石蓮花 富含膳食纖維、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質,以及維生素C 、B1、B2、B6、葉酸、菸鹼酸、 β-胡 ... 請問石蓮花瓣可以煮湯嗎… ... 石蓮花選厚片,能生吃能熱炒. ... <看更多>
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石蓮花可以生吃嗎 在 [多肉] 石蓮不好吃,還要種嗎? - 看板Plant 的推薦與評價
上次在餐廳沙拉吃石蓮,覺得還不差,
脆脆的,很像在吃不甜的水果,
所以想說自己種來吃,參考網路做法,
到xx田預定了一盒石蓮,
但葉片葉片表面很多凹凸不平整,還有很多"客傷",
重點是吃了一口很酸,且口感很鬆散,
看葉片切面就感覺很鬆散,
跟那天在餐廳吃的石蓮差很大 ><.(但看起來蠻像同一種品種的)
https://ppt.cc/lTbD
葉面粗糙且有土黃色粉質,跟網友買到的分享圖差很大
我吃過3~4次石蓮,前不久吃在餐廳吃到的,是最好吃的一次
這次買到的,是最難吃的一次
切面鬆散,吃起來口感跟味道都極差
補充
想請教版上各位大大的是,
如果準備葉孵的葉子不好吃的話,是否種出來的也不好吃啊,
實在很擔心很不容易種了一年,採收後發現味道一樣難吃
我是否該放棄那盒石蓮呢?
等買到好吃石蓮葉再來種?還是有推薦比較好吃的石蓮品種呢?
感謝大家了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.27.229
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Plant/M.1417620215.A.327.html
覺得這品質應該打掉,不能賣給消費者了
真傷心,我再去其他超市買買看,再上來分享
※ 編輯: viri0303 (202.89.121.17), 12/04/2014 13:03:18
感謝r大,但我人不在台中啊~ SO SAD~
※ 編輯: viri0303 (202.89.121.17), 12/04/2014 15:14:44
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