常用食譜單位換算表
#料理新手 #值得收藏的好幫手
做料理找食譜時,時常看見的
“一大匙一小匙”或”1T. / 1t.”
究竟是多少呢?
看了真的是霧煞煞啦!
想看懂食譜前,先來看懂單位
這篇就來講食譜中
常見的單位換算
通通列好 ~
用幾張圖讓你一目了然
進廚房就不需手忙腳亂
GO!
/
【量杯量匙中英文對照】
杯 = Cup = C.
大匙 = Tablespoon = tbsp. = Tbs. = T.
茶匙 = teaspoon = tsp. = t.
(茶匙 = 小匙)
------------------------------------
【量杯量匙單位換算】
日式の量杯1杯 = 200c.c.
家常用の量米杯1杯 = 180c.c.
台灣規制の量杯1杯 = 225c.c.
西方標準の量杯1杯 = 240c.c.
1大匙 ( 1T ) = 15c.c.
½大匙 ( ½T ) = 7.5c.c.
1茶匙 ( 1t ) = 5c.c.
½茶匙 ( ½t ) = 2.5c.c.
¼茶匙 ( ¼t ) =1.25c.c.
*茶匙 = 小匙
------------------------------------
【容量中英文對照】
豪升 = millilitre = ml.
公升 = litre = l.
立方公分 = c.c.
【容量單位換算】
1公升 = 1000毫升
1杯 = 16大匙 = 240毫升
1小匙(Teaspoon)=5毫升 = 1/3大匙
1大匙(Tablespoon)=15毫升 = 3小匙
*ml / c.c. 其實是一樣的量喲~只是一個表示容積/ 一個表示體積
*所有的液體中只有水的比重是1,1g水=1c.c.=1ml
------------------------------------
【重量中英文對照】
公克 = Grams = g
公斤 = Kilogram = kg
磅數 = Pound = lbs. = lb.
盎司 = Ounce = oz.
台斤 = catty
台兩 = tael
【重量單位換算】
1台兩 = 37.5公克
1公斤 = 1000公克
1台斤 = 600克
1盎司 = 28.35公克
1公斤 = 2.2磅
1磅 = 454克 = 16盎司
------------------------------------
【攝氏華氏中英文對照】
攝氏 = Celsius = ℃
華氏 = Fahrenheit = °F
【攝氏華氏常用溫度換算】
170℃ = 338°F
180℃ = 356°F
190℃ = 374°F
200℃ = 392°F
/
#自己看完都覺像在上物理課xD
漫長地整理,分類再分類,等於再等於
刪刪減減等於這篇準備好久的文章
希望能幫助到有需要幫助的你/妳~
如果你喜歡今天的分享不妨給我顆愛心
香香子絕對會痛哭流涕、感激不盡
你們的支持,是我前進的動力
LOVE YOU ~ <3
.
.
.
#味旅spicesjourney
#陪你一起探索生活中的好味道
#常用食譜單位換算表
.
#廚房知識 l #廚房冷知識 EP1
「立方公分的英文」的推薦目錄:
- 關於立方公分的英文 在 味旅 Spices Journey Facebook 的精選貼文
- 關於立方公分的英文 在 迷走工作坊 Mizo Games Facebook 的最讚貼文
- 關於立方公分的英文 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最讚貼文
- 關於立方公分的英文 在 [問題] ml毫升=c.c.立方公分嗎? - 看板Physics - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於立方公分的英文 在 黑貓維茲知識教室- 「立方公分」的英文簡寫是什麼? ml、cc、kg 的評價
- 關於立方公分的英文 在 立方公尺英文的彩蛋和評價,YOUTUBE、PTT和線上看 的評價
- 關於立方公分的英文 在 立方公尺英文的彩蛋和評價,YOUTUBE、PTT和線上看 的評價
- 關於立方公分的英文 在 體積- (09)1立方公尺等於多少立方公分? - YouTube 的評價
- 關於立方公分的英文 在 釐米英文在PTT/Dcard完整相關資訊- 厘米 - 你不知道的歷史故事 的評價
- 關於立方公分的英文 在 釐米英文在PTT/Dcard完整相關資訊- 厘米 - 你不知道的歷史故事 的評價
立方公分的英文 在 迷走工作坊 Mizo Games Facebook 的最讚貼文
怪奇《MAYA!!》Youtuber 大對決!阿滴英文 志祺七七 泥泥汝niniru 旅行YJ 一起玩桌遊~身為地表最好玩的馬雅桌遊,一定要請台灣地表最火紅的 youtuber 來體驗看看!!
