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原本要直接上去台北
但是老婆想念攝影師
就去找老婆吃飯 拍照
還要生日禮物可以拿❤️
店名：淡泊好食
營業時間：
11:30-14:30
17:30-21:30
地址：新竹縣竹北市文喜街15號
這餐讓我飽到晚上🤣
超好吃的
濃湯 沙拉 麵包 飲料 絲瓜 炒飯之類等等...
沙朗牛排 🥩
超好吃的
可以邊吃東西邊看他們煎牛排 炒飯 絲瓜...等等
一個人約$500
當月壽星送起司蛋捲就是很像歐姆蛋
很好吃 他上面淋上蜂蜜 裡面起司
不想太甜可以跟她說蜂蜜少一點
不然個人覺得有一點甜😛
其實前面的咖喱優格沙拉🥗
蘑菇濃湯🍲
一些海鮮（鮑魚...還有什麼忘記了🤣
還有鮪魚洋蔥麵包🍞
炒飯
這邊就已經快飽了
沙朗在甜點前兩個出現真的很難把他吃完🤣
我早餐沒有吃 還是覺得飽到一個不行☺️
#新竹美食 #淡泊好食鐵板燒 #淡泊好食 #沙朗牛排 #咖喱優格沙拉🥗#蘑菇濃湯 #起司蛋 #炒飯 #絲瓜 #干貝 @ 淡泊好食
初訪淡泊好食 👍
🤩🤩套餐式鐵板燒🤩🤩
想吃鐵板燒很可以的選擇！
坐在吧檯上師傅熟練的功夫...
看的口水都要留下來，不愧是谷歌上的高分餐廳！
▪️美國嫩煎牛排$399
✖️免服務費
🍴用餐記得最好事先訂位哦
#新竹美食#新竹鐵板燒 #竹北美食#新竹晚餐#新竹午餐#竹北#新竹#新竹美食地圖 #新竹市 #新竹美食系列 #淡泊好食 #竹北餐廳
@ 淡泊好食
[ 新竹平價鐵板燒 ]
➖➖淡泊好食➖➖
▫️櫻桃鴨胸佐紅酒沙司$399
▫️特選無骨牛小排$499
▫️單點 起司蛋捲$80
⏰11:30-14:30/17:30-21:30
🏠新竹縣竹北市文喜街15號
📝 詳細內容
https://www.instagram.com/p/BuOZH36A5VE/
淡泊好食 鐵板料理（竹北） ... CP值不錯的鐵板料理, 有兩種價位的餐點399元及499元可供選擇， 生意挺好的，建議要用餐預約… ... <看更多>
竹北淡泊好食 在 [美食] 竹北。淡泊好食。c/p值還不錯的鐵板燒- 看板Hsinchu 的推薦與評價
餐廳名稱：淡泊好食
地址：新竹縣竹北市文喜街15號
電話：03-6572553
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
價位範圍(每人)：399~499
網誌圖文版
https://tzeng777.pixnet.net/blog/post/340062485
---PTT 應該沒那麼多廢話(?)版---
2017/2/5
今天其實本來只是要去還正妹朋友的千代田模具的
順便觀摩一下兩個正妹朋友做糖霜餅乾
結果就順便連晚餐一起約了
眾人表示：所以其實是有跟正妹吃飯才會寫食記吧 (誤)
↓主餐有分399跟499兩種套餐
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199654
正妹朋友一直說這間c/p值很高
很怕他倒店，要我趕快寫食記
重點是我寫了也沒人看是有屁用逆ˊ_>ˋ
而且那天去明明生意就很好
在擔心什麼鬼 (飄遠)
進店裡看了菜單
價格分成399跟499
其實以一般鐵板燒來說不算到超平價
大致上就中等價位
不過看了看附餐
從沙拉、麵包、湯品一路到炒飯時蔬甜點都有
突然覺得好像頗划算(?)
正妹表示點399的香煎雞排拼鮮蝦很划算
所以我就很歡樂的點了...
.......499的菲力牛排 (喂!
哼，我就偏不點一樣的怎樣
等上菜時順便拍了拍店裡環境
剛準備開店就到了人還超少連師傅都還沒就定位ˊ_>ˋ
↓煎台前的位置不算太多 (PS.左方正妹，左方的左方...欸？路人？
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199666
↓後方有桌子可以坐，不過吃鐵板燒真的會有人想坐這個位置嗎 (?)
