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... 仔細比較，告訴我的秘訣。 他們的冰箱低溫冷藏，這個發芽米最好消化，最好吃。 而且價格不菲。 我們自家的胚芽丶糙米都可以這樣浸泡發芽，健康又營養。 ... <看更多>
馬鈴薯到底要不要跟蘋果一起放？放 冰箱 會致癌？還會變奇怪？到底怎麼樣才不會 發芽 ？？？如何輕鬆延長蔬果的保存期限，永保新鮮呢？輕鬆延長蔬果保存 ... ... <看更多>
#1. 共食團第七周-一起來製作發芽米吧 - 興大有機農夫市集部落格
除了睡前瀝乾糙米外，早上起床出門前，也可以用清水再沖洗一次並瀝乾，洗掉晚上滋生的雜菌。如果沒有馬上要食用的話，可以冰在冰箱冷藏或冷凍，等到要食用時再拿出來蒸煮。
#2. 發芽米 - 安齊廚房~全麥達人
按上述方法製作，糙米的芽眼並不明顯，這次因泡太多米，贅餘部份就用塑膠袋包好放置冰箱，冰在冰箱不怕雜菌滋生，不用一直換水洗滌，4天後小芽繼續生長到約1mm，偷懶反而賺 ...
很多人會問，糙米的米糠層被保留住，是否得買有機才不會有吃進殘留毒物？ ... 我建議整鍋放到冰箱泡約半小時，不但避免發霉，更能預防黃麴毒素滋長， ...
發芽 的過程中拿開抹布看看芽的長度，芽的長度達糙米一半的時候將發芽糙米放入冰箱裡保存，有效期為1星期，如果想保存時間更長的話把發芽糙米晾乾。
#5. 發芽米簡單做 - Ming & Jennifer 的幸福饗宴
之前就常聽我媽唸說發芽米有多好多健康，但我總是嫌麻煩沒認真聽。 ... 她說她是把糙米洗好量好原來煮糙米飯的水量後就放冰箱，時間要更長，米發芽後 ...
#6. 糙米發芽飯 - 好料理
糙米加水泡一夜，如果是夏天放冰箱。 2. 糙米發芽飯的做法步骤2. 第二天早上倒掉水。 3. 糙米發芽飯的做法步骤3. 蓋上溼毛巾或者紙。紙需要用噴壺噴溼。上面蓋上蓋。
#7. 原來煮飯，尤其是糙米前一天洗好米，量好水量，放冰箱隔天早上
... 仔細比較，告訴我的秘訣。 他們的冰箱低溫冷藏，這個發芽米最好消化，最好吃。 而且價格不菲。 我們自家的胚芽丶糙米都可以這樣浸泡發芽，健康又營養。
#8. DIY有機摧芽玄米@ 德根養生蔬食園地:: 隨意窩Xuite日誌
有機發芽玄米就是『發了芽的有機糙米』，將糙米浸泡之後催芽，常溫下 ... 建議一次可催多一點，煮熟的米，冷卻後可放不銹鋼保鮮盒冰箱冷藏5-7天，要
#9. 認識發芽米~~ 糙米為何要發芽!! - taiwanmurphs的部落格
大家都想知道糙米為何要發芽，泡泡媽就乾脆貼在這兒供大家分享， ... 拆封後沒吃完的發芽米，記得放冰箱冷藏，在6個月內吃完，才能確保品質喔。
#10. 糙米、胚芽米、發芽米差在哪？這款最健康又好吃… - 食譜自由配
置於常溫中的糙米極易發霉，購買時應選擇真空小包裝，沒開封的可保存在室溫，一旦開封就要放入冰箱冷藏。 發芽米. 糙米催芽的「發芽米」。（記者顏宏駿攝 ...
#11. 自製發芽糙米擊退腦中風、肥胖 - 早安健康
其實胚芽米是將糙米的米糠去除後的部分，口感比糙米好，可是營養略遜一籌，且因為胚芽外漏不易保存，應放冰箱儲存。 資料來源：《糙米的神奇療效》 作者：李承翰譯者：沈 ...
#12. [專題報導]生鮮發芽米DIY (高雄區農業改良場)
表1、發芽糙米與白米營養之比較營養素(每100g含量)發芽糙米白米倍數醣類69.9g ... 發芽糙米如未能立即烹煮，可裝置於封口之容器或封口之塑膠袋內，放置冰箱低溫冷藏， ...
