🐾精誠五街, Taichung, Taiwan
莓抹女 💰NT$180
抹茶提拉米蘇 💰NT$190
紅玉紅茶那提 💰NT$130
鐵觀音那提 💰NT$130
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🔆整體分數: ★★★★☆☆(4.5顆)
💁🏻服務態度: ★★★★☆☆
🐾再訪率: ★★★★★★(來台中必訪店🤤)
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🔸拜訪日期:2018.04.14 Sat. 13:00
沒去台中必訪的金帛開二店了,這次擁有兩層樓的店面簡單裝潢得很有日系氣氛,加上外面有面很可愛的鯛魚燒泳池彩繪牆💓
感謝 @kimbo_icecream 邀請參加開幕茶會,現在已經正式開幕大家一定要去看看超美環境😊
我已經吃過不少次了(🔎詳情#🐟食金帛霜淇淋專賣店)想了解對食物的評價去看看之前的文吧!我就不贅述了🙈
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#莓抹女 ★★★★☆☆
#抹茶提拉米蘇 ★★★☆☆☆(3.5顆)
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#紅玉紅茶那提 ★★★★☆☆(4.5顆)
👉🏻少冰、微糖
#鐵觀音那提 ★★★★☆☆
👉🏻少冰、微糖
特別講一下第一次喝他們家的飲品,真的很不錯喝🙊鐵觀音和紅茶的茶味都很突出,但不會蓋過奶味,兩者都很有存在感!微糖對我來說非常剛好💓
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❌服務費
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【金帛手製 KINBER MADE】
📍地址:台中市西區精誠五街14號
📞電話:04-2327-4760
⏰營業時間:週一-日 13:00~21:00 (周六.日12:30開始)
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【金帛霜淇淋】
📍地址:台中市北區三民路三段201巷14號
📞電話:0965-422-825
⏰營業時間:週一-五 13:00~21:00 週六.日 12:30~21:00
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#🐟台中
#🐟無服務費餐廳
#吃冰🐟是我
#抹茶🐟是我
#珍珠🐟是我
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#台灣美食#台中美食#金帛霜淇淋#金帛#抹茶#霜淇淋#珍珠#草莓#奶茶#聖代
#taiwanfoodie#taichung#taipeifoodie#delicious#food#foodie#foodie_yu#popyummy#popdaily#4foodieforfoodie @ Kinber 金帛手製
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過35的網紅有一個兒子真的超爽的,也在其Youtube影片中提到,今天媽媽自己挑戰開車帶歐力來南投,現在有個適合全家大小一起出遊的新景點啦!平日來人潮不多,停車空間也很可以,喝喝茶的體驗活動對於2歲多的幼兒也非常棒! . 一抵達趁人少少拍了好多照片,碰上藍天白雲真的好幸運 ,喝喝茶還設置了拍照網美牆和小道具供遊客拍照,茶葉蛋大哥和小弟有夠可愛,歐力一直摸啊摸的, ...
紅玉紅茶那提 在 有一個兒子真的超爽的 Youtube 的最讚貼文
今天媽媽自己挑戰開車帶歐力來南投,現在有個適合全家大小一起出遊的新景點啦!平日來人潮不多,停車空間也很可以,喝喝茶的體驗活動對於2歲多的幼兒也非常棒!
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一抵達趁人少少拍了好多照片,碰上藍天白雲真的好幸運 ,喝喝茶還設置了拍照網美牆和小道具供遊客拍照,茶葉蛋大哥和小弟有夠可愛,歐力一直摸啊摸的, 在一樓等待夥伴時,就一直被陣陣茶葉蛋的香味吸引,茶葉蛋是用日月潭紅茶茶湯為基底,搭配香料和嚴選雞蛋加熱熬煮4天製作的! 害我們免費導覽都無心了,一直想直奔三樓奉茶區啊!茶葉蛋真的非常好吃,淡淡紅茶香完全不死鹹!招待的紅茶無糖卻不苦澀,非常順口,光是衝著這杯茶和這顆蛋就很值得來一下!
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PIZZA DIY我好期待,在二樓戶外區~是用喝喝茶獨家特製的紅茶風味餅皮,提供基本的配料讓遊客輕鬆好體驗,小小孩也可以一起參與!歐力從桿麵糰到放料都好開心,放了好多自己最愛的鳳梨,等待PIZZA完成約半小時,我們選擇二樓室內的伴手禮區參觀選購,還在天井拍了好多照片,天井可以直接看到一樓製茶過程超棒的! 帶著孩子跑跳一下,PIZZA就好了耶~流程時間剛剛好,PIZZA熱熱吃最好吃,那個餅皮我好愛啊!怕吃不完有自備食物袋打包回家給歐爸吃,沒想到挑嘴歐爸也說好好吃餒!
