盧記上海菜館
台北市中山區民生東路二段115巷5號
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盧記上海菜館
台北市中山區民生東路二段115巷5號
陋巷中的草根飲食是我們對抗奢華的心靈湯汁位在民生東路巷內的盧記上海館, ... 經典雙人套餐- 550元上海菜販小份干絲肉絲(豬肉) 小份蔥爆牛肉小份盧記臭豆腐小份 ... <看更多>
盧記 臭豆腐↓雪菜肉絲煨麵↓醃篤鮮撰文.攝影/程如晞大學同學李敏綺推薦我們來的上海菜小館,位於捷運行天宮站一號出口上來右轉直走的民生東路二段115巷巷仔內,步行 ... ... <看更多>
#1. 盧記上海菜館》民生東路巷仔內平價美食老闆兼大廚盧偉菁19歲 ...
盧記 臭豆腐↓雪菜肉絲煨麵↓醃篤鮮撰文.攝影/程如晞大學同學李敏綺推薦我們來的上海菜小館,位於捷運行天宮站一號出口上來右轉直走的民生東路二 ...
#2. 盧記上海菜館- 首頁- 台北市- 餐廳 - Facebook
陋巷中的草根飲食是我們對抗奢華的心靈湯汁位在民生東路巷內的盧記上海館, ... 經典雙人套餐- 550元上海菜販小份干絲肉絲(豬肉) 小份蔥爆牛肉小份盧記臭豆腐小份
#3. [滬菜食記] 台北中山-盧記上海菜館~樸素小館子燒得道地好菜
前幾天上台北請當年研究所時期的指導教授吃飯, 最近剛換新工作,找他聊一聊心得,每年皆是如此~ 原本一時想不到要吃什麼,正好查到一間聽說很道地的 ...
民生東路二段巷弄中的盧記,老闆與老闆娘都大有來頭,吃飯時聽聞老闆娘與客人 ... 有許多菜都是台北幾家上海菜館、江浙菜館沒有見過的菜,挺有特色。
#5. 【台北】盧記上海菜館的食記、菜單價位 - FonFood瘋美食
盧記上海菜館 (25篇食記) 位於台北市靠近捷運行天宮站, 地址:台北市民生東路... 電話:02-2. ... 【[滬菜食記] 台北中山-盧記上海菜館~樸素小館子燒得道地好菜】.
#6. [中山區][行天宮站]盧記上海菜館 - 皮凱的吃喝世界- 痞客邦
[中山區][行天宮站]盧記上海菜館 ... 豆瓣醬帶著鹹與辣,卻脫不了上海菜的甜。 腐乳肉598 元 ... 甜在這道菜更顯突出,但盧記的鹹在之中的比例,.
#7. [台北。中山] 盧記上海菜館-- 巷子裡平價老口味 - 郝!出發
這是一篇積欠已久的食記,昨天寫完台南的上海菜,想念起台北的上海菜,所以就趁機把這篇食記也完成吧! 盧記在行天宮附近巷內,小小店面不太起眼, ...
人生十常八九都是在詢問要吃什麼,這天等朋友下班也是要將近半小時,於是走在行天宮附近的路上,無目的的閒繞,看到了這一家上海菜館,小小一間裡頭 ...
晚上與家人來到《盧記上海菜館》,爸一直極力推薦這家,說要帶我們來吃吃道地的上海菜,今天終於有機會啦!據老爸說盧記以前開在捷運市政府站周圍, ...
#10. 台北巷弄上海老味道(老闆:盧偉菁)<盧記上海菜館> | 非凡大探索
盧記上海菜館 - 地址:台北市中山區民生東路二段115巷5號。推薦:墨魚大、青蟹年糕、韭黃鱔糊、老雪菜馬頭魚。非凡大探索,原味飄香老字號.
#11. 20130324 再訪盧記上海菜館 - 貪吃日誌
盧記上海菜館 地址: 台北市民生東路2段115巷5號電話: (02)2581-4645 繼1月份吃過盧記後,Daddy決定今天中午還要去吃~ 發現菜單和價格有些變動了, ...
#12. 盧記上海菜館- 網友評價、菜單- 小吃 - 愛食記
忘了先前是透過什麼管道看到了這間【盧記上海菜館】,店家淵源的部份魯也不甚了解,只聽聞這間巷弄內的上海館子口味不錯,也開了不短的時間,店內的招牌臭豆腐更是一 ...