#13. 發芽米怎麼培植？-楊桃美食網
發芽糙米 如果不能立即烹煮，可分裝於塑膠袋內，放置冰箱冷凍庫中保存；煮食前, 先置於水中浸泡30分鐘以恢復活性。 經驗談生鮮發芽米洗滌後，加入米 ...
#14. 米很多人都保存錯了！這樣儲存才安全| 冷藏| 米蟲| 黃麴毒素
要讓米吃得安心，密封後放進冰箱冷藏才是正確的做法。(Shutterstock) ... 尤其是糙米、胚芽米，更建議挑選小份量的真空包裝。因為稻米品質的劣變，與 ...
#15. 美善品。糙米催芽 - 梅子煮藝- 痞客邦
美善品。糙米催芽 · 1. 把糙米200克放入網鍋中(最多400克米)輕輕沖洗大約3～4次(洗米請不要用力搓揉)後，加水先浸泡約三小時(若白天室溫高，請放冰箱) · 2.
#16. 讓糙米天天上桌！想煮出好吃的糙米飯有什麼方法呢？
【煮食前要冷浸發芽】 · 輕輕淘洗糙米； · 將洗好的糙米放入保鮮盒中，加一些清水淹過糙米加上保鮮蓋； · 洗好後直接放入冰箱冷藏24小時； · 24小時後倒掉浸泡 ...
#17. 发芽糙米饭丨健康·三餐的做法 - 下厨房
如果在室温过高的夏季，第一次浸泡的10-12小时也要放冰箱冷藏浸泡；2.【发芽过程】 把浸泡的水倒掉（也可以用来浇花），用清水冲洗糙米两遍后，沥干， ...
#18. 胚芽米／胚芽米開封一定要冷藏 - 元氣網
胚芽米則是糙米碾掉外層的糠皮，但保留米粒尖端的胚芽（一般白米是全部碾 ... 建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完。
#19. 發芽米正夯.地瓜.馬鈴薯發芽能吃嗎?_營養食尚 - 常春月刊
糙米發芽 後變成發芽米的營養價值會提升，那麼馬鈴薯、地瓜發芽之後，是不是也會 ... 林容安進一步補充，雖然沒有研究針對日常環境發芽或是冰箱內發芽大蒜內含抗氧化 ...
#20. 5盒JustRice乾式有機發芽玄米一盒一公斤
【5盒日式有機發芽玄米】含運五福臨門組｜5盒共5公斤｜3-4人小家庭每月份量｜每盒一公斤｜乾式發芽玄米1公斤｜500g兩包真空包裝｜Just Rice｜日本糙米｜發芽玄米｜乾式 ...
#21. 市集共食學習團（1）一起來製作發芽米吧！ - 上下游
上周開伙的時後，由我們的工作人員端出一鍋發芽糙米混合白米， ... 如果沒有馬上要食用的話，可以冰在冰箱冷藏或冷凍，等到要食用時再拿出來蒸煮。
#22. 發芽糙米舒壓抗癌清血管 - 人間福報
而據科學實證研究，進一步經過浸泡發芽後的糙米，不但口感特佳， ... 發芽糙米如未能立即烹煮，可將表面水分瀝乾，放置在封口袋內，置入冰箱冷藏，十五天內仍可維持與 ...
#23. 鳳農會刊
△DIY自製發芽米對照圖,未經催芽糙米(左圖)及經15 hr催芽並已長出約0.05~0.1 公分之芽體(右圖)之對. 照。 3.睡前再過水、清洗、瀝水. 、後放置冰箱冷藏。並用.
#24. 食物发芽后都不能吃吗？ - 知乎专栏
因为此大蒜中含有抗氧化物质，能对抗自由基。为能防止大蒜快速发芽，可以剥皮后放在密封的玻璃瓶中，然后再放入冰箱中冷藏。 4、糙米. 发芽的糙米营养 ...
#25. 食物發芽可以吃嗎？15種食物的食用安全性與保存法 - 主婦聯盟
糙米, 發芽後沒有毒性 可以吃, 可於室溫或冷藏保存 ... 花生的保存方式：將花生放入密封罐、保鮮袋內後，於冰箱冷藏或冷凍保存，防止受潮發霉，並盡快 ...
