「#豪記石頭火鍋」
位在 #苓雅區 青年路上的青年店。
機車需要找一下停車的地方,汽車四處都是停車格,越晚越好停。
-
豪記火鍋總店在 #三民區 鼎山街。
兩間的風格大不相同!
「青年店」擺脫老舊的裝潢風格,走向可愛又明亮的裝潢設計。
尤其,店內由裡到外都被可愛的小浣熊給包圍!不管男生、女生都會直接被療癒一波🥰
-
防疫的部分也有確切落實。
包含,實名制、酒精消毒、內用隔板,梅花座。不僅完全符合政府防疫規範,也讓人放心的再此享用美味的餐點。
-
🪧試營運優惠活動🪧
「石頭火鍋」外帶自取85折。
(鍋物均付飲料與副餐:冬粉、白飯擇一)
⭕️:如果當天飲料賣完則不另外付唷!
———————
「#招牌豬肉鍋$180」
肉品的部分會先與洋蔥一起炒到半熟,再倒入火鍋的湯底繼續煮。
瑫覺得食材上都還蠻新鮮的,湯頭非常好喝,彷彿許多的精華都在湯裡,清甜可口。
海鮮的部分,沒有讓瑫感受到過敏的症狀,以新鮮度來說真的很不錯。
豬肉沒有因為瑫煮太久而柴掉,反而還是相當軟嫩又彈牙。
整體來說:超讚!很喜歡💕
———————
「#韓式泡菜豬肉鍋$230」
這款意外的讓瑫還蠻喜歡的。
大家都知道瑫不太喜歡韓式泡菜,因爲太酸了,尤其泡菜鍋一律不碰。
可是!他們家是唯一讓瑫能夠一吃再吃、一喝再喝的「泡菜鍋」。
-
因為他們家的泡菜鍋,在湯底特別加了味增。而,味增香氣並沒有搶過泡菜的味道,卻巧妙中和泡菜的酸味,反而多了更多的甜味與口感的香濃度。
-
達說他想特別嘉許店家的海鮮,尤其是「蝦子」!
蝦子本身非常新鮮,入口後,非常脆口且鮮甜,完全沒有吃起來老老爛爛的感受。直接大推!他非常喜歡。
———————
🏠:高雄市苓雅區青年一路235號
☎️:07-338-7636
⌚️:11:00-23:30
———————
🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
🦔———🏷️專屬標籤———🐾
#瑫食_苓雅區
#瑫食_火鍋
#瑫食_kaohsiung
———————————————
#苓雅區火鍋
#苓雅區石頭火鍋
#高雄美食
#高雄石頭火鍋
#石頭火鍋
#晚餐
#午餐
#宵夜
#外帶美食
#高雄外帶美食
#高雄美食地圖
#kaohsiung
#kaohsiungfood
#igfood
#fooddies
#food
#瑫日常
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,不怕深夜沒食堂,隨時可開鍋的款呼呼雞湯! 【蔘棗鹿野土雞湯】599元/盒;一次買二盒優惠價1100元。 省去長時間燉煮,立即加熱,整隻雞的精華都在湯裡! 點選訂購→ http://goo.gl/UP3Cn7...
精華都在湯裡 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文
金春發牛肉店位於捷運中山國中站與南京復興站之間,交通非常便利,店面有著大大的紅色招牌,這塊招牌可是從1897年傳承至今,已有百年的歷史,是台北人熟悉的好味道!金春發主打以牛肉為主題的各種料理,湯、飯、麵、炒菜等四大種類一應俱全
#番茄牛肉 $180
去牛肉店一定要點一道炒牛肉料理,番茄牛是菜單推薦之一,以牛肉加入沙茶、蔥、番茄下去大火翻炒,端上桌來就是濃郁的沙茶香氣,搭配番茄吃起來更加清爽不油膩,重點是牛肉非常的嫩!醬汁也超級下飯的!點一盤單吃三碗飯不是問題~
#綜合蓋飯 $165
綜合蓋飯是外帶限定,使用牛腩、牛肚搭配兩片瘦肉(牛舌)等三種牛肉加上蔬菜蓋在飯上,牛肉處理的恰到好處,口感不會過老,還是非常軟嫩的狀態,這時候可以搭配附贈的酸辣醬,味道更多變化!
一般牛肉店提供的醬都是豆瓣醬,而他們的醬吃起來很像泰式酸辣醬混合豆瓣醬,吃起來主要是酸的部分佔比較多,搭配牛肉很清爽
#牛腩湯 $180
他們的牛腩是帶皮的,一口咬下可以同時吃到肉質細緻的部分和Q彈的皮,湯裡還有加入許多薑絲來中和牛肉本身的肉味,湯喝起滿甘醇的,感覺牛肉的精華都在湯裡面了
📍#橘子吃台式
📍#橘子吃南京復興
#金春發牛肉店 #金春發牛肉麵 #台北美食 #台北牛肉麵 #台北牛肉 #牛肉麵 #牛肉 #炒牛肉 #中山國中站美食 #中山國中美食 #南京復興美食 #南京復興站美食 #台北台式料理 #中山區美食 #牛肉湯 #牛肉丼
精華都在湯裡 在 婷婷兒-郭紓婷 Facebook 的最讚貼文
被鴨血收買了😈以後追女生送鴨血??
第一次吃到這麼方便又好吃的新鮮麻辣鴨血!
防疫居家的好朋友❤️ #和秋美食
(馬上點擊影片細看❤️)
😽不好吃退費!附上和秋購買連結🔗👇https://www.heqiufood.tw/db
和秋麻辣鴨血、和秋麻辣豆腐
用料實在!又方便快速!剪開倒出來熱一下就好,加點菜煮成火鍋,再加麵條和冬粉也很有飽足感!!❤️
麻辣鴨血是100%純鴨血、麻辣豆腐非基因改造板豆腐,麻辣湯底以1比1的水稀釋,沒有牛油成分,使用雞大骨與多種漢方食材熬煮,採高溫高壓殺菌真空包裝,常溫保存可放置兩年!!
和秋的肉骨茶細粉,是那種骨頭ㄧ咬就入口即化!一般人在家比較少會煮肉骨茶、要燉到像這樣子連骨頭都化開太費時了!
和秋的肉骨茶細粉湯頭很清甜!由十幾種漢方食材燉煮熬製!
想喝湯的時候可以把湯加熱就好,想要有點飽足感就再加點細粉下去煮,跟鴨血一樣不用花五分鐘的時間就完成了,真的讚讚👍
和秋除了鴨血、肉骨茶也有另一款,黃金白菜滷!
古早味的黃金白菜滷,有阿嬤的味道!
和一般小吃店吃到的比較不同
這個白菜滷吃得出來是很費工的!
燉煮的夠軟爛,味道很夠,蔬菜的精華都在湯裡了,配飯或是加一些喜歡的配料下去加熱一下很快就上桌了👍
防疫居家做料理不用準備一大堆🥰
只要有和秋美食,輕輕鬆鬆就能料理ㄧ桌好方便
精華都在湯裡 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
不怕深夜沒食堂,隨時可開鍋的款呼呼雞湯!
【蔘棗鹿野土雞湯】599元/盒;一次買二盒優惠價1100元。
省去長時間燉煮,立即加熱,整隻雞的精華都在湯裡!
點選訂購→ http://goo.gl/UP3Cn7