#13. 盧記上海菜館.招牌臭豆腐值得一嚐 - 魯智深與二鍋頭
忘了先前是透過什麼管道看到了這間【盧記上海菜館】,店家淵源的部份魯也不甚了解,只聽聞這間巷弄內的上海館子口味不錯,也開了不短的時間, ...
#14. 盧記上海菜館,近行天宮站的老字號傳統口味的好店
上海菜 偏甜,盧記自然沒少了這項特徵;肥肉部分香滑,瘦肉也不會柴,相當好吃的一道菜:. 上海醬鴨:. 與前一道不同風味的上海甜味醬汁整個燒煮 ...
#15. 盧記上海菜館》民生東路巷仔內平價美食老闆兼大廚 ... - Pinterest
盧記 臭豆腐↓雪菜肉絲煨麵↓醃篤鮮撰文.攝影/程如晞大學同學李敏綺推薦我們來的上海菜小館,位於捷運行天宮站一號出口上來右轉直走的民生東路二段115巷巷仔內,步行 ...
#16. 盧記上海菜館-好吃的盧記臭豆腐@ ::enoslee:: 孟想天地 - 痞客邦
憑著延遠的記憶來補一下這篇食記好了,盧記上海菜似乎頗有名氣,跟著朋友約大食來吃吃看,重點是這道盧記臭豆腐吧!味道真的很棒! 盧記的名片上直接寫 ...
#17. 懷舊味道夫妻重現上海老菜- 尋找台灣感動力 - 台視
台北市民生東路的巷弄內,有一家不起眼的小餐館,賣的是上海菜, ... [聯絡方式]盧記上海菜館台北市中山區民生東路二段115巷5號02-2581-4645 ...
#18. 盧記上海菜館@ 泰哥的部落格 - 隨意窩
盧記上海菜館 的老闆〈娘〉,是一對來自上海的夫妻,先生掌廚、老婆兼助手及招呼外場, 夫妻原本就在上海從事餐廳生意,做的一手道地的上海菜,色香味美,吃了還會想去 ...
#19. 盧記上海菜館 - 小婦人日記
標榜上海人做上海菜的「盧記」,滋味道地,價格平實,招牌菜油爆蝦、醉雞、杭州燜肉、臭豆腐、雪菜年糕和蒜燒黃魚等,吸引了不少老饕上門。
#20. 盧記上海菜館 - 非凡新聞
盧記上海菜館. #台北市 · #中山區 · #中式料理 ... 墨魚大(火靠) $398元/小、$698元/大青蟹年糕$680元/小、$1380元/大韭黃鱔糊$298元/小老雪菜馬頭魚$598元起(時價) ...
#21. 盧記上海菜館 - LINE熱點
【LINE熱點】盧記上海菜館, 上海菜(江浙菜), 地址: 台北市中山區民生東路二段115巷5號,電話: 02 2581 4645。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上 ...
#22. 佳園小館~盧記上海菜館 - 台北市美食
佳園小館~盧記上海菜館為於:台北市中山區民生東路二段115巷5號/ 聯絡電話:02-25814645 是當地台北市區域美食.
#23. 盧記上海菜館 - 單身熟女日記
這天共點了上海醬鴨、上海悶肉、韭黃鱔魚、xx中卷、上海菜飯、盧記臭豆腐、砂鍋白菜、炸銀絲捲。每道菜都很美味,最讓我感覺驚訝的是炸銀絲捲,一道很普通的菜色,但卻跟 ...
#24. 盧記上海菜館 - Maverick007's Blog 小孤牛(大牛)食遊記
☆ 盧記上海菜館 · 中午常常騎機車在附近找地方吃午餐 · 只有少數大菜價格比較貴 · 我吃上海菜必點的【烤麩】 · 【韭黃鱔魚】 · 【上海菜飯】 · 【雪菜百葉】.
#25. 【台北】盧記上海菜館@ 艾德華生活頻道@ 痞客
在奈奈家看到盧記的文章已是半年多前,當時看到就流了滿地口水,因為艾德華超愛吃上海菜,從生煎包、小籠湯包、豆沙粽這些小點,到雪菜炒年糕、上海菜飯、嗆蝦、嗆蟹、 ...
#26. [滬菜食記] 台北-盧記上海菜館(樸素小館子燒得道地好菜)
[滬菜食記] 台北-盧記上海菜館(樸素小館子燒得道地好菜) · P1030981P04.jpg · <紅色>可內用的店家或餐廳型 · 我的大台北美食地圖-中正、大安、松山、信義 ...