#26. 糙米如何發芽發芽米可以吃嗎 - 健康大巴
糙米 在發芽過程中，內部酵素活化後所產生的營養成分，使得糙米中沉靜的酵素 ... 或者放於冰箱中，浸泡18小時，冬季溫度低於10度的話，浸泡18小時。
#27. 有機發芽玄米1公斤 - 蝦皮購物
品名: 有機發芽玄米成份: 有機糙米重量1Kg(500公克*2包) 保存方法: 避免日曬、潮濕。開封後請放進冰箱冷藏保存保存期限:1年產地: 台灣如何烹煮:池上(乾式) 有機發芽 ...
#28. 稻米的第二型態集糙米與白米的優點於一身的「米胚芽」
糙米 經過發芽後就成為了營養價值更高的發芽糙米，經過發芽過程後堅硬的 ... 在煮之前可以盡量泡水至少半小時以上，夏天可以放在冰箱泡以免發酸變質。
#29. 糙米-調整腸胃的大明星 - 愛料理生活誌
糙米 在常溫中保存容易發霉，購買時應選擇真空小包裝，沒開封的可在室溫保存，一旦開封之後就要放冰箱冷藏。因為隨著儲存時間越長，糙米所含的許多酵素 ...
#30. 【多留意】發芽可以吃或不能吃的東西？9項食材圖表分析整理
這樣的9 項食材整理圖片，發芽可以吃或不能吃的問題還滿多民眾詢問的，其中包含了洋蔥、大蒜、地瓜、生薑、芋頭、紅蘿蔔、花生、馬鈴薯和糙米。
#31. 食物发芽后都不能吃吗？这8种食物不必太担心！收藏起来吧！
为能防止大蒜快速发芽，可以剥皮后放在密封的玻璃瓶中，然后再放入冰箱中冷藏。 4、糙米发芽的糙米营养价值翻倍，不管是叶酸还是维生素含量都增加，口感又柔软。
#32. 糙米胚芽米 - KALIPSO
在糙米發芽的過程中，它的營養素會被分解成小分子，因此發芽米更好吸收。 ... 感，是從白米過渡到糙米的好選擇，但因胚芽外露，保存上要特別留心，可放入冰箱冷藏。
#33. Re: [問題] 洗好的米可以放隔夜再煮嗎? - 看板cookclub
如果腸胃不好的人是不適合吃糙米的， 米糠層太難消化，對胃是很大的負擔， ... 可是現在煮好浪費電喔: 所以我最後把它用保鮮膜蓋起來放在冰箱了.
#34. 發芽糙米與抗癌飲食 - 人人焦點
他們發現，發芽的糙米具有提高免疫力的作用，抑制癌細胞的增殖。 ... 要保存這些發芽糙米，可以用清水洗淨後，濾干水分，再放入冰箱冷藏保存，大約可以保存三天左右。
#35. Top 2000件糙米日本- 2023年1月更新- Taobao
日本五穀雜糧發芽十六雜糧米糙米 ... 日本定量小飯盒冰箱糙米飯分裝盒. 密封保鮮可冷藏冷凍 ... 日本米飯波分裝盒糙米雜糧飯微冷凍盒食物雙層冰箱保鮮盒便當盒.
#36. 自给生活| 再不发芽就老啦（九） - NGOCN
糙米发芽 ，不仅能有效转化米糠中不易吸收的营养物质，还能变甜、变好吃。 ... 换两次水也可以，早晚各一次，但那样必须塞进冰箱降温，防止发酵酸败。
#37. 發芽糙米DIY - Baby Jing & Jack 的搗蛋樂園- 痞客邦
發芽糙米 的營養素: (本片段引自太平洋有機農藝) 發芽米富含蛋白質、膳食 ... 水高過糙米1~2公分即可送到冰箱冷藏過夜至少12小時(例如:媽咪隔天晚上要 ...
#38. 糙米飯的價格推薦- 2023年3月| 比價比個夠BigGo
糙米 飯雜糧飯分裝小飯盒定量冷凍可微波保鮮冰箱食物收納便當 ... 【24H現貨】天際陶瓷內膽電飯煲糙米飯發芽煮五穀雜糧家用3-4L多功能電飯鍋. 折扣後價格$3992.
