《 梯田山的林間露台 》
前陣子收到了好友蔡昇達的邀請,呼朋引伴到他位於壽豐的花蓮梯田山民宿,度過一個放鬆愉悅的週末,順便體驗了一下新落成的林間露台。
「梯田山」原本是一個私人招待會所,位於不受干擾的半山腰,需要沿著狹窄的產業道路蜿蜒上升,轉過10個彎道才能抵達,幾幢歐風的小屋映入眼簾。這裡海拔約235公尺,展望之好,可以鳥瞰下方的花東縱谷,與遠方的海岸山脈。因為周遭綠樹成蔭、幾無人煙,但城鎮卻近在咫尺,幾年前阿達將其打造為離塵不離世的山中民宿,只有少少的五個房間,讓喜愛大自然,但又還未習得野營技能的人們,能有機會在靜謐的山林間,度過與莫氏樹蛙、星空和夜景相伴的一宿,隔天繼續享受花蓮的美與壯麗。
並非每個人都是直接走入最深的山林,那通常是一個循序漸進的光譜,一點一滴突破文明舒適給我們的束縛,才能讓身體回到最野的狀態。「我們想讓願意嘗試帳篷,卻還不想太過不便的朋友,能有機會在舒適圈的邊緣,體驗睡在山裡的感覺。」阿達一邊和我整理帳篷,一邊說著為什麼想搭建露台。
「咚咚!」偶而幾顆雀榕的果實,打在帳篷緊繃的穹頂上頭,這個利用林間空地搭建的大平台,大概可以容納4頂2人帳,或者一頂超大型家庭帳,很適合一家大小入住這個「樹的房間」;同時,也可以當林間電影院、瑜伽教室甚至舞台,或者直接拿張睡墊就過去躺著發呆,是個多功能空間,有著許多可能性。唯一的缺點,就是這個棧板沒有縫隙,需要發揮創意才能搭好需要打營釘的帳篷;關於這個缺點,我會請阿達多買幾個啞鈴給這個露台用的,畢竟登山用品店在室內展出帳篷時,也是以啞鈴作為錨點固定呀!
至於大家最擔心的蚊子,我第一次去梯田山的時候,神奇的沒遇到半隻,超驚艷!不過這一次到訪因為抵達前下了雨,所以被叮了幾口,但就在阿達拿出了神奇的蚊香點燃放在一旁後,晚上就幾乎沒有蚊子來打擾了,害我都想買幾支回家用了...
睡在帳篷和房間的最大差異,就是知道自己和大自然只隔著一片薄薄的布,揭開帳幕就能投入大樹的懷抱。那是一種卸下防備的狀態,把自己從文明的硬殼中解放出來,試著重新把自己融入森林的呼吸之中。
聊天、喝咖啡、看著松鼠跑來跑去,我們一行人晚餐前、早餐後在露台玩了很久,但也好像什麼都沒做。不只這個露台,時間到了梯田山似乎就會自己慢下來,告訴你該好好珍惜身邊的人、享受眼下的悠閒,品嚐在地食材烹調出的美味饗宴,看著上下輝映的兩片星空,心就定格在那半山腰的林間歲月,忘卻那山腳的滾滾紅塵。
---
其實梯田山本來就很紅,訂不太到了...
會分享這個純粹是想告訴大家,露台蓋好了~願意搭帳篷的話,秋天是個去梯田山耍廢一晚的好季節唷~ 不妨帶著你的自立帳,在精實的大山大水之間,撥一晚停頓在這兩百多米的半山腰上吧!
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅我們這一家 TV Show,也在其Youtube影片中提到,#開箱#烏鴉#大閘蟹#美食#我們這一家TVShow 冷冷的秋天 你們想到什麼呢? 噓🤫 我知道你想的一定跟我一樣 好吃的東西一定要在深夜時刻品嚐 所以這集又是一部假公濟私的影片拉~~~~哈哈 喜歡我的影片 記得訂閱分享加按讚 還有追蹤我得IG唷 每個訂閱都是大大的鼓勵!...