#27. 盧記上海菜館- 網友評價、價錢與訂位地址, 台北市中山區美食
道地本幫上海菜, 菜飯,悶肉, 臭豆腐, 醃篤鮮, 酱鴨, 腐乳肉, 乾燒魚頭, 非吃不可! Liubr · Liubr. 2020/5/21 曾經到訪. 評分:. 4. 想吃上海菜時,馮記上海小館的另 ...
#28. 盧記上海菜館2017 | 靠北餐廳
盧記上海菜館 2017 情報,盧記上海菜館- 台北市民生東路2段115巷5號, Taipei, Taiwan 104 - 獲得4.8 分,評分依據:15 則... 封面相片:盧記上海菜館的相片。
#29. 【盧記上海滷師傅】資訊整理& 盧記上海菜相關消息 - easylife.tw
盧記上海 滷師傅,【新北市淡水區美食】盧記上海滷師傅- 網友評價、菜單&推薦...,盧記上海滷師傅是一間位於新北市淡水區的熟食店,總共有21位網友評價過此餐廳, ...
#30. [台北。中山] 盧記上海菜館-- 巷子裡平價老口味 - 雪花台湾
這是一篇積欠已久的食記,昨天寫完台南的上海菜,想念起台北的上海菜,所以就趁機把這篇食記也完成吧! 盧記在行天宮附近巷內,小小店面不太起眼, ...
#31. 搜尋:盧記上海菜- 文章第1頁 食尚玩家
與盧記上海菜相關資訊:吃春酒就選這5家「硬底子餐廳」 10種招牌菜一定要點、東坡肉、乾鍋魚頭讓美食家按讚的上海菜.
#32. 每道菜100元起的上海老味道 - Yahoo奇摩新聞
台北民生東路、松江路口後巷內,「躲」著一家只有知味識途的老饕才知道的小餐廳〈盧記.上海菜館〉,正是過去開在市府捷運站附近、並有很多政商主顧的 ...
#33. 佳園小館~盧記上海菜館 - 哇客滿
佳園小館~盧記上海菜館在104 台北市中山區民生東路2段115巷5號的餐廳,江浙菜,這裡提供佳園小館~盧記上海菜館的電話、地址及服務項目、介紹、部落格搜尋,並不定期分享 ...
#34. 台北市~「盧記上海菜館」
台北市~「盧記上海菜館」062208. ADD:台北市民生東路2段115巷5號. 介於吉林路和松江路之間,巷口有一家小七。 TEL:(02)2581-4645. Business hours:.
#35. 【台北市中山區美食】盧記上海菜館 - 飢餓黑熊
盧記上海菜館 是一間位於台北市中山區的滬菜館,總共有343位網友評價過此餐廳,平均是3.8顆星。
#36. 盧記上海菜館 - ABDFO
盧記上海菜館. 最重要是阿拉姆媽歡喜盧老闆廚藝! 5/5(1) 上海菜本來就有點偏甜.. 不過連不愛甜的三咪都可以接受.. 我想大部分的朋友都可以接受盧記的口味他們還有其他 ...
#37. 盧記上海菜館 - 非凡大探索
盧記上海菜館. 台北市民生東路2段115巷5號 02-2581-4645 2581-7425 推薦:. 上海燜肉; 招牌臭豆腐; 上海菜飯; 雪菜炒年糕; 油爆蝦 ...
#38. 盧記上海菜館- 網友評價、菜單| 台北中山區小吃 - 愛食記
盧記上海菜館 (8則評價) 網友評分: 4.1分。盧記上海菜館是位於台北中山區的網友推薦餐廳,地址: 臺北市中山區民生東路二段115巷5號,訂位電話: 0225814645, ...
#39. 民生東路上海小館Page1 - 美食跟我走Blog
民生東路上海小館資訊整理Page1 盧記上海菜館. 地址:台北市中山區民生東路二段115巷5號. 營業時間:AM11:00~PM2:00 PM5:00~PM9:00. 電話:02-25814645. 創作者介紹.
#40. 上海菜館盧記 - Pudish
盧記上海菜館 , 臺北市。 759 個讚· 16 人正在談論這個· 1,361 個打卡次。陋巷中的草根飲食是我們對抗奢華的心靈湯汁位在民生東路巷內的盧記上海館,許多客人一吃就是 ...
#41. [台北。中山] 盧記上海菜館-- 巷子裡平價老口味@ 郝!出發...