#39. 發芽機
而Happycall的全新「糙米萌芽機」就輕易種出發芽糙米，並獨創「發芽1毫米奇迹」功能，只需將糙米溝 ... 樣品若無法立刻做發芽試驗，需先置於冰箱內。
#40. 發芽玄米1 kg／発芽玄米1kg - origins foodist 金舌頭食集
本產品為日本原裝進口，出廠時均經過嚴格品管作業◇發芽糙米富含GABA、膳食纖維，口感較傳統糙米軟容易入口、咀嚼◇免 ... 如開封後，建議儲放於低溫處或冰箱蔬果區。
#41. 日式有機發芽玄米售價:$380 - 晨雙食品
產品詳情. 品名: 日式有機發芽玄米. 成分: 有機糙米. 重量: 1Kg(200公克*5包). 保存方法: 避免日曬、潮濕。開封後請放進冰箱冷藏保存. 有效期限:1年. 產地: 台灣.
#42. 新鮮發芽糙米食譜 - 臺中區農業改良場
5.煮好的粥加蓋放入冰箱保存，每次取出要吃的份量，以微波爐加溫至45. ～50度即可。 牛肉蔬菜燕麥發芽糙米粥. 新. 鮮. 發. 芽. 糙. 米.
#43. GABA活性（發芽）玄米營養提升，容易消化，糙米不再硬梆梆 ...
上像GABA活性（發芽）玄米營養提升，容易消化，糙米不再硬梆梆4kg 産地：韓國這樣的 ... 糙米放入冰箱裏保存，有效期爲1星期，如果想保存時間更長的話把發芽糙米晾乾。
#44. CN103416683A - 一种发芽糙米米粉条及其制备方法
本发明选取发芽糙米、精白米作为主要原料，选取营养价值高保健功能好的紫菜、 ... 谷后除去杂质、霉粒、无胚粒、不完整粒等，得到全胚糙米，密封置于4°C中冰箱中备用；.
#45. 【春上米】春上發芽玄米 - 春上米新豐碾米工廠
【重量】1公斤+2%(500g*2包). 【產地】台灣. 發芽米：主要是利用糙米之胚體，經過浸泡與催芽過程中，將糙米中的酵素完全活化，使稻胚萌出長約0.05～0.1公分之芽體，即 ...
#46. 年菜食材買齊了沒？蔬菜魚肉放進冰箱前，絕不能忽略的6件事
無論是白米、糙米、五穀米，陳映如建議購買時優先選擇小包裝，回家後一旦開封就需要放冰箱冷藏；如果擔心有長蟲，可以先放冷凍，將蟲卵凍死，再放回 ...
#47. 【2023最新】十大發芽米推薦排行榜 - mybest
發芽 米的營養價值高又美味，且比起原形的糙米更好吸收，再加上用一般的電飯鍋 ... 若是常有家中冰箱空間不足的狀況，歡迎參考這款小包裝的發芽糙米。
#48. 豐收季
快吃完,放久了,鮮度會降低;建議放置冰箱冷藏保存,具 ... 稱之「糙米」,其營養價值較高,但煮食較為耗時。 ... 發芽米: 由糙米發芽而成的產物,營養價值較糙米高,而.
#49. 紅蘿蔔發芽還能吃嗎 - Trinley glaskunst
今天呢我也特地告訴我婆婆說這樣的事情(因為冰箱有一大包已發芽的紅蘿蔔). ... 多民眾詢問的，其中包含了洋蔥、大蒜、地瓜、生薑、芋頭、紅蘿蔔、花生、馬鈴薯和糙米。
#50. 【副食品】009：糙米米餅食譜與作法by 涵涵- Cookpad
步驟1. 糙米洗淨後，泡在約37度左右的水中，放置約24小時，至發芽，變成發芽米後，依煮飯模式，煮成發芽糙米飯（天氣太熱要放冰箱喔）。 · 步驟2. 糙米蒸熟 ...
#51. 生活小家電--電子鍋SR-MS182 - 平盛電器
FUZZY微電腦炊飯行程，除了能烹煮白米飯、什錦飯、糯米飯、糙米飯、稀飯、壽司飯及湯品外，就連免洗米、發芽糙米也都沒問題！另外還可依個人喜好的不同，煮出各種好吃 ...
#52. 【好吃鑑定團】白米、胚芽米、糙米，選好吃也選營養
此外，如果將糙米拿去發芽，會變成發芽米，口感帶有微酸性，營養價值更高， ... 到糙米的好選擇，但因胚芽外露，保存上要特別留心，可放入冰箱冷藏。
#53. 薑蔥蒜發芽、發霉可以吃嗎？黃樟素致癌？薑放冰箱保存好嗎？
嫩薑：嫩薑因水分含量較多，可使用保鮮膜、保鮮袋或保鮮盒妥善包覆，再放入冰箱冷藏，以隔絕濕氣，大約可儲放兩個星期，並盡快食用完畢。 粉薑：粉薑的 ...