《MAYA!!》配件五度升級,集資送牌套 https://reurl.cc/qd09Vg
✅ 集資限定送骰盤,骰盤增大為 25 x 25cm
✅ 遊戲骰一口氣升級為 3 公分立方!
✅ 贊助就送足量牌套,不需額外購買,我們直接送你
✅ 牌大就是美,全體卡牌直接加大到 10 x 10cm!!
✅ 卡牌磅數加厚到 450 P,減低因為碰撞造成的卡牌凹損
立方公分的英文 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最讚貼文
孩子最喜歡的麵包風味~義式風味馬鈴薯麵包
孩子的午茶時光~義式風味馬鈴薯麵包佐初榨橄欖油、炒嫩蛋、巧克力香蕉牛奶
隨著孩子越來越大,邁入爆發成長期的食慾也越來越可觀,每天英文課後回到家,下午點心時間的份量,總要備得像是一人份的早餐那樣的澎湃。
想當初...(很慘的回首),勇勇才剛出生才三個月就不喝奶,一滴都不喝,很爽快的進入厭奶期,改用小湯匙一瓢瓢的餵奶,通常都是一瓶奶餵完差不多也要餵食下一罐了,好不容易撐到了5個月可以吃副食品了,"什麼"(尖叫)~副食品也完全不賞臉,一點都不吃.......當時托娘家媽媽帶孩子,白天在銀行上班的我,工作時也在想孩子吃不吃的事,新手媽媽常是擔憂的躲在廁所哭哪~結果,場景~咻的拉回現在,有時看孩子吃太多還想會不會撐破肚皮呢,這前後的差異真得很大(昏)
昨夜趁孩子睡後,氣溫也涼涼的,動手烤了義式風味馬鈴薯麵包,是依著勇勇最喜歡的麵包風味而作的款式~
勇勇算是偏大人口味的孩子,舉凡蔥蒜、納豆、牛蒡、秋葵、韓式泡菜或是孩子界每吃一次就哭上一回的苦瓜,他都很喜歡,麵包也最鍾情有加入義式綜合香料的口味,沾著巴薩米可油醋吃,是百吃不厭的組合
這次麵包裡有基本盤的義式香料,也試著將馬鈴薯蒸熟後以小方塊均勻的拌入麵糰,多了更多的營養,入口咀嚼著也有了馬鈴薯鬆軟綿綿的層次口感,算是成功又讓孩子舉拇指說"好吃"的新嘗試啊~
材料:
1高筋麵粉 400g
2水 210g
3全蛋液 1顆(約50g)
4鹽 4g
5糖 25g
6速發酵母 4g
7義式綜合香料 3g
8無鹽奶油 35g
9蒸熟馬鈴薯丁 155g(切成約2公分立方體)
作法:
1將馬鈴薯切成約2公分立方體,蒸熟後放涼備用
2將麵糰材料1~7攪打成麵糰後,放入無鹽奶油繼續快速攪打至麵團撐出薄膜後,放入已蒸熟的馬鈴薯丁,以慢速與麵糰拌勻後,進行第一次發酵(約50~60分鐘或至麵糰1.5~2倍大)
3第一次發酵完成,將麵團等量分割3等份,滾圓靜置15分
4靜置時間過後,取一麵糰用手拍輕輕拍平後,整成橄欖型,進行最後發酵約35分
5最後發酵完成後,入已預熱180度烤箱烘烤約25~30分即可(各家烤箱溫度狀態不一,須依照現場烘烤狀態調整時間長短)
立方公分的英文 在 黑貓維茲知識教室- 「立方公分」的英文簡寫是什麼? ml、cc、kg 的推薦與評價
「立方公分」的英文簡寫是什麼? ml、cc、kg、cm 這個答案是『cc』,立方公分的英語是『Cubic Centimeter』,不過小編直覺是想到『cm三次方』,而且1毫升也是等於1立方 ... ... <看更多>
立方公分的英文 在 [問題] ml毫升=c.c.立方公分嗎? - 看板Physics - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Chemistry 看板 #1De-9sbp ]
作者: vinjacentcob ( ) 看板: Chemistry
標題: [問題] ml毫升=c.c.立方公分嗎?