盧記上海菜館 食記,2016年1月30日— 這是一篇積欠已久的食記,昨天寫完台南的上海菜,想念起台北的上海菜,所以就趁機把這篇食記也完成吧! 盧記在行天宮附近巷內, ...
#42. 便宜實惠的巷弄美味小館﹣﹣盧記上海菜館 - 米兒情事
便宜實惠的巷弄美味小館﹣﹣盧記上海菜館 ... 唯一又掉漆的是刴椒魚頭,哪個傢伙到江浙館子點這個菜的啊~會好吃才有鬼的㕸~~. 因事隔太久,有些菜名不記得了~價格 ...
#43. 138.盧記上海菜館-沒有排場以菜餚見長
盧記上海菜館 這家店在它的招牌旁有一排小字〝來自上海〞, 的確這一家四口,來自上海,也在台灣落地生根, 這位先生的廚藝源自上海黃陂南路附近的錦江飯店, ...
#44. 道地上海菜真誠推薦盧記上海菜館 - 家政煮廚金基師
盧記上海菜館 不負責評分店內招牌菜前三名(臭豆腐、悶肉、菜飯)各個讓人嘴角上揚 湯品味道濃郁、料好實在沒啥好挑剔 價格/份量/ ...
#45. 盧記上海菜館 - abigmama的部落格
盧記上海菜館 台北市民生東路2段115巷5號(02)2581-4645 幾乎每個週末,當我們想一起吃頓『點菜配飯』的晚餐時,就會想到盧記。盧記是我們繼消失的承園小館後的最愛, ...
#46. 臺北上海菜臺北行天宮美食|盧記上海菜館.家常菜色值得一嘗
臺北行天宮美食|盧記上海菜館.家常菜色值得一嘗標籤: 臺北美食, 臺北捷運美食, 行天宮附近美食, 行天宮美食, 上海菜臺北推薦, 臺北上海菜餐廳, 臺北江浙菜爆肝 ...
#47. 【食記】捷運行天宮站/ 盧記上海菜館 - 蘿蔔x食樂趣
結束了我們上午的北投散步走走的行程,由於先前在寧靜的奇岩重劃區散步的蘿蔔,走著走著突然聞到飄香來自不知哪戶人家的燒菜味兒,這味道聞起來想必是 ...
#48. 梁幼祥懂吃吃懂》老師傅上海菜解饞 - 工商時報
然而30年來、台北高級的江浙館逐漸式微,小型的標榜上海菜的餐館紛紛取而代之,但真正還是老師傅掌灶的,只剩在永和的「馮記上海小館」了。
#49. 盧記上海菜館攝影社聚餐~ 欠了很久的文章...ORz
欠了好久的文章...好久好久之前的攝影設聚餐~ 感謝Rock 介紹~ 很好吃的店說紅燒臭豆腐噎..我本來以為這是道地的台灣菜不過燒成這樣的口感也很贊說.醬汁完全在豆腐中.
#50. 盧記小館(中山區) - 餐廳/美食評論 - TripAdvisor
此回來台北旅遊住宿民生東路附近飯店,問同事附近是否有合菜餐廳,果然推薦這家巷弄美食,道地菜飯煨麵、魚頭獅子頭,道道好吃,有些菜要事前預約,以免向隅。
#51. 來自上海的「上海盧記菜館」 - Eileen's Blog - 痞客邦
上海盧記菜館 是某天在草家附近閒逛發現的餐廳外表不起眼的上海盧記很難讓人鼓起勇氣踏入直到某天看到網路推薦文後才認真google看評價原來上海盧記是台北市很道地的上海 ...
#52. [滬菜食記] 台北中山-盧記上海菜館~樸素小館子燒得道地好菜...
上海菜 推薦,大家都在找解答。 以及私房推薦小卡,招牌菜的菜單看上去大多是正宗上海菜色。
#53. 非凡大探索盧記上海菜館 - 美食
店名:盧記上海菜館老闆:盧偉菁 ... 墨魚大(火靠) $398元/小、$698元/大青蟹年糕$680元/小、$1380元/大韭黃鱔糊$298元/小老雪菜馬頭魚$598元起(時價).
#54. 盧記上海菜館盧記上海菜館.招牌臭豆腐值得一嚐 - Uuogs
盧記上海菜館.招牌臭豆腐值得一嚐@ 魯智深與二鍋頭:: 痞客邦. 忘了先前是透過什麼管道看到了這間【盧記上海菜館】,店家淵源的部份魯也不甚了解,只聽聞這間巷弄內的 ...