「秋紅饗食」的推薦目錄:
- 關於秋紅饗食 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於秋紅饗食 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於秋紅饗食 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於秋紅饗食 在 我們這一家 TV Show Youtube 的精選貼文
- 關於秋紅饗食 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答
- 關於秋紅饗食 在 3.3食堂 Youtube 的最佳貼文
- 關於秋紅饗食 在 秋紅饗·食 的評價
- 關於秋紅饗食 在 秋紅饗,魷魚螺肉蒜,五更腸旺,胡椒豬肚雞,婆媽必囤清單 的評價
- 關於秋紅饗食 在 秋紅饗ptt-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食食譜 ... 的評價
- 關於秋紅饗食 在 秋紅饗ptt-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食食譜 ... 的評價
秋紅饗食 在 Facebook 的最佳貼文
閒聊:最貴綠油精
如果說蚊子界有美食排行榜的話,我的肉絕對是用油花均勻的美國牛製成的腓力牛排。而我懷樹寶時,賀爾蒙加持之下,肉質更是進化有如入口即化的日本A5和牛一般,只有在頂級餐廳才能吃到,還是一開放訂位就供不應求的那種。因為只要一站到戶外,我不出五秒鐘就輕鬆被叮二十幾個包,活脫脫成為蚊子的米其林饗宴。
偏偏我這種體質還被樹寶遺傳,小小年紀就吃了不少紅豆冰。我們一方面瘋狂噴灑有機防蚊液,一方面又仰賴萬能綠油精來解決事後殘局。來美國這麼多年,我承認有些地方還台到不行,比如貼撒龍趴斯或塗綠油精,我永遠記得C不只一次一臉狐疑的看我,不停問裡面的成分到底是甚麼?我完全可以想像他找到之後會去醫學期刊上找尋是否有科學研究佐證。但裡面成分是啥我從來不知道,對我來說,台灣這塊寶島跟蚊子搏鬥並非一朝一夕,綠油精早已通過跨年代人體實驗標竿,千萬人用過不但活得好好的還代代相傳不是沒道理的。畢竟這東西好用到連我家失根的蘭花C也在和我結婚多年之後無法抵擋綠油精的威力,現在只要被蚊子咬就會找綠油精。
搬家外加有小孩的問題,就是常常找不到東西,比如從台灣帶回來的幾罐綠油精,又比如今年夏天剛買的防蚊液。眼看唯一一罐帶在身上的綠油精已然見底,蚊子卻沒放過我們持續侵襲,只好選擇重新補貨。我心想反正姊住的是華人的殿堂大洛杉磯對吧?阿給掛包蚵仔麵線在這裡都能找到,萬金油枇杷膏還是人蔘藥草隨處可尋,小小一罐綠油精總該難不倒我吧?
我風塵僕僕地跑了五家華人超市,還特別去櫃台旁放置各類高丹丸散藥品區詢問,完全都沒綠油精的影子,
一。罐。都。沒。有。
「你別擔心,這種東西上Amazon找不就有了?」在我有如喪家之犬跟C抱怨時,他用這種何不食肉糜的態度安慰我說。我瞪了他一眼,少爺你以為綠油精是襪子還是內褲膩?說的好像一副全美國的人都會擦綠油精似的,這種塗上去一公里遠都會聞到的東西就是會令大部份美國人避而遠之,在地美國人只會擦些無三小路用的Aloe Vera燕麥或牙膏。
但我還是抱持姑且一試的心態去亞馬遜逛逛,果真就被我看到一罐10ml大小、最後一罐、還得等一個月後送達,但至少賣家看起來不太像詐騙,留言都很真實,連電話地址都留台灣宜蘭。
重點來了,這一罐綠油精堪稱史上最貴,亞馬遜標價$16.99,換算成台幣就是NT510元🤯🤯🤯
這個世界上永遠不變的真理除了耶穌愛你和cash is king以外,另外就是「物以稀為貴,隨你喊價錢」。為了我兒的紅豆冰,我摸摸鼻子買了。然後下定決心,下次回台灣,即便是好幾年後,我要給他帶個五十罐回來!哼!