#54. 食材管理- 如何浸泡催芽及蒸煮黃豆、黑豆、鷹嘴豆及五穀米?
1.首先將生豆洗淨後，用好水浸泡（水是生豆的2倍份量），為了避免發酵，可放冰箱冷藏約10-12個小時，泡水是為了催化酵素，所以不一定要泡到發芽，只要泡到豆子的芽苞膨脹如 ...
#55. 泡水泡整夜的糙米會有臭味嗎? - 討論區
我都是給寶寶吃糙米粥之前煮好都會用貴夫人打成泥但他最近喜歡吃有口感 ... 我家寶寶是吃發芽糙米，我都會泡水讓它變軟，每晚放冰箱泡到隔天早上主， ...
#56. 又回到美國 - - DCNHC
來到大妹家裡，肚子餓了，想吃ㄧ點東西，大妹就從冰箱拿出幾天前在Farmers ... 這是泡了十個小時的糙米，已經發芽了，所以就是我<吃對了，永遠都健康!> ...
#57. 發芽米DIY - 阿德的小樹部落格
農委會高雄農改場研究人員研發出生鮮發芽米DIY的方式，民眾只要將有機糙米用水清洗， ... 應該裝在有封口的容器或塑膠袋內，放在冰箱冷藏，才能維持稻米的口感和營養。
#58. 糙米能燃脂、救便祕！吃之前多做1動作，竟多了這營養功效！
你吃過糙米，但有吃過發芽糙米嗎？ ... 發芽後比糙米來得柔軟，而且也增加了γ-胺基丁酸（GABA）營養喔！ ... 少量的話，可先密封再放入冰箱保存。
#59. 如何使糙米发芽？ 如何做糙米饭？ - 搜狗指南
发芽糙米 完成：发芽的过程中拿开抹布看看芽的长度，芽的长度达糙米一半的时候将发芽糙米放入冰箱里保存，有效期为1星期，如果想保存时间更长的话把 ...
#60. 發芽米DIY - 好米活動
糙米發芽 後米身變得柔軟，康復中的病人、兒童、或老人家尤其適合吃喔！ ... 或塑膠袋內，放在冰箱低溫冷藏，短期間內仍可維持相同的食味口感與營養。
#61. 用15種食材告訴你，發芽的食物到底能不能吃！
以發芽糙米代替精白米，不但口感清香、易消化，而且有防病強身的保健功能。 蒜頭、黃豆、糙米、芝麻等食材發芽後吃更營養。（圖片來源：台灣好食材提供）.
#62. 什么是发芽糙米 - 饮食
发芽糙米 还有很多我们不为人知的功效和作用，对我们人体健康是非常好的。 ... 时候将发芽糙米放入冰箱里保存，有效期为1星期，如果想保存时间更长的话把发芽糙米晾干。
#63. 先別急著清冰箱！這些食材妙用多！ - 今周刊
但是若被受到日光照射又會發芽，最好是放置在陰涼暗處。 ... 米糠大變身完美食材──「糙米」的各種力量［江戶小智慧］到府服務的搗米專家 鹽．胡椒．
#64. 糙米吃前先发芽--新败厨具得瑟贴 - 新浪微博
真正决定买这台机子的原因其实倒不是好友对酵素机和发芽糙米的大肆渲染 ... 天或者沥干水分装入容器内放入冰箱冷冻30天，口感和营养不会有变化。
#65. 钛古电饭煲食谱-三色糙米发芽饭 - 豆果美食
1.洗米时切勿搓，糙米都是有带芽的，轻轻洗去杂质即可； 2.夏季室温过高时，要放冰箱冷藏浸泡发芽； 3.糙米发芽的速度受季节、气温、糙米的新鲜程度等因素的影响，如果浸泡 ...
#66. 風靡全球的發芽米，你一定想試試！ - 壹讀
放一點點海鹽還可以減少細菌滋生，放在冰箱裡面，每隔4小時用飲用水沖換洗一遍。經過浸泡之後的糙米基本可以看到蠢萌欲動的小芽尖了（懶人方法，但是 ...