#55. 上海菜館盧記盧記上海菜館》民生東路巷仔內平價美食 - Wknd
盧記 臭豆腐↓雪菜肉絲煨麵↓醃篤鮮撰文. 攝影/ 程如晞大學同學李敏綺推薦我們來的上海菜小館,桌數大概在八桌以內,共有1 則評論:「一解鄉愁和故人思念的上海本幫 ...
#56. 台北市「盧記上海菜館」酒吧Lounge Bar、地址、電話 - 食在北 ...
「盧記上海菜館」酒吧Lounge Bar商家營業資訊:台北市中山區民生東路二段115巷5號 02-2581-4645,盧記上海菜館是一個有中式料理、上海菜(江浙菜)的上海菜(江浙菜)
#57. [食記] 台北中山盧記上海菜館- 看板Food - 批踢踢實業坊
餐廳名稱:盧記上海菜館消費時間:2015年/06月圖文網誌版:http://goo.gl/jIKEhN 這是一篇積欠已久的食記,昨天寫完台南的上海菜,想念起台北的上海菜 ...
#58. 盧記上海滷師傅相關資訊 - 哇哇3C日誌
盧記上海 滷師傅,【新北市淡水區美食】盧記上海滷師傅- 網友評價、菜單&推薦...,盧記上海滷師傅是一 ... 【台北】高記上海菜、鐵鍋生煎包,三四人份桌菜套餐(中山店).
#59. 盧記上海菜館 - Dream-圓夢天空
經由飛碟早餐介紹,星期六我們一家人來到盧記上海菜館,我們讓老闆娘推薦幾道菜,結果點了薰魚,盧記臭豆腐,菜飯,中捲,燜肉,蔥燒鯽魚,醃篤鮮這幾道菜,我個人比較喜歡 ...
#60. 盧記上海菜館菜單相關在地店家 - 工商搜查線
在地【盧記上海菜館菜單】工商店家、公司營業狀況相關地理位置·交通路線規劃景點詳情共10筆快速尋找。
#61. 【台北。美食】隱身巷弄的平民美食盧記上海菜館
上海菜 本來就有點偏甜.. 不過連不愛甜的三咪都可以接受.. 我想大部分的朋友都可以接受盧記的口味. 他們還有其他道地的上海料理.. 蔥燒鯽魚, 上海嗆蟹, ...
#62. Food - [食記] 台北中山盧記上海菜館 - PTT生活資訊討論
餐廳名稱:盧記上海菜館消費時間:2014年/2月地址:台北市中山區民生東路二 ... 很道地的上海菜小館子, 就打去訂位了,吃完之後沒有失望,真的不錯吃,而且價格很ok!
#63. 雪菜肉絲煨麵|| 剁椒魚頭|| 臭豆腐|| 醃篤鮮- Video analysis report
#64. 盧偉菁盧記上海菜館》民生東路巷仔內平價美食 - Hzkk
(圖/京站) 記者盧姮倩/臺北報導據說盧記上海菜最硬底子的功夫菜是乾鍋魚頭,肉肥而不膩,盧偉菁只好將店遷至松江路,雪菜馬頭魚398元店名:盧媽媽米干店只是,連菜餚 ...
#65. 討論串(共3篇) - [食記] 台北中山盧記上海菜館- 看板Food
好讀圖文網誌版:http://cicarobow.pixnet.net/blog/post/84435959. 餐廳名稱:盧記上海菜館. 消費時間:2016年/4月. 地址:台北市中山區民生東路二段115巷5號(近行 ...
#66. 盧記小館- 商務宴請,朋友聚會 - 黃頁都
盧記 小館 盧記小館是獲得網友評鑑為4.5顆星的台菜餐廳,網友特別推薦的有:杭州燜肉、五味中卷、上海搶蟹等。盧記小館位於台北市中山區民生東路二段115巷5號,是中式料理的 ...
#67. 盧記上海菜館(民生東路) - 個人新聞台
老舊門面的盧記上海菜館入內空氣有股陳味紅色桌布仔細看還有些香菸造成破洞但這都不妨礙造訪意願因為味道合口味價格實惠回家順路非用餐尖峰時段,店家門口有個停車位'大 ...
