM訂單,但是看心情,看你品牌形象,看你顏值,當然誠意最重要😎
外帶越南牛肉粉和法式三明治,小姐姐還送了我3包Mamee。🥰
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,博客來網路書店:https://www.books.com.tw/products/0010820786 完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8661 [基本材料] 雞蛋:2顆 鮮奶(或豆漿):75ml 融化無鹽奶油:50g 刨絲乳酪:80g 速發...
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甜點 oem 在 Facebook 的最佳解答
草莓季才有的 #草苺乳酪古早味雞蛋糕 吃過沒?
笛爾推出 #草莓乳酪餡 混合 #草莓果乾,口感濕綿潤滑,淡淡草莓的酸香中和了乳酪的奶味,感覺順口無負擔。
新鮮雞蛋製成的蛋糕就是有自然的蛋香。蛋糕體柔軟有彈性好吃。
👉楠梓店每天都有。
👉五甲店每週2、4、6供應。
🕛都是11點出爐
五甲店:高雄市鳳山區五甲三路120號。07-813-2738
楠梓店:高雄市楠梓區旗楠路20號。07-3511315
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笛爾粉紅魅力來襲🎉
吃完 #莓飛色舞
這次推出的四款草莓新品一定要吃到🍓
#草莓乳酪蛋糕 獨家👍熱賣
古早味蛋糕裡面有 #草莓乳酪餡 混合 #草莓果乾,口感濕綿潤滑,淡淡草莓的酸香中和了乳酪的奶味加上飽滿的蛋香,超好吃的~
#火焰草莓泡芙 $50
笛爾的人氣散步甜點,每日下午3:00開賣。自製的泡芙填入大湖草莓醬、爆漿草莓鮮奶油、以及草莓乳酪🍓
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上層鋪著滿滿的新鮮草莓,完全沒有空隙,誠意十足。內餡是草莓醬、布丁、新鮮草莓、鮮奶油、古早味蛋糕。#接單後才製作,保持新鮮。
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笛爾手作現烤蛋糕分店資訊:
五甲店:高雄市鳳山區五甲三路120號。07-813-2738
楠梓店:高雄市楠梓區旗楠路20號。07-3511315
台南店:台南市歸仁區中山路二段231號。06-3305638
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/98424535
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博客來網路書店:https://www.books.com.tw/products/0010820786
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8661
[基本材料]
雞蛋:2顆
鮮奶(或豆漿):75ml
融化無鹽奶油:50g
刨絲乳酪:80g
速發酵母:6g
鹽:1/4茶匙
黑胡椒:適量
低筋麵粉:125g
[配料切絲]
火腿:100g
綠或黑橄欖:70g
油漬番茄乾:30g
3年前 (2017)回台灣過年期間,那是我第二次見到佳齡( Léa),地點是她家裡的餐桌上,至於第一次是什麼時候?哈那可就神奇了,怎麼是在她的婚禮上呀!不過我收到的喜帖不是發自是佳齡,而是當時與我在網路廣告代理商共事的男同事,也就是Léa的前男友、現任的先生。我不得不說,會進到廣告公司上班的男男女女,如非奇杷那也就是異人類了!就連奇杷的太太也自然是另一個異次元的奇杷,當時我只知道佳齡是同事留法的同學,不過她會的不只是法文,英文是基本功夫,據說連西班牙文也很厲害,難怪婚前的Léa是走跳東南亞,國際一線女鞋品牌OEM製造商的,超級女秘書。
與佳齡見面前,其實她已經是一名經常幫雜誌或法國文化交流協會等單位,撰寫、研發食譜的作家,但她的菜我在加拿大,都是透過Chez FAMIWY的臉書視吃,終於我們在餐桌上在一次相遇,她一樣是我多年前記憶中,新嫁娘的優雅氣質與婉約美麗,沒想到餐桌上除了懂紅酒、會拉小提琴的先生老同事,孩多了2位古靈精怪的小女孩。幸運的我終於吃到了這私房菜,當時還吃到Léa剛剛才拿到,由義式Biga天然乾酵母所烘焙出爐的麵包。三年之後,她的食譜書終於誕生了,我期待了許久,因為那書裡有她留學法國「吃」的記憶,有她傳承自媽媽手藝的私房菜,有她為了家人天天在廚房裡不尋常的家常,我挑選了自己不會弄砸鍋的「法式鹹蛋糕 | Gâteau Salé」推薦給大家。
這本『飲食宅記 Chez FAMIWY』很有愛,既是法國仕女的優雅也是傳遞自台灣媽媽廚房裡,為小孩、為孫女們烹調出的細細美味,不萊嗯把這本書已有溫度的方式推薦給你們,希望她也能成為你家廚房,為家人端出『愛與吃』的典藏。
食譜出處:(食譜書作者 - 楊佳齡 Léa) - 飲食宅記 Chez FAMIWY
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