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再訪！ #台北築地市場
高檔海鮮現流火鍋肉品
竹苑shabu✨～～～
初次造訪已有深刻印象🤤
日式高雅·竹簾隱私設計
新鮮活體海鮮·專人服務
不知從何下手海鮮的朋友
動口不動手🥰幸福享用！
內用預約/客製用餐/外帶也有
#竹苑shabu
📞02-27713377
🦞台北市大安區大安路一段31巷31號
#包廂
#海膽盅
#紅蟳
#沙母
#沙公
#鰻魚飯
#黃金和牛
#七彩龍蝦
#客製火鍋
#東區火鍋
#海鮮火鍋
#台北高級餐廳
#followme
音樂來源：Happy Whistling Ukulele
Happy Children’s Tunes •Bright •Happy
記得之前收到錄影通告時 製作單位問我：營養師吃外食 又要好吃健康不怕胖 會推薦什麼料理？
二話不說回答：火鍋🍲！
然後被打槍 因為：這個主題已經有其它藝人朋友推薦囉😆
（是不是～火鍋真的是外食首選美食🥸
長期追蹤我的朋友 就知道我特別愛吃鍋❤️
防疫期間很多人在家都選擇簡單準備的火鍋
但這時候去市場、大賣場
整個是危險中的危險⚠️
防疫餐廳外送 讓我們也能輕鬆在家吃火鍋🍲
竹苑真的是我們一家回訪最多次的鍋物！
美味等級真的是米其林了
看看這些豐富現流海鮮🦞
讓我邊拍就邊流口水了🤤
蔬菜🥬玉米⋯等保水度、甜度都很夠
肉品 🐂 部分油花細膩均勻、口感軟嫩、入口滿滿鮮肉汁
在家能這樣享用美味的火鍋🍲真的很幸福
煮到最後還煮成粥給大寶吃👶🏻
好吃到全部吃光光❤️❤️（這小吃貨
給女兒跟產後滿滿營養🥰滿足！
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#竹苑shabu #竹苑 #竹苑火鍋 #高檔火鍋 #活海鮮 #東區高級鍋物 #美味佳餚 #新鮮現流海鮮 #高級肉 #和牛 #吃貨營養師高敏敏 #吃貨營養師 #嚴選食材 #台北火鍋 #高級火鍋 #Prime牛小排 #火鍋界的築地市場 #防疫美食 #防疫餐盒 #防疫餐廳 #防疫在家吃 #防疫餐 #吃貨營養師敏敏 #營養師高敏敏 #頂級食材 #在家吃飯
你的母親節大餐想吃什麼？
對我來說，健康無負擔的餐點是最棒的 #母親節大餐
因此我很喜歡到火鍋餐廳聚餐
這次來到 #竹苑shabu
清爽的火鍋湯底，加上大量蔬菜
搭配低脂的新鮮海產，符合我的健康飲食原則
這裡有舒適、優雅的環境，讓我好好享受母親節大餐。
除了高級新鮮的海鮮盤
湯底是採用純天然雞湯與竹蔗為主要基底
再加入日本干貝及多種當令鮮蔬果，細火慢熬而製
沒有添加人工調味料
清爽微透的湯色，入口溫潤舒服
讓新鮮食材涮入後更加甘醇美味
還有非常特殊的黃金和牛
金箔包著炙燒過的和牛，點綴著松露醬
這是我沒有嘗試過的美味
實在讓人回味無窮
在 竹苑shabu
服務人員除了專業的介紹餐點，還有桌邊服務
雖說新鮮的海鮮只要燙一下就很好吃
但由於海鮮種類眾多，有 螃蟹 、干貝、蝦、蛤...