#67. 發芽米- 百食匯
發芽 米也就是說只有沒脫去稻殼的糙米才具有發芽的能力， ... 在15-20度浸泡12小時， 天氣炎熱常溫高於30度浸泡6小時， 夏天最好放置冰箱浸泡18小時.
#68. 馬鈴薯放冰箱會變奇怪？輕鬆延長蔬果保存的方法？到底怎樣才 ...
馬鈴薯到底要不要跟蘋果一起放？放 冰箱 會致癌？還會變奇怪？到底怎麼樣才不會 發芽 ？？？如何輕鬆延長蔬果的保存期限，永保新鮮呢？輕鬆延長蔬果保存 ...
#69. 又是色香味俱全的一餐，在家随便做点感觉都比外面的好吃 - 抖音
... 每餐从冰箱取一份蒸一下就可以吃了这个糙米饭煮了一周的量烧点水一会煮 ... 的草莓没有红色的甜10.17 天使太瘦了不想让它继续发芽了这是鸡腿芥蓝.
#70. 和海绵的区别记忆棉 - 萨飞捷网
放入冰箱冷藏室保存即可月饼具备很多糖分、油脂保存月饼时，要选择 ... 糙米是如何发芽的 · 怎么洗不破呢? ... 切好的西瓜可以放在冰箱里过夜吗?
#71. 廚房小情歌 - 第 78 頁 - Google 圖書結果
煮熟以後,請繼續燜十五分鐘再開鍋食用。發芽好的糙米如果還不馬上烹煮,可放在冰箱冷藏一月或冷凍入個月之內皆可,仍不失相同的口戚。
#72. 一個病患家屬對抗癌症、腫瘤的自救經驗 ! - Google 圖書結果
黃豆浸泡8小時,讓黃豆發芽,再用電鍋蒸熟糙米+地瓜:電鍋蒸熟紅豆+薏仁:電鍋蒸熟將蒸熟的 ... 裝300~400cc到耐熱袋子裏,再放到冰箱冷凍,要喝時拿1 包出來,倒到碗公, ...
#73. 吃對全食物（上）（新版） - Google 圖書結果
通常糙米等五穀類,大約浸泡3~4小時就可以了;黃豆、黑豆需要的時間比較久,為了避免發酵,可以放入冰箱冷藏。記得在一個公開的分享會上,我現場提問:「糙米為什麼要先泡水 ...
#74. 碧蓝航线装备选择-骑马与砍杀好玩的mod
米饼教程?米饼做法教程如下:原料:米饭(适量)、红萝卜(适量)、盐适量步骤:1/8可用新鲜饭,也可以用盛饭2/8将米饭制成泥状3/8可以根据自己的喜好加料, ...
#75. 野花韩国高清完整版在线观看-金榜路-谷歌热搜网
... 丽华快餐订餐电话 · 上海国际铸造展览会 · 糙米 · d3104次列车途经站点时间 ... sobt · 边境牧羊犬训练教程,这3点你必须知道 · 马铃薯发芽能吃吗 ...
#76. 來自日本NHK打造健康身體的食材大全 - 第 184 頁 - Google 圖書結果
... 置於冰箱冷藏,以免長蟲或氧化變質。若無密封罐,也可分成小包,放入夾鏈袋裡保存。歸經胚芽米亞洲飲食不可或缺的重要熱量來源糙米與發芽糙米七分精米 B1 白米 E 比起 ...
#77. 虎牙只有一个象是什么意思 - 谷歌新闻网
发芽 的土豆可以吃吗有没有毒2023-02-28 23:27; 我想吃火锅是什么梗2023-02-28 23:20; 泡面过期几天能吃吗2023-02-28 22:57; 手上玻璃胶怎么 ...
#78. (メグ様専用！)おまとめ購入3点！ - Canningpros
... 台北市老舊公寓日本人夫婦的廚房 / 冰箱裡 /拍攝YouTube的花絮/ 紅豆飯晚餐/ 台灣生活Vlog 【愛用5年】日本人夫婦用盡最強烹飪家電【小V鍋】的珍藏食譜 / 發芽糙米 ...
#79. 有機減重: 開門七件事的自然養瘦法 - 第 57 頁 - Google 圖書結果
發芽糙米 做法 1.使用除氯水,先將糙米清洗 ... 煮飯時,發芽糙米和水的比例,約為 1:1.4,可依照個人口感做調整。叮嚀 1. ... 夏天最好放在冰箱中,冬天則可置於室溫當中 ...