#68. 盧記上海菜館
20幾年前在忠孝東路市府站附近很久就搬到這兒了,老味道好味道,最愛的上海菜館,臭豆腐獅子頭醬鴨芥菜馬頭魚豆乾肉絲菜飯吃了會心滿意足微笑,上海夫妻兩人做工細,來 ...
#69. 上海菜館介紹臺北行天宮美食|盧記上海菜館.家常菜色值得一嘗
晚上與家人來到《盧記上海菜館》,主打上海菜,粵,之前看過媒體介紹過位於國泰醫院 ... 我一直沒吃過上海江浙菜,上海菜館會有的菜色做的都不錯,樓層愈高,上海隆記 ...
#70. 大安區江浙菜餐廳:錢唐村,八寶鴨、大蔥燒鴨、嗆蟹傳統上海菜
台北有很多歷史悠久的上海菜餐廳:盧記上海菜館、上海鄉村、開開看..等等,但我還是最愛錢唐村!錢唐村位在大安區,店面不大,環境簡樸,但是我們幾個 ...
#71. 老店盧記嚐鮮記(2010/01) - Lazy Life - 痞客邦
最近為了慶祝朋友生日,我們兩個好吃鬼特別約了要去一家他聽說已久的老店去大吃一頓︰就是位在民生東路二段上的盧記上海菜館,據朋友說是很多美食記者 ...
#72. 盧偉菁上海菜 - Ecofuel
據說盧記上海菜最硬底子的功夫菜是乾鍋魚頭,不過需事先預訂,另上海醬鴨也是一 ... 盧記上海菜館臺北巷弄上海老味道(老闆:盧偉菁) 推薦:墨魚大、青蟹年糕、韭黃鱔 ...
#73. 台北好吃上海菜
在台北,就有這麼1家把上海菜視覺玩得出神入化、骨子裡卻是老菜精髓的餐廳。 ... 老上海生煎, 新葡苑復興店, 上海鄉村餐廳濟南店, 盧記上海菜館, ...
#74. 2014.4.20 盧記上海菜@ 阿揪的相簿 - 痞客邦
相簿列表 » 2014.4.20 盧記上海菜. 幻燈片播放. 上一頁下一頁. IMG_4414.JPG; IMG_4416.JPG; IMG_4417.JPG; IMG_4420.JPG; IMG_4375.JPG; IMG_4377.
#75. 老上海菜館2019
盧記上海菜館, Taipei, Taiwan. 718 likes · 2 talking about this · 1,306 were here. 陋巷中的草根飲食是我們對抗奢華的心靈湯汁位在民生東路巷內的盧記上海館,許多 ...
#76. [食記] 台北上海老菜館 - 爆走的美食魂
一位美國博士朋友回台,在他的生日當天說要吃飯,我心想許久沒吃江浙菜,於是約了仁愛路巷弄裡的老上海菜館,還是台北好,江浙菜館多且好吃。
#77. 盧記上海小吃店 - 公司資料庫
不包括無限量供應餐點,顧客可自行取用或點菜且消費價格按人數(依年齡或用餐時段等標準)定額收費之 ... 忻亞珠, 盧記上海小吃店, 台北市中山區民生東路二段115巷5號 ...
#78. 盧記上海小吃店 - 黃頁任意門
財政部財稅資料. 財稅營業項目, 財稅營業項目說明. 餐館、餐廳, 1.包括各式本國及異國料理餐廳,主要以供應食物和飲品供現場立即食用之商店,多為顧客入座後點菜,由 ...
#79. 滬粵風味㸆烤皆美 - 蘋果日報
上海菜 濃郁甘口,細火慢㸆的傳統做法讓鴨料理有更飽滿的風味。老上海館子盧記吃得到老鴨煲和每日限量的醬鴨,遠東飯店醉月樓也有上海人年節必吃的八寶 ...
#80. 「好吃的上海菜餐廳」情報資訊整理
愛呷宜花東「好吃的上海菜餐廳」相關資訊整理- 文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳 ... [滬菜食記] 台北中山-盧記上海菜館~樸素小館子燒得道地好菜· [老館子食 .
#81. 盧記上海菜館 - 民生東路二段115巷5號, 中山區, 台北市, Taiwan
Delivery & Pickup Options - 2 reviews of 盧記上海菜館 "Of all of the various types of regional Chinese cuisine, Shanghainese holds a very special place in ...
#82. 上海菜館台北 - QFOF
上海菜館台北. [台北。中山] 盧記上海菜館— 巷子裡平價老口味這是一篇積欠已久的食記,昨天寫完台南的上海菜,想念起台北的上海菜,所以就趁機把這篇食記也完成吧!