時間: Tue Apr 12 13:26:11 2011
我在某化妝品保養網站
因為看到自填選項的下拉選單有ml與c.c.兩個選項
於是寫了留言道
容量的單位 〔ml〕〔c.c.〕這兩個意思是一樣的
1ml=1毫升=1cc=1公撮=千分之一公升
之後P網友回應如下
說明:
●ml是英文名milliter的縮寫。
●c.c.是英文名cubic centimetes的縮寫。在標準情況下,1毫升水的容量
極接近於1立方厘米(俗稱c.c.)的積體,但並不完全相符,c.c.和毫升在
表面上看來似乎是等量的單位,嚴格說則不然,c.c.是體積,毫升是容量,
例如:奶粉的一匙量就是用c.c.來計算
-------------------------------------------------
對方應該是參考這裡https://0rz.tw/K4t83
因為單字拼錯的地方是一樣的
不過我想問centimetre或centimeter需不需要加s呢?
and 公撮=ml嗎? 還是公撮=c.c.
之後我再估狗 目前查到的是
「一公尺等於光在真空中於 1/299,792,458 時間間隔內所行經之距離」
「一立方公尺等於每邊長為 一公尺 之正方體體積」
https://0rz.tw/DSDmn
以下是我自己寫的 有錯請指正
1 cm(centimeter)=1/100 m(meter)
1 c.c.(cubic centimeter)=1/1000000 m^3(cubic meter)
就我估狗查到公升的定義
A litre is defined as a special name for a cubic decimetre
https://0rz.tw/peoXb
A decimetre is a unit of length in the metric system,
equal to one tenth of a metre, the current SI base unit of length.
In simple words there are 10 cm in a decimetre.
https://0rz.tw/ycfRx
以下是我自己寫的 有錯請指正
1 ml(milliliter)=1/1000 L(liter)
1 ml = 1/1000 L = 1/1000 dm^3 = 1/1000000 m^3 = 1 cm^3 = 1 c.c
以上我不知道哪裡有瑕疵
或許關鍵是在decimeter的定義
P網友的意思我大概可以瞭解
但能否請諸位行家 修正我們的錯誤
我滿想知道正確的解釋該是如何 謝謝^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.52.234
※ 編輯: vinjacentcob 來自: 59.113.52.234 (04/12 13:28)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.59.114
如果我這樣解釋會不會比較好呢? 再請大家指正錯誤
mL與c.c. 都是unit of volume
volume是物理量
P網友所說的容量與體積是中文詞意
不應從中文詞意去扭曲解釋一個物理量
所以並沒有所謂體積的單位.容量的單位那種東西
以下原文引自Chemistry sixth edition 第9.10頁
作者為Steven S. Zumdahl 出版社為Houghton Mifflin Company
ISBN:0618265058
[One physical quantity that is very important in chemistry is volume, which
is not a fundamental SI unit but is derived from length. A cube that measures
1 meter (m) on each edge is represented in Fig. 1.6. This cube has a volume
of (1 m)^3=1 m^3. Recognizing that there are 10 decimeters (dm) in a meter,
the volume of this cube is (1 m)^3=(10 dm)^3=1000 dm^3. A cubic decimeter,
that is (1 dm)^3, is commonly called a liter (L), which is a unit of volume
slightly larger than a quart. As shown in Fig. 1.6, 1000 liters are contained
in a cube with a volume of 1 cubic meter. Similarly, since 1 decimeter equals
10 centimeters (cm), the liter can be divided into 1000 cubes each with a
volume of 1 cubic centimeter:
1 liter = (1 dm)^3 = (10 cm)^3 = 1000 cm^3
Also, since a cm^3=1 milliliter (mL).
1 liter = 1000 cm^3 = 1000 mL
Thus 1 liter contains 1000 cubic centimeters, or 1000 milliliters.]
如此來說 我應該能很肯定的說mL等於c.c.了吧?
※ 編輯: vinjacentcob 來自: 220.143.61.152 (04/14 20:00)
... <看更多>