你在國外買過家鄉最貴的東西是甚麼?留言來告訴我吧!
PS… 最近整理起新家後院所以才被蚊子攻擊,圖為後院無預警冒出的孤挺花,這花的英文名字有些害羞,叫做Naked Lady。
#洛杉磯生活 #這輩子買過最貴的綠油精 #現在眼巴巴的等綠油精來 #蚊子爆多的洛杉磯秋天
秋紅饗食 在 Facebook 的最讚貼文
時序剛過中秋節,眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年,然而全球仍受到疫情影響,大部份地區均未開放旅遊;在這種大環境下,無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation,亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌,皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期間,好友跟貓兒相約到位於銅鑼灣商圈核心、雄踞香港柏寧鉑爾曼酒店 27樓的SKYE Roofbar & Dining,品味帶有日式風情的法國餐酒饗宴;結合了維多利亞港及維多利亞公園這兩大港島景緻優勢,SKYE Roofbar & Dining自營運以來(餐廳開幕至今剛好滿5年),便一直受到時尚港人歡迎,而英籍主廚Lee Adams和侍酒師Dolphin近期還精心策劃了一份囊括8道精緻料理(搭配8款葡萄酒和日本清酒)的wine-pairing degustation menu。趕在晚餐登場前,貓兒先來到戶外區,感受SKYE著名的海景午茶時光,由於晚宴套餐份量十足,此時貓兒只淺嚐了西班牙Bellota火腿牛油果三文治(佐Miso Mayonnaise,另加上薯條及小點),搭配特製調酒,感覺可說相當愜意,伴隨著維港海風徐徐吹來,實在令人好不快活啊(而這也是港島的景觀餐廳最為迷人之處)。
#香港柏寧鉑爾曼酒店
#SKYE_Roofbar_Dining
嚐好天台酒吧的三明治(佐四川風味薯條)與融合各地元素的調酒之後,貓兒回到SKYE室內用餐區,以當代法式佳餚為基礎、並融入日式料理精蘊的degustation menu也隨即登場。首道美饌吉拉多生蠔端出來時,煙霧繚繞的上菜秀,就讓貓兒獲得了視覺饗宴,蠔味細膩甘甜的Gillardeau Oyster,其鮮美的口感更是不在話下。美味的肥肝向來深受歐美饕客歡迎,主廚拿手的鴨肝料理濃郁醇馥,經由葡萄和可可(還有黑麥多士)的伴襯,嚐來層次交疊、滋味豐富立體;緊接著,兩款蝦肉料理依序奉至,首先上桌的是紅蝦與海膽組合(光看賣相就令人驚艷),融入紅蝦做成的餅皮,搭配Uni呈現出飽飫海味;而結合法式焗烤和日式天婦羅烹飪方式的加拿大龍蝦兩吃,嚐來一彈牙一香脆,讓味蕾同時獲得兩種滿足。
加拿大龍蝦、雞肉和牛排是今晚的3大主餐,SKYE主廚選擇新鮮本地平原雞作為家禽類菜式的主角,當主廚將烤雞端上桌之際,瞬間香氣四溢,令人食指大動,將卜卜脆的雞皮和雞肝炒飯伴襯雞肉一同享用,口感簡直絕配,也完美地把前後的龍蝦與和牛銜接起來;經由45日鴨油熟成的澳洲極味和牛沙朗,採用木炭烤烹而成,口感外脆內嫩、肉味十足,乾式熟成牛排的愛好者尤其不能錯過。今晚另一重頭戲是甜品,甜點主廚以白巧克力配魚子醬千層酥,為wine-pairing degustation menu來個甜蜜收尾。值得一提的是:許多SKYE Roofbar & Dining菜餚所用到的新鮮香料,皆來自酒店頂層的「秘密花園」,主廚秉持著「新鮮永遠是最好」的原則,決定在酒店屋頂打造自家農場,因此許多香草和蔬果都是自家種植(確保新鮮安全,又兼顧環保),也讓這片菜圃在喧囂的港島都會核心~高樓大廈林立的銅鑼灣商圈裡,形成了一片綠意盎然的自然景觀。
