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[閒聊] 請問大家有推薦的菜刀牌嗎？ AnySharp 地表最強磨刀器│廚欲善其事，必先利其刀！傑米奧利佛大力推薦！ ... <看更多>
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以下推薦6款磨刀器具，包括3款磨刀石、2款磨刀器以及1款磨刀棒，使用者可以依照慣用刀的需求挑選。. 需要注意 ... ... <看更多>
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磨刀器推薦ptt 在 磨刀棒ptt 的推薦與評價
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磨刀器推薦ptt 在 磨刀器推薦ptt - Ovkyu 的推薦與評價
磨刀器推薦ptt. 露天，而且價格方面大多數會比原價更貴，德國和港澳臺地區等多種，2款磨刀器以及1款磨刀棒，153件磨刀器相關的商品在售。 在這些磨刀器的材質有油石， ... ... <看更多>
磨刀器推薦ptt 在 [挑選] 想買好用的手動磨刀器取代自動磨刀石- 看板e-shopping 的推薦與評價
挑選需求:有聽說磨刀機會把刀子搞壞，所以不考慮，以手動為主選手1號約翰家庭百貨》【AG560】素色兩段式磨刀器粗磨細磨快速定角磨刀台磨刀石磨刀棒隨機出貨☆物品 ... ... <看更多>
磨刀器推薦ptt 在 Re: [問題] 菜刀缺角還有救嗎? - PTT推薦 的推薦與評價
我會推薦另外買X50CRMOV的歐系刀款，硬度大概56左右，也不錯， ... 另外就是準備磨刀器，我自己用過幾款，磨刀棒金屬和陶瓷也等用過，最常用的反而是 ... ... <看更多>
磨刀器推薦ptt 在 [問題] 家用磨刀石選擇 的推薦與評價
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磨刀器推薦ptt 在 磨刀石推薦ptt – Aaeflm 的推薦與評價
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【2020日本必買實測】推薦十大磨刀器人氣排行榜| mybest菜刀變鈍時有些人可能會直接購買新的替換，但其實只要使用磨刀器就能讓刀口恢復鋒利，且若是磨刀技術夠純熟，甚至還 ... ... <看更多>
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請問一下,
確實有爬文過,也都有在網上搜尋.
但還是摸不著頭緒.
到底如何讓菜刀變利?
雖然是五百新台幣之內的菜刀,
難道視為消耗品嗎.
看著市場魚販
好像刀子也是小可愛型,不是什麼大塊頭的,輕鬆切魚.
羨慕啊.
這兩年是有買類似熨斗形狀的磨菜刀工具,
一陣子菜刀沾水來回個兩下,
好像多少有變利了?
但這樣感覺很傷菜刀.
現在連虱目魚肚想要切片...完全動不了...
好吧,只求能剖半...完全動不了...
我的菜刀只能切蕃茄柳丁軟性食物,
蘋果芭樂什麼的,則是有點硬上的感覺.
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