#80. 8週降血糖最有效食療 - 第 154 頁 - Google 圖書結果
是將品質較好的糙米,浸泡於乾淨的溫水中,使其發芽至0.5mm∼1mm。 ... 比白米容易發霉變質,存放期限約三個月,置於冰箱內可延長期限,最好斟酌食用量,適量多次採購為宜。
#81. 社区重阳节活动方案 - 人民新闻网
... 熟剩香辣蟹过夜能吃吗2023-02-28 23:01; 发芽的土豆可以吃吗有没有毒2023-02-28 23:00; 电饭锅预约2小时是2小时后开始煮吗2023-02-28 22:59 ...
#82. 他的癌細胞消失了: 1~99歲都適合，讓你告別癌細胞、不生病的82道全食物料理
通常糙米等五穀類,大約浸泡 3 ~ 4 小時就可以了;黃豆、黑豆需要的時間比較久,為了避免發酵,可以放入冰箱冷藏浸泡。既然泡水是為了催化酵素,所以不一定要泡到發芽, ...
糙米發芽 冰箱 在 Re: [問題] 洗好的米可以放隔夜再煮嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《gj73cy9 (哇嗚)》之銘言：
: 事情是這樣的......
: 我最近開始實施糙米計畫(我只有大同電鍋)，一開始煮當然是很難吃(全部都糙米)
: 而且吃到胃痛(2次) 所以之後改成1:1
: 後來查網路說要泡水，所以我開始了每天睡前泡糙米的路途
: 我會把糙米洗好然後泡水，隔天早上起來，再洗白米加在一起煮，1.5倍水，外鍋1杯水
: 我每天都調整一些細節，內鍋水量阿、外鍋阿、悶的時間，可是還是沒變好吃(難過
: 難道真的一定要加白米才不會胃痛嗎?
: 就這樣三天之後，就在今天，我出門回來後太晚了
: 我照例洗完白米，把它跟昨晚的糙米倒在一起，然後洗完澡後，
: 我就把它忘記了
: 我就把它忘記了
: 我就把它忘記了
: 看它濕濕的樣子 不知道要不要煮 然後變成隔夜飯呢?
: 可是現在煮 好浪費電喔
: 所以我最後把它用保鮮膜蓋起來 放在冰箱了....= =
: 請問大家會怎麼做呢?
: 這樣會壞掉嗎 還是只是失去風味?
: 謝謝
如果腸胃不好的人是不適合吃糙米的，
米糠層太難消化，對胃是很大的負擔，
如果不想吃太過精緻的白米，建議吃胚芽米，
胚芽米是脫去米糠層後，還有保留胚芽，
所以會比白米多出更多的營養和膳食纖維，
但會比糙米好消化很多。
(我家都煮胚芽米，其實口感跟白米沒有太大的差別欸)
有一些糙米、胚芽米和白米的文章我稍微整理一下給你參考
https://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=101457
這篇是詳細介紹糙米、胚芽米和白米的差別
https://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=103206
這篇是解釋有哪幾類人不適合吃糙米，消化功能不好是其中一個喔
另外有關米的浸泡，我還想要貼一篇文章，這篇算是有點讓我驚訝的，
就是譚敦慈護理師寫的，建議米開封後都要冷藏，
浸米也要冷藏，不然以台灣潮濕溫暖的天氣很容易長黃麴毒素，
其實就是發霉啦，毒素會在身體長期的累積，吃久了就容易得肝病，
黴菌其實是肉眼看不出來的，在12度以上，潮濕的環境就會開始孳生，
(台灣的天氣...室溫沒有幾天是低於12度的吧...)
但我家從小到大米都沒有冰過，更不用講浸米了，一浸就是幾小時的...
何況我家冰箱不是很大，常煮的話都塞滿了食材，
老實說還真是擠不出空間來放米和整鍋浸著水的米飯耶...
所以到現在我都還是沒有冰米(只能安慰自己現在是冬天、是冬天)
各位都有冰米的習慣嗎...?
以下附上譚敦慈詳細解釋的連結:
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=72953&fullpage=true
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.135.234
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486631250.A.F06.html
※ 編輯: doris413 (114.42.135.234), 02/09/2017 17:42:26
※ 編輯: doris413 (114.42.135.234), 02/10/2017 00:09:33
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