八道式wine-pairing degustation menu內容:
Apertif 餐前小點,
Gillardeau Oyster/G&T/Cucumber/Balsamic(法國吉拉多生蠔/氈酒沙冰/青瓜 / 意大利巴薩米可醋),
Foie Gras/Grapes/Cocoa/Parfait/Monbazillac/Rye(鴨肝/提子/可可/芭菲/甜酒/黑麥多士),
Red Prawn/Sea Urchin/Lemon/Potato/Espelette(紅蝦/海膽/檸檬/薯仔/辣椒粉),
Canadian Lobster/Vanilla & Anise/Tempura/Butternut/Baby Gem/Jus (加拿大龍蝦 / 香草八角/天婦羅 / 黃金南瓜 / 寶石生菜 / 醬汁),
Ping Yuen Chicken/Baby Spinach/Chicken Skin/Foie Rice(新鮮本地平原雞/嫩菠菜/雞皮/雞肝炒飯),
Kiwami 9+ Wagyu/45 Days Duck Fat Ageing/Chard/Turnips/Aubergine/Kalamata Olives(澳洲極味和牛<45日鴨油熟成>/甜菜/白蘿蔔/茄子/卡拉馬塔橄欖),
Aneo 34% White Chocolate/Caviar/Basil/Feuilletine/Hazelnuts/Lemon(白巧克力/魚籽醬/羅勒/薄脆/榛子/檸檬),
Mignardises & Nespresso Coffee/TWG Tea
#SKYEhk #SKYEParkLane #ParkLaneHK #Pullman #ChefLeeAdams
秋紅饗食 在 我們這一家 TV Show Youtube 的精選貼文
#開箱#烏鴉#大閘蟹#美食#我們這一家TVShow
冷冷的秋天
你們想到什麼呢?
噓🤫
我知道你想的一定跟我一樣
好吃的東西一定要在深夜時刻品嚐
所以這集又是一部假公濟私的影片拉~~~~哈哈
喜歡我的影片
記得訂閱分享加按讚
還有追蹤我得IG唷
每個訂閱都是大大的鼓勵!

秋紅饗食 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答
歡迎訂閱按讚分享
http://www.youtube.com/c/小象愛出門
FB 小象愛出門
https://www.facebook.com/t60734tina/
===========================
這是小象最瘋狂的紀錄,我們花不到36小時,買完 29 家 #嘉義必買 伴手禮,完全不停歇的一直吃一直玩!!
聖誕節 農曆年 #嘉義攻略 情人節就要到了!剛好送象粉們參考📖
不知道要買什麼送人的,這裏一次大放送❤️❤️
趁寒假跟過年🧨期間來趟 #嘉義 大買特買,保證不會失望👍
🔅嘉義必買29家伴手禮攻略🔅
#北門森鐵故事館「桃城太平餅」
#小夫妻拌麵「摯心分享禮」
#義興朝日「台灣嘉釀」
#三哥肉鬆肉乾食品行「強棒出擊!棒球魂底嘉」
#林聰明沙鍋魚頭「招牌沙鍋魚頭禮盒組」
#CemasKakanen時祐食品「黑金鳳梨酥」
#蘋果莊園有限公司「戲獸仔冰品系列禮盒」
#椿豐高山茶坊「尋味茶葉禮盒」
#福源肉粽「平安好運禮盒-花生肉粽」
#愛木村「檜來饗樂音箱」
#三隻小兔義式冰淇淋「三隻小兔義式冰淇淋禮盒」
#東發養蜂場「東發國產蜂蜜」
#犬行燒「犬行燒」
#黃金客手工蛋捲「黃金客千層酥餅」
#翔龍草健康館「羅家庄檳榔皂」
#新台灣餅舖有限公所「杏仁瓦片禮盒」
#可味肉乾「肉乾禮盒」
#一茶工坊「宮囍宮囍」
#大丸禧水產有線公司「諸羅蝦尖兵」
#月桃故事館觀光工廠「月桃故事香氛膏」
#品滋畔「品月滋畔中秋禮盒」
#蔡家手作Q包子饅頭「嘉義樂桃桃」
#名香茗茶「五星日曜金龍茶包」