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飽餐一頓後,接著去三樓的茶道生活體驗「黃金品茗」,看看專業品茶師如何引導我們喝茶、倒茶,好茶~歐力也是嚐了幾杯試試,媽媽自己很喜歡,很想再帶長輩ㄧ起來體驗,我更是第一次真正認識五大茶種 18號紅玉、8號阿薩姆、紫芽山茶、21號紅韻和珍藏的12年日月潭老茶!提供的茶點被孩兒們瞬間秒殺,真的建議紅茶餅乾可以入手!
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「混茶體驗」很新穎,第一次聽到可以調配自己的紅茶比例 50g打包成禮盒帶回家呢!我跟歐力一起選了紫芽山茶10g+阿薩姆20g+紅韻20g,雖然帶孩子做過程很混亂,但孩子很開心!還說好這個禮盒要送有在泡茶的外公!超有意義!
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結束行程前,來到二樓戶外區吃冰啊!義式冰淇淋用料實在,口味有超多可以選擇,2種口味只要$100很值得;一樓的茶飲櫃檯再外帶杯「檸檬紅玉」,讓我跟歐力都很滿足地回家啦!平日來一定比較悠閒,但只有假日才有披薩DIY,大家必須好好取捨喔!
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嘿大家!快來給喝喝茶請,喝杯好茶!吃顆好蛋!
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《體驗項目參考》
♥️製茶導覽:免費,5人以上,需預約
♥️奉茶奉蛋:免費,每日限量500份,每人1份
♥️黃金品茗:$350/人,5人以上,需預約
♥️混茶體驗:$650/人,5人以上,需預約
♥️揉茶體驗:$350/人,5人以上,需預約
♥️披薩DIY:假日限定,$250/份,需預約
♥️義式冰淇淋:$100/2種口味
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🍵HOHOCHA喝喝茶(台灣香日月潭紅茶廠)@hohocha
📍南投縣魚池鄉魚池街443-36號
☎️(049)289-5899
🕰平日09:00-17:30、假日09:00-18:00
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#babyollielee #育兒 #親子景點 #親子 #南投 #南投景點 #日月潭 #親子旅遊 #喝喝茶 #日日喝好茶 @wantogo
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紅玉紅茶那提 在 守屋朵莉兒Dolly Youtube 的最讚貼文
這次真的很開心可以接到唇彩試色合作,要不然我也是自己買回來哈哈哈哈哈哈
影片裡面出現之前的那支,如果跟這次的比較
之前的擦在嘴唇上的時候,唇彩附著在嘴唇上的感覺比較重
但是新出的 I’M MEME我愛絨光氣墊唇萃這系列擦到嘴上非常的輕薄
我本身不是完全沒唇紋,是有點唇紋的,影片中所說不顯唇紋是針對擦完後唇部的感受
很輕易的就可以上色,柔霧的感覺也更好推勻暈染,很滑順、不乾,死皮也不會翻起來
我比較不喜歡實擦的顏色~實擦就會像我影片中的 02 泰奶茶玫瑰 那樣飽和~
但這樣顯現不出這支系列到底有多美多仙!!!!!
喜歡的上色手法是薄薄的點在嘴唇中間後用手或唇筆推開一層後
再上第二層,第二層的方式也是點在嘴唇中間後推開唷!就跟影片試色的時候一樣
持久度部分真的是.....超級無敵持久
尤其是 03 洛神茶玫瑰 這支我卸到不行都卸不乾淨啊哈哈哈哈 可見超持久
這就是今天分享給你們的試色!
喔對了眼影部分我也很推薦給新手
也滿適合我不太會化妝的我~
因為怎麼疊怎麼畫都不會髒掉失敗
畫在眼睛上的時候我覺得非常亮眼~
最近如果有畫眼妝又換這盤了哈哈哈哈哈哈
真的是很喜新厭舊~沒辦法~
還是補充一下好了
今天因為臉畫比較白,整個畫面感光比較重一些
薄透擦的顏色其實真的跟影片差不多,可能因為光的關係比較亮、透一點
廠商過稿也沒有特別說明過亮的問題,所以我可能也沒有特別注意臉色跟整體感有點死白
下次會特別注意光線問題~也謝謝網友的提醒
謝謝你們!