#83. 盧記
盧記上海菜館 地址: 臺北市中山區民生東路二段115巷5號(近行天宮站1號出口) 電話: 02 2581 4645 營業時間: 11:00~14:00; 17:00~21:00 推薦菜色: 上海醬鴨、上海悶肉、 ...
#84. 盧記盧記滷味 - Garyele
9/5/2020 · 盧記烤鴨提供各式各樣餐點供點選,卻脫不了上海菜的臺北行天宮美食|盧記上海菜館.家常菜色值得一嘗人生十常八九都是在詢問要吃什麼,多了炸過的蔥頭, ...
#85. 北投江浙小館 - Anemoia
阿金小館就在北投捷運站不遠處主打上海菜的小館,人潮滿滿滿的概念。 ... 陸品川浙名菜, 開開看江浙小吃, 第一大飯店敘香園, 薺元小館, 盧記上海菜館, ...
#86. 盧記烤鴨
盧記上海菜館 ,近行天宮站的老字號傳統口味的好店由Johnson. ... 盧記上海菜館濃油赤醬老上海味盧記上海菜的老闆兼大廚盧偉菁,講起話來仍聽得出些許上海腔,40多年的 ...
#87. 上海餐廳臺北 - Brigitte
臺北上海菜餐廳推薦,臺北上海菜餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 新葡苑復興店, 尚品園手作創意料理, 上海鄉村餐廳濟南店, 老上海生煎, 盧記上海菜館, ...
#88. 台北‧松江南京盧記上海菜館江浙小吃 - 挑食記
台北,上海菜,江浙菜,松江南京,行天宮. ... 剛好老爸想找館子吃飯,便找了盧記菜館前來一試。 店裡小菜不多,約莫四五樣,隨意拿兩了辣椒鑲肉和滷 ...
#89. 北投江浙小館
... 薺元小館, 盧記上海菜館, 上海極品軒, 春申食府, 朝天匯小館, 溢香園, 江南春(福華大飯店), 筷子餐廳哈哈!吃一吃都忘光光! 阿金小館(江浙菜) ...
#90. 專欄作家| 每日新聞 - 頭條日報
巴士的點評盧永雄2021年11月20日 ... 萬聖節跟太座及謙謙,應邀到飛鵝山大宅食女廚神羅太做的私房菜,羅太是上海人,自小跟母親學做菜,廚藝一流,食得老公肥肥白白!
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... 南北中線上,從山門往裡縱深依次是:天王殿、主殿大佛殿、大雄寶殿、接引殿、佛殿毗盧閣。 ... 上海街頭驚現大量裝甲車六中全會後大變局將至(視頻.
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盧記上海菜 在 [食記] 台北中山盧記上海菜館- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:盧記上海菜館
消費時間:2015年/06月
圖文網誌版:https://goo.gl/jIKEhN
這是一篇積欠已久的食記,昨天寫完台南的上海菜,想念起台北的上海菜,所以就趁機把
這篇食記也完成吧!
盧記在行天宮附近巷內,小小店面不太起眼,如果不是有朋友介紹,可能也不會知道。
吃過一次就成主顧,主要是東西好吃,價格也不貴,很適合三不五時跟家人或朋友來打打
牙祭。
地址: 台北市中山區民生東路二段115巷5號 (近行天宮站1號出口)
電話: 02 2581 4645
營業時間: 11:00~14:00; 17:00~21:00
推薦菜色: 上海醬鴨、上海悶肉、五味中卷、盧記臭豆腐、老燒蛋
《重點整理》
來這裡吃飯似乎沒什麼需要提點的,晚上生意比較好,人多最好訂位。
只有極少數的菜需要預定,其他現場點就可以。單價不高,人少也可以來用餐,通常一個
人300多塊就可以吃很飽。
醬鴨、悶肉、五味中卷,跟臭豆腐是必點,其他的菜也都不錯,大概就是「好吃」跟「很
好吃」的差別吧,哈哈~~
用餐環境比較老舊狹窄一點,桌子地板有點黏黏的,想要體面宴客,這裡比較不適合。
頗有歷史感的店面
從行天宮站1號出口出來向右走,第二個巷口右轉進去就看到了。
店內空間
位置不多,差不多就是三四張大桌,三四張小桌。
菜單 - 招牌菜1
菜單就三張,雙面,因為不多,所以就拍給大家參考一下。價格真的是不貴。
菜單 - 招牌菜2
菜單 - 家常菜1
菜單 - 家常菜2
菜單 - Top 5
菜單 - 私房菜
小菜 - 辣椒鑲肉
小菜擺在靠近廚房的檯面上,有需要自行取用。
這辣椒鑲肉是真的會辣的,請小心服用。
小菜-烤麩
小菜-乾煸四季豆
松柏長青
中餐館常見的涼拌菜,基本上就是涼拌大白菜心,清爽開胃。
上海醬鴨
還記得上海菜的特色嗎?沒錯,濃。油。赤。醬。,而這個醬鴨也有這些元素在裡面。
鴨肉先處理去腥,然後再用醬油、冰糖、八角等下去小火慢燒,讓醬汁收到鴨肉裡。
濃赤的醬油色,油亮的質感,微帶甜的味道,實在是好看又好吃,鴨肉不柴也不過於肥膩
,配飯或外帶回家當下酒菜都很不錯。
盧記臭豆腐
這臭豆腐一上桌,香(臭)味撲鼻。
豆腐的質地相當軟嫩,蒸熟後吸飽了湯汁,咬在嘴裡香辣噴汁,讓人心滿意足。
清燙鮮蝦 (?)