#日日好農「脆蛋捲嘗鮮三件組」
#渼橘客新鮮果優格專賣店「渼神果禮盒」
#上紅丸梅製禮品專賣「上紅丸梅之粹」
#南馨食品店「南馨雪花餅」
#許家班糕餅舖有限公司「諸寶盒」
#奮起福餅創始店「ITQI黃金山葵 米磚禮盒」
感謝📹
攝影師人💻 YutenKai
伴遊男紙 👦 Yoga 枸杞 阿沛
===========================
旅行Follow
IG:elephant_gogo
Line:t60734tina
合作邀約 (影片、文章、旅遊、講座、行銷)
聯絡信箱:t60734tina@gmail.com

秋紅饗食 在 3.3食堂 Youtube 的最佳貼文
【周末勁推薦】期間限定
#永利咖啡苑
#西班牙小食 #名廚饗宴 #黑毛豬
————————————
最近新一季「永利客席名廚饗宴」
再次邀請世界各地多位星級名廚及調酒師蒞臨 澳門
以獨具地方特色的佳餚展開令人垂涎的秋冬美食之旅
今個十月首先有來自巴塞隆拿市中心歷史悠久的
布克利亞市場(La Boqueria) 的El Quim de la Boqueria 餐廳 !
想知更多
去片睇啦!
@wynn.macau
@elquimdelaboqueria ———————
⛳️永利澳門咖啡苑
⏱10 月 4 至 27 日(逢星期五、六、日)
?MOP200UP/人
==========================
3.3食堂日常菜單 3.3canteen Weekly Menu
星期一:【亞細亞·周圍食】
台灣/馬拉/日本/韓國等亞洲地區美食推薦
星期三:【澳門美食探店】
澳門食店最hit最潮最經典推薦
星期五:【周末勁推薦】
每周推薦隱世/新開/人氣食店,珠海澳門為主
星期六:【食勻大灣區】
帶大家走遍珠深廣中,食勻大灣區人氣美食
星期日:【HIT爆自作煮】
介紹近期hit爆自煮網紅零食開箱系列
———————————————————
3.3食堂隱藏菜單 3.3canteen Secret Menu
每月不定期更新
【童姥飯局】
【劣評洗冤錄】
【耐人尋味】
【吃喝@玩樂】
#美食 #試食 #烹飪 #talkshow #搞笑 #綜藝
===============================
#macau #macaufoodie #macaufood #macao #macaofood #澳門食貨 #yummy #相機食先 #食評 #foodie #foodblogger #澳門美食 #澳門必食 #平民小食 #美食分享 #美食日記 #gourmet #吃貨 #吃貨人生 #2eat2gether

秋紅饗食 在 秋紅饗,魷魚螺肉蒜,五更腸旺,胡椒豬肚雞,婆媽必囤清單 的推薦與評價

【 方便即食~ 快速美味上桌】 GO買連結 https://www.qiuhongxiang.tw/ ○FB(@ 秋紅饗 · 食 ) https://www.facebook.com/qiuhongxiang.food/ ○IG ... ... <看更多>
秋紅饗食 在 秋紅饗ptt-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食食譜 ... 的推薦與評價
加價購· 蒜惹小魚辣醬· 蒜惹辣椒醬· 鹹蛋黃拌麵· 魷魚螺肉蒜· 胡椒豬肚雞· 麻油猴頭菇· 五更腸旺· 麻辣小油條. 秋紅饗·食- Home | Facebook · https://www.facebook.com/ ... ... <看更多>
秋紅饗食 在 秋紅饗·食 的推薦與評價
秋紅饗 ·食. 4703 likes · 508 talking about this. 一句「吃飽了嗎?」勝過千言萬語將平凡的台式經典料理傳遞人與人之間的幸福滋味. ... <看更多>