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199675
↓如果沒有牆上那些裝飾，那面牆真的還蠻醜的XD
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199672
↓師傅上來之後先開始蒸魚片
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199684
看到師傅開始處理魚片，灑上鹽之後開始蒸
我還想說那是隔壁路人們的主菜
突然覺得點魚好像也不錯，感覺好多片-////- (欸)
↓沙拉
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199693
邊等待時沙拉已經先上桌了
生菜跟蔬菜棒頗鮮脆可口
不過本人一直都沒很愛菜所以...嗯...就跳過吧 (啥鬼)
↓附餐飲料─百香綠茶
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199681
就...淡淡的
跟我逝去的愛情一樣淡(誤)
附餐飲料基本上大概都是這樣吧
就略過他(攤手)
↓每人一片麵包
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199696
烤麵包上鋪滿鮪魚醬
中規中矩的開胃麵包
不過為什麼吃完會流淚呢？
是洋蔥，他們加了洋蔥Q_Q (拜託正經一點)
↓我點的洋蔥濃湯
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199711
焦化洋蔥熬煮的濃湯
甜甜的香氣還算不錯，但並沒有到印象深刻的好喝
↓煎台上一直有一壺醬在滾
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199678
一邊吃飯一邊覺得好奇，這壺醬到底是要做什麼用的OAO？
一直放在煎台上滾啊滾的
其實是裝飾對吧 (誤)
↓清蒸鱸魚
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199729
後來看到師傅蒸的魚好了
擺完盤，拿起那壺醬汁淋上去
才知道原來是給魚用的啊XD
然後服務生就默默把魚端上來給我們了
...欸？為什麼大家都有一片魚！？
我還以為是主菜之一啊 <囧>
看到這片魚突然覺得這價位好划算啊！
魚片下方還有一片豆腐
魚肉紮實中帶點軟嫩
淡淡的鹽巴調味跟醬汁搭配
整體還算不錯
↓主菜─菲力牛排
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199723
主菜上桌
我點了五分熟的菲力牛排
菲力部位油脂最少也最軟嫩
適合3~5分熟
肉的品質算不錯
非常軟嫩，原味就頗好吃了
桌上有鹽可以取用，也可以搭配蒜片食用
但我還是都直接吃原味的牛排-////-
↓香煎雞排拼鮮蝦
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199741
左邊正妹一號跟右邊正妹二號都點這道
因為正妹一號強力推薦說這道c/p值很高
哼，我就不合群怎樣 (被打)
雞排表皮煎得很脆肉也頗嫩
整體口感還蠻棒的
蝦子......嗯，不要問
就說不要問，3分啦 (怒)
(不懂3分梗的請參考這篇 古記雞)
...好啦其實以正常店家標準來說算還不錯了啦XD
↓開始準備炒飯
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199732
看到師傅開始炒配料
旁邊的正妹朋友表示重頭戲來了
據說炒飯很好吃，讓我也期待了一下>w<
(順便偷偷觀摩了一下師傅炒飯的步驟順便分享給大家) (喂)
↓炒香洋蔥跟蝦米之後丟了白飯下去略微撥炒開
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199735
飯若不是提早預煮放冷就是水分有故意減少
因為飯是呈現一坨坨塊狀下去鐵板上的
↓這邊師傅打蛋是整顆蛋下去而不是打成蛋液
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199738
因為本身也很愛做料理 (雖然偷懶很久了)
所以一邊順便觀摩
發現師傅都是打整顆蛋下去炒
如果很多顆蛋的話
蛋會再打在原本的蛋上面
應該是怕蛋過熟XD
猜測不打成蛋液可能是為了讓蛋黃可以均勻沾上飯粒
達到粒粒分明的效果
然後用部分的飯跟蛋完全炒勻之後
再繼續炒進旁邊的飯裡
覺得這種炒法還蠻有趣的
不過應該只適用鐵板燒吧XD
↓炒得粒粒分明
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199744
炒到一半就會加醬油下去了
繼續炒到整個金黃色粒粒分明才裝碗上桌
↓開始分裝
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199756
↓超級大蝦炒飯 (大誤)
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199768
↓欸不對啦其實是這張XD
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199759
上面那蝦子是正妹吃不下丟到我碗裡來的啦
炒飯真的沒有那尾蝦子喔XD (不要亂誤導啊)
結果我吃完這碗就好飽了
以前應該還可以來個好幾碗
感覺年紀大了戰鬥力整個衰退啊 (淚)
以炒飯來說粒粒分明
調味不錯，醬油炒出來的香氣也很棒
但整體飯粒嚼起來稍微偏乾一點
雖然史提芬周名言是炒飯要用隔夜飯炒啊炒王 (X)
也很多人說煮飯水放少一點比較容易炒開
但我個人覺得用正常現煮不過溼的飯炒其實反而更香
而且一樣可以炒得粒粒分明吃起來又不會太乾
不過大概是因為鐵板燒的限制不能大火翻鍋
所以必須要用這種飯炒吧XD
↓結果最後又出現一盤青菜
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199765
吃完飯其實已經很飽了
結果又出現一盤菜
慢著我點的是499的套餐不是599對吧 (沒有599啦！)
怎麼感覺好多道菜 <O>
可能因為我不太愛菜+已經飽了
這道菜我就有點硬吞的感覺
沒有什麼太大的感想 (遠目)
嗯，後來仔細想想
會那麼飽應該是因為我還順便吃了半份旁邊正妹的餐點吧 (!?
