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#水母吃乳酪
台中必買的伴手禮之一 也是乳糖不耐症能吃的生乳酪蛋糕喔🍰！
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小農拼盤生乳酪 580
組合裡有3個口味:百香果/葡萄/香橙🍊
主打低糖低油低熱量 不添加麵粉與奶精粉 讓身體沒那麼負擔外 同時添加了小農水果 酸甜的風味真的好適合夏天✨
乳酪是選用北海道凝脂乳酪 濃郁又綿密
水果嚴選新社的百香果跟葡萄 連籽一起打碎後 吃的到水果本身的顆粒感 層次感更提升！柑橘是三個口味中比較甜的～有橘子汽水的錯覺🤣
食用方式可以退冰 吃起來是慕斯軟綿的口感 冷凍吃則是冰淇淋的口感 我喜歡冷凍吃比較不會膩～
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🔎#涵涵ㄔ宅配
🔎#涵涵ㄔ甜點
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🏷️#乳酪蛋糕 #生乳酪 #宅配美食 #網購甜點 #下午茶 #partipost
-📍🏠 #自己做 #免烤箱甜點
🌟在家不用烤箱就能做蛋糕🌟
🍴檸檬生乳酪蛋糕
👉🏻準備食材👈
▪️孔雀餅乾一小包（消化餅也可）
▪️砂糖70g
▪️檸檬1顆🍋（榨汁出來.可刨皮裝飾）
▪️吉利丁2片🚫用熱水泡會融化🚫
▪️無鹽奶油70g
▪️無糖優格100g
▪️鮮奶60ml
▪️Cream cheese 300g
📌步驟📌
▫️（備用）先將吉利丁片泡入冰水中
▫️（備用）Cream cheese退冰放常溫
▫️（備用）奶油隔水加熱&牛奶隔水加熱至溫
▫️孔雀餅乾放入袋中壓碎（超療癒♡
▫️碎餅乾與（備用）融化的奶油均勻攪拌
▫️拌好放入烤模中壓好壓滿（越扎實越好）
▫️基底冷凍40分鐘（沒烤過不會太酥脆）
▫️Cream cheese攪拌至乳霜狀
▫️將泡軟的吉利丁片放入溫牛奶裡攪拌融化
▫️Cream cheese中分次加入砂糖.吉利丁牛奶.優格
▫️最後加入檸檬攪拌～
▫️過篩後冷藏4小時以上！
▫️完成✅讚讚
✨小知識✨生乳酪蛋糕的「生」是指未經烘烤的起司蛋糕～內餡通常以cream cheese製成.口感通常比烤過的起司蛋糕更加柔軟綿密❤️而且乳香更重喔！
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⏲隨時可以做🤣
⛳️家裡！
🔅評論 很好吃！感覺底部烤一下會更香～
🔺歡迎標註我跟我分享心得♡🔺
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#密集恐慌者慎入 😆
哈哈! 開玩笑的啦！ 一起來視吃美味的 乳酪塔
🧁尼看看~尼看看~這乳酪塔的莓果給的超多耶！
層層疊疊、密密麻麻的，有密集恐慌的人應該會＂牙＂起來XD
🍰 #水母吃乳酪 是給”水某”吃的乳酪蛋糕喔!
之前吃過他們家百香果生乳酪蛋糕，非常深得我心；這次又嘴饞想吃，看到＃莓果乳酪塔 立馬宅配一個來我家。
❤️6吋莓果乳酪塔 $680元
乳酪塔需要冷凍保存，已經事先切成8小塊，不用自己切的歪七扭八；吃的時候先拿出來退冰10~15分鐘口感吃起來就像在吃冰淇淋一樣，酸甜冰涼在嘴裡化開~超享受。。
上層滿滿的莓果，每口都吃得到；有蔓越莓、覆盆子、藍莓與自製果醬融合；因為都是新鮮的莓果，沒有蜜漬過，少糖少負擔；吃起來酸溜開胃，我自己非常喜歡呢!
🧀乳酪主體紮實 ，香醇濃郁不過甜，配上新鮮的莓果，酸酸甜甜清爽不膩口；他們的塔皮餅乾我也好喜歡，酥脆可口還吃咬得到核桃顆粒，每一口都品嚐出用心之處！
☕️一片莓果乳酪塔配上一杯熱茶，下午茶時光好幸福呀!!!