一不小心聊天煮過頭，整個就毀了>.<
因此我很喜歡這樣的桌邊服務
當然，如果你喜歡自己煮也可以
安排自己喜歡的熟度也很棒
最後還可利用海鮮鍋底
加上高湯、白飯、青蔥、雞蛋、地瓜絲、海苔絲等煮成粥
在服務人員細細熬煮之下
完成香氣四溢的暖心粥
上面加上一點松露醬，提升美味程度
這是個高級優雅且舒適的用餐環境
如果你想找幽靜的聚餐地點，竹苑shabu非常適合
謝謝竹苑shabu的工作人員細心服務
讓我享受了一晚美好的母親節聚餐
#高級鍋物 #新鮮海鮮
Hsin-Yi Liao
餐廳資訊🍴
♥️竹苑Shabu
♥️+886 27713377
♥️台灣台北市大安區大安路一段31巷31號
#吃貨薇薇 #吃貨薇薇帶你去旅行 #許薇安Vivi
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竹苑shabu 。高級鍋物。依照需求客制海陸食材。 竹苑shabu有著多年釣客經驗與對水陸產的熟悉。新鮮·肥美的海鮮是臺灣水產特色。用食材的最天然原味完美呈現。 ... <看更多>
精緻海陸涮涮鍋「竹苑shabu」隱身在台北大安區巷弄內，低調簡約的外觀讓人一眼就記住，雙人套餐式多樣吃法，專 ... ... <看更多>
竹苑shabu 在 [食記] 台北竹苑Shabu 東區頂級火鍋- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
無音樂圖文網誌版 https://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/353283524
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餐廳名稱：竹苑Shabu
消費時間：2020年/12月
地址：台北市大安區大安路一段31巷31號
電話： 02 2771 3377
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天冷真的會想吃鍋阿
大家點名要吃 火鍋
想找像橘色差不多等級的火鍋 發現也不是很好找
因為提到高檔火鍋 好像大家都先想到橘色或貴婦百貨的合shabu
找了好久拿不定主意 就找到了交通也還算方便的竹苑Shabu
竹苑Shabu 在大安路上 東區的巷子裡
每一桌有半開放式的隔間
所以空間上還算舒服
不過看了一下菜單 發現這價格........... 好像真的不比橘色或合shabu便宜耶.....
上桌後就有的菊花熱茶 服務生會上來續
但套餐也有附冷飲 如洛神花茶等等 就是不能續杯的....
我們4個人 等了二份二人套餐
一個人客均價差不多要1500-2000元喔
[刺身] 不愧是開檔火鍋 連開胃菜都是刺身
[主鍋] 接下來服務生就先上湯跟蔬菜囉
蔬菜都已放在鍋子裡了 很豐富
而且真的各個顏色都有
而且蔬菜在鍋裡也愈煮湯愈甜
[美國PRIME穀飼沙朗牛] 我們點的是雙人海陸套餐
是牛肉跟海鮮的組合
先上牛肉的部分
[美國PRIME穀飼去骨牛小排] 另一份海陸我們點的是牛小排
也太美了吧
而且每片都切的很大片
吃起來也很過癮
[精選海鮮 2980元] 接下來是重頭戲！ 海鮮來了
這一盆上來有點覺得值回這價錢了
我們其中一套雙人套餐是精選海鮮 二人份2980元
海鮮大部分都是服務生會來幫我們處理
[鮮蝦海鮮3380] 另外一盆海陸我們是選鮮蝦海鮮
豪華度更升級啦
蝦子也很多種 還有藍鑽蝦耶
然後超大的干貝
來個近拍
這這這
合理嗎
服務生會幫我們煮好喔
副餐的部分
我們都是選山藥麵
但我個人這口感我沒有很喜歡哈哈(偏硬)
來看看這個捲起來的鮭魚花吧
最後不免俗的要來個煮粥
加點蛋液跟海苔
[奶酪] 甜點的部分 也有一些可以選 有冰的奶酪或熱甜湯之類
我們大家都選了奶酪囉
很Q很滑
本來打著要找一個精緻火鍋 但可以比橘色稍微便宜一點
不要太增加金主的負擔的
結果吃下來.............
好像也不會比橘色便宜
但真的是吃的很滿足 食材也很高檔
如果也在找高檔火鍋的朋友
給大家多一個選擇喔
如果你們有其它口袋名單也可以跟我交流一下~~~
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