↓甜點─紫米紅豆
https://tzeng777.pixnet.net/album/photo/677199771
一邊等待甜點時正妹說上次吃甜點是奶酪
結果我就秒回那我可能食記會給甜點負評 (咦？？？
我覺得師傅好像聽到了偷偷看了我一眼XD
沒有啦，因為我覺得我自己做的甜點真的都很好吃-////-
(自己講不要臉)
我徒弟說我的檸檬乳酪塔跟奶酪是目前她心目中第一名
所以才開玩笑說去外面吃附餐甜點應該都是負評XD
結果甜點等得有點久
正妹就說你看你說要寫負評人家不敢上甜點了 (誤)
結果等了好一陣子，出現的甜點是紫米紅豆
你們一定故意把奶酪藏起來趕快買了一碗新的紫米紅豆回來對吧 ˊ_>ˋ
(誰那麼無聊啊!!
好吧，反正紫米紅豆怎樣也不會太雷
這次就放過你們不給甜點負評了，哼 (喂)
總之整餐這樣吃下來
我覺得飽足感非常夠
食材水準也算不錯，搭上這個價位c/p值真的還蠻高的
前陣子差點還想帶另一個來新竹找我的正妹朋友再來一次
(到底哪來一堆正妹朋友？)
算是間會想讓人回訪的餐廳
那麼睽違一年的食記就到這邊
希望下次食記不會又是一年後XD
小綠豆深夜廚房，我們下次見
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.0.71
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1488930312.A.5D3.html
※ 編輯: hangten777 (1.171.0.71), 03/08/2017 07:55:21
幫你呼喚正妹朋友出來面對(X)
↑樓上正妹
※ 編輯: hangten777 (1.171.0.71), 03/08/2017 08:53:22
還沒去吃過，害我想吃了QQ
※ 編輯: hangten777 (1.171.0.71), 03/08/2017 09:02:14
正妹表示那天沒化妝不給放照
不要害我手刀奔去吃XD
菲力牛真的蠻不錯吃的
有點不太像499會吃到的肉XD
加上我旁邊那位的半份餐點真的超多(慢著)
個人白癡特色請忽略QQ
我也想走正經路線啊 (淚奔
※ 編輯: hangten777 (1.171.0.71), 03/08/2017 09:54:26
我下次也來朝聖一下上品苑！
※ 編輯: hangten777 (1.171.0.71), 03/08/2017 09:58:14
煎絲瓜感覺美味欸，我沒吃到ˊ3ˋ
你懂我 (眨眼)
可能怕你先吃飯吃飽
肉就會覺得不美味了(誤)
快建議
這樣我去吃的時候就完美了XD
別這樣XD
200-300就真的要準備倒店了
※ 編輯: hangten777 (1.171.0.71), 03/08/2017 12:59:59
這家的缺點是菜不能通通換成肉
(老闆：來啊！把這幾隻通通拖走
我只想問一下
請問您有買過菲力牛排嗎XD？
99可能都還買不到一塊比較好的肉
肥仔龍我沒吃過
上網Google菜單他菲力也要390吧
而且其他菜跟用料也沒得比 (豆芽跟高麗菜)
喝到飽的湯跟紅茶成本之低我也不太想講了QQ
對不起我不懂鐵板燒QQ
覺得藍瘦
外面有些烘焙坊酥油白油香精也是很多人覺得便宜好吃QQ
我吃到會覺得噁心沒辦法下嚥
你可以懷疑她們不是正妹
可是不能懷疑我的性向
我不隨便跟男生吃飯的 (被打飛)
這個沒錯:)
不過其實用料是吃得出來的
只是要經過一些真正食物的洗禮
像我開始做烘焙用好原料自己吃之後
才知道真正的味道是什麼XD
安安 正妹要吃飯嗎，順便借模具
(被打
※ 編輯: hangten777 (1.171.0.71), 03/08/2017 16:12:56
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