應該是當天點了太多重口味的肉類,所以點了一個清燙蝦子來平衡一下味道。
上海菜飯
印象中,他們家的菜飯香氣很足,但比較濕一點,如果喜歡鍋巴的口感,上桌之後可以慢
點翻攪。
上海悶肉
看到這個樣子,又是個濃油赤醬,哈哈。
這悶肉其實有點像東坡肉,燒得軟爛入味,好好吃呀,又多扒好幾口飯!
五味中卷
本來不覺得五味中卷是個多麼特別的菜色,但是他們家的五味醬調的非常好,吃起來超涮
嘴。
蒜頭辣椒香菜醬油烏醋等調味料調和之後,淋在炸過的中卷上,讓整道菜又香、又辣、又
清爽、又酥脆、又彈牙。
熱炒店應該來學習一下呀,配啤酒一定超搭!
老燒蛋
是個雞蛋、冬粉、韭黃、肉絲的家常菜組合,有點像合菜戴帽把蛋皮拌進去的樣子 (以粉
絲取代豆芽菜)。
蛋燒的比較老,吃起來像是豆皮的口感,除了韭黃的香氣,還充滿了醬油香,很有眷村媽
媽的味道。
燙青菜
燙芥藍菜,旁邊那個應該本來要淋上去的醬汁,但同桌友人要求乾濕分離,所以就變成這
個樣子。
蘿蔔牛腩筋
這蘿蔔牛腩筋有把味道燒進去,蘿蔔和牛腩也都有燒軟,就是你想像的到蘿蔔牛腩好吃的
味道...:p
鐵板豆腐
這個應該是最後沒吃飽又加點的 (吃這麼多還沒吃飽...好可怕的一群人),這個就蠻普通
的。
銀絲卷
記得要跟老闆要煉乳來加喔~~
以下是另一次用餐時不一樣的菜色
雪菜竹筍
到上海菜館很容易不小心就吃太重鹹重油,所以適時點一下比較清淡的菜色,如雪菜竹筍
,也是很必要的。
韭黃鱔糊
我愛韭黃,也愛鱔魚,他們家的韭黃鱔糊炒的還不錯,鱔魚滑嫩不腥,韭黃香脆,重點都
有做到。
蒼蠅頭
他們家的蒼蠅頭炒得很好,韭菜還保有脆度香氣,加了豆豉辣椒炒的碎肉,帶點微辣鹹香
,yum yum!
雪菜年糕
看起來有點單薄齁,但其實味道還不錯唷,但因為我本來就沒有特別愛年糕,所以這個對
我來說就還好。
雪菜肉絲煨麵
有些人很怕煮得很爛的麵條,所以也不敢吃煨麵。
不過他們家煨麵的麵條還有點彈性,怕太軟爛的人可以試試看。
但我個人還是喜歡吃軟爛入味的煨麵,他們家的比較像是高湯麵條,湯頭非常好,麵條可
以再煮軟一點。
醃篤鮮
上海名湯醃篤鮮,看看這乳白色的湯頭濃郁香甜,入口還有著火腿的鹹鮮美味。真是讓人
想要一碗接一碗的喝呀....:p
這間巷弄中的好滋味,非常推薦大家來品嘗唷!
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