📍台北西門。鐵F.F Teppanyaki
這間預約制鐵板燒!CP值非常高耶~~
採無菜單料理,吃得到龍蝦、A5和牛、鴨肝等等超厲害食材,一人$1200+10%!!
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這次的菜單👇🏻👇🏻
- #鵝肝慕斯
- #鵝肝芋泥泡芙
- 餐前麵包:#韓式QQ麵包
- #黑色蛤蜊濃湯
- #生鮮龍蝦佐柑橘魚卵醬
- #檸檬海鱸魚
- #松露鴨肝
- #北寄貝
- #日本鹿兒島A5和牛
- #熱煎和牛堡
- #櫻花蝦炒飯
- #巧克力海鹽蛋糕
- #玉米鬚茶
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加點👇🏻
- #極刨黑松露鮑魚 $250
超漂亮的紐西蘭藍殼鮑魚
- #金黃海膽干貝 $210
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所有想得到的高級食材,這一餐都吃得到💕
特別要講餐前麵包,我非常愛!
圓圓一顆,表面酥脆
裡面蓬鬆,口味帶著麵包原始的甜味跟芝麻香氣,口味很特別又好好吃💕💕💕
然後我超愛那個鴨肝,肥厚暴力的油脂味在口中爆開好過癮啊~
A5和牛油脂豐富,放進嘴裡咬幾下就消失了,三塊不夠啊啊啊😍
總結我非常推薦這間!無菜單料理總共12道菜,一整餐吃下來飽到天靈蓋,炒飯吃不夠都可以再跟主廚要一碗
份量很足,食材又頂級,CP值爆炸高啊❤️
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ɪɴғᴏ
•ᴀᴅᴅ / 台北市萬華區西昌街49號
•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 12:00~14:00、17:30~21:30(週三公休)
•ᴛᴇʟ / 0908688087
•服務費10%
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🔍#嫣吃鐵板燒
🔍#嫣吃大餐
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「生鮮龍蝦佐柑橘魚卵醬」的推薦目錄:
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#吃貨艾波
絕對物超所值的高cp值法式鐵板燒
上週朋友生日想吃鐵板燒
想起朋友曾推薦西門町一家法式鐵板燒
就是 「鐵-Ff-Teppanyaki」
屬於無菜單料理,一人$1200+10%
價格不會太高,但食材可是用的很大方呢
每一道從新鮮食材的處理到烹調
都能感受到主廚的用心
不只擺盤精緻,連口味都搭配的很好
我從前菜開始每一道都吃個精光
吃到肚皮都要炸開了啦😂
就來來分享我最喜歡的幾道
❤️生鮮龍蝦佐柑橘魚卵醬 -可以選擇原味還是加起司,我自己是愛原味的,吃得到龍蝦的Q彈鮮甜
❤️松露鴨肝-這道是我心中的愛,熟度煎的恰到好處的鴨肝搭配松露的香氣,入口即化,很驚艷!
❤️日本鹿兒島A5和牛-與鴨肝並列我心中的最愛,
軟嫩的肉質與細緻的油花,表面經過炙燒,吃起來口感更棒了!
❤️熱煎和牛堡-使用80%的A5和牛與20%的伊比利豬肉手工製成,鮮嫩多汁呀!再吃一個我也可以!
❤️櫻花蝦炒飯-可以說是充滿儀式感的炒飯,看著主廚精湛的廚藝,每一個步驟都不馬虎的過程好療癒,粒粒分明的金黃色飯粒搭上櫻花蝦的香氣,真的會一口接一口停不下來!
*加點食材的部分*
❤️極刨黑松露鮑魚-超級新鮮Q彈的活鮑魚與主廚大方現刨的黑松露完美搭配!我喜歡😍
❤️金黃海膽干貝-這道真的是極致奢華,新鮮生食級干貝上頭還有一層金箔點綴著魚子醬!連不太喜歡干貝的我也都吃光了呢!
整個套餐吃下來我覺得很划算
這樣的價位能吃到日本和牛又有那麽新鮮的海鮮
從前菜到主餐及最後的甜點飲料
很精緻好吃之外,飽足感也非常夠
很推薦大家來吃唷👍🏻
鐵-Ff-Teppanyaki
🏠台北市萬華區西昌街49號
☎️0908-688-087
預約制 無菜單
時令海鮮搭配日本和牛
特選加點食材依現場為主
#鐵FfTeppanyaki #法式鐵板燒
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#台北美食 #萬華美食 #鐵板燒
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