✨水母吃乳酪
🏠台中市新社區中正里中和街5段99-1號
☎️(04)2581-0586
📇24h傳真服務 (04)2581-0747
水母吃乳酪
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【蛋糕系列】
❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
最近看新聞 南部的蕉農都把香蕉
一車一車的丟掉..阿戎看了實在是很不忍心
阿戎都會強調台灣的水果真的是世界最好的
這點大家有目共睹.真心希望各位可以多多購買台灣水果來吃
今天阿戎選用了全熟成香蕉來製作香蕉布朗尼
這次選用的配方不管是作法上或者是材料上都簡單許多
也不用攪拌器~各位不妨在家就可以試著做做看.
成品絕對不會讓你失望的唷~
配方:
巧克力:180克
無鹽奶油:140克
細砂糖:130克
雞蛋:3顆
香蕉:2條 大條
高筋麵粉:40克
低筋麵粉:110克
核桃:60克
蔓越莓:40克
巧克力豆:適量
(注意事項)
1.香蕉必須放到黑斑使用前需冷凍一天
2.製作前香蕉必須退冰在搗碎
3.二盆調出來的麵糊都必須是微溫的狀態才可混和
4.鐵盤大小25x30若鐵盤過小延長烤陪時間.過大縮短烤陪時間
拿竹籤搓 沒黏馬上拿出.
若你覺得看阿戎影片有收穫想給我點鼓勵
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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臉書專頁
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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合作: b0700700700@gmail.com
終於！吃到網購最濃郁的乳酪蛋糕！就像雪糕一樣在舌尖慢慢融化…
想吃這裡買👉👉hhttp://bit.ly/cake20170621
兩盒免運，今天訂明天到，雙北三小時就到貨！
超濃郁乳酪蛋糕早就在姊妹群組不斷狂推！昨天訂今天就到貨了！超快～這乳酪蛋糕是使用來自北海道十勝四葉奶油乳酪製作，完全沒有添加任何防腐劑與香料色素，蛋奶素也適合全家大小一起吃！
冷凍拿下室溫處退冰5-10分鐘，口感超像雪糕，慢慢在舌尖融化，濃濃的奶香，搭配下面的手作餅乾，超級加分，會失心瘋地一直吃一直吃～是我目前心目中好吃甜點的前三名了！
濃濃濃！乳酪蛋糕這裡買👉👉http://bit.ly/cake20170621
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使用北海道十勝四葉奶油乳酪製作，兩盒免運送到家！
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當然要冷凍我們也不 會阻止的～ ✨人客們收到蛋糕要趕緊進冰箱降溫，冷凍也好冷藏也 行。冷凍保存後，要食用前先拿至冷藏退冰，退冰10分 鐘食用口感像冰淇淋、20分鐘 ... ... <看更多>
上週五做了生乳酪蛋糕，由於今天才要吃所以做好放進冷凍，今天退冰卻變成這樣！！ http://i.imgur.com/GAeXEWJ.jpg 材料乾酪250g 原味無糖優格200g ... ... <看更多>
生乳酪蛋糕 冷凍 退冰 在 生乳酪蛋糕的問題- 看板baking 的推薦與評價
上週五做了生乳酪蛋糕，由於今天才要吃所以做好放進冷凍，今天退冰卻變成這樣！！
材料
乾酪250g
原味無糖優格 200g
長春鮮奶油 150g
牛奶 60g
砂糖 80g
檸檬汁約 40g
吉利丁 7.5g
另外加了 冷凍綜合莓果煮的的果醬
（100g莓果 20g糖）煮到冷卻後不會流動的程度
同樣的配方之前有做過，冷藏保存ok沒問題
請問失敗原因是否因為 不能放冷凍保存，還是我的果醬問題？還是上面裝飾的莓果造成
的呢？
感謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.73.140
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1465207919.A.621.html
※ 編輯: aienliao (1.163.73.140), 06/06/2016 22:26:52
推 ja11s4o1n7: 覺得鮮奶油打到六七分發口感會比較好 請問動物鮮奶
油跟植物性鮮奶油都可以用嗎？是動物性鮮奶油的口感吃起來比較好嗎？06/06 22:37
※ 編輯: aienliao (1.163.73.140), 06/06/2016 23:24:24
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