✔ 今日分享:
📍I'M MEME 我愛絨光氣墊唇萃
01 番茄茶玫瑰
02 泰奶茶玫瑰
03 洛神茶玫瑰
04 蜜香紅茶玫瑰
05 伯爵奶茶玫瑰(主打色)
06 鐵觀音茶玫瑰(主打色)
07 紅玉茶玫瑰(主打色)
08 烏龍菁茶玫瑰
📍I'M MEME我愛眼妝乖乖打底露
📍I'M MEME我愛心機電眼撲克盤 002乾燥玫瑰
📍I'M MEME我愛好氣色半半腮紅 003 甜蜜桃
附上詳細官網
MEMEBOX粉絲團:https://www.facebook.com/memeboxtw/
這邊要購買的可以輸入我的優惠碼唷!
購買連結:http://bit.ly/2G3LSkf
折扣碼:4/23-5/31輸入折扣碼「94KSRVQK」,可享2支75折優惠
#IMMEMETW #吃茶仙女 #仙女茶玫瑰色 #霧唇好朋友 #氣墊唇膏feat茶玫瑰 #我愛絨光氣墊唇萃 #Winkboy #朴志訓
相機:canon 80D
影音剪輯:final cut pro
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紅玉紅茶那提 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的精選貼文
#絲襪奶茶 #凍檸茶 #港式濃茶
#配茶 #撞茶 #糖漬檸檬
#縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD
大家安安
這週的主題是紅茶^^
最愛的絲襪奶茶和凍檸茶,就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每次到香港就一定會去光顧幾間老店,滿足一下口腹之欲,尤其是喝喝早茶,再吃個菠蘿油或是蛋塔。
那到底為什麼港式的濃茶,可以做到濃滑順又不會苦澀呢? 除了配茶配的好以外,更主要的就是撞茶了,利用來回數次的交互沖撞,讓水流快速的通過茶粉,不僅帶出更多的層次,也讓空氣融入紅茶裡,讓香氣更豐富。
因為使用了特殊的長布袋,用久了看起來就像是絲襪一般的顏色,而被冠名上了絲襪之稱。濃茶底也被稱為茶膽,通常是茶室最重要的核心,配茶的產地,比例和溫度等,都是店家知名的關鍵。
這次就想要來測試看看,在家裡是否可以做出一點精髓,主要的細粉,是來自斯里蘭卡早餐茶包,茶包內已經是細粉,方便許多。 而粗粉用的是尼泊爾的高山紅茶,帶有很香甜的韻味,而中粉則是測試了泰國紅茶和很特別的梨山貴妃茶(是,我知道他是綠茶)。
沖煮細節和比例,影片內有詳述,我就不多提了,但這邊不得不特別誇獎一下我們台灣的製茶功力,中茶最後選的是梨山貴妃茶也稱為東方美人茶,只放了少許的量,但回甘的程度居然就很明顯的提高,其特殊的蜜香非常討喜,讓整個濃茶多了韻味和層次。 是這次實驗的意外發現^^,可惜的是在家裡臨時找不到日月潭的紅玉18號,相信一定也會有很好的感受。
tip: 貴妃茶或東方美人茶是一種被小綠葉茶蟬咬過的茶葉,經過中淺烘焙而成的茶,會帶有天然的蜜香。
最後沖煮好的濃茶,依照當地的習慣,搭上淡奶,加入適量的糖,就是很知名的絲襪奶茶,而如果放上幾片糖漬檸檬和天然的蜜糖水,加上滿滿的冰塊,就變成了凍檸茶。
成果我自己非常喜歡,雖然大家買到的紅茶都不一定相同,但我想比例上面是不會差異太大的,只要記得幼茶是主要茶味的來源,粗茶負責的是茶香,而中茶是回甘和層次,就可以調出自己喜歡的濃茶。
至於工具,網路和拍賣就有賣專用的港式沖茶套件,我是用了手沖咖啡器材來做了點小改裝,也是不錯用。 若真的沒辦法玩沖茶,影片的最後也提供了一點我煮茶的小心得,大家可以參考參考。只是還是有滿明顯的差距,不然也不會店家都用撞的^^
最後放上心得紀錄,各位可以用同樣的比例試試看
配茶:
幼茶-斯里蘭卡茶包
粗茶-尼伯爾高山紅茶
中茶-梨山貴妃茶
細粉用65%,粗粉用25%,而中粉是10%。可以提前先把茶葉混合好,攪拌均勻之後放到罐子裡密封
沖茶:
適合沖茶的溫度大約在96-90度之間,用1g配好的茶粉對上30g水的比例下去沖煮,需要先把茶葉和布袋浸潤一下,然後來回沖3到4次左右。沖茶的動作也叫做撞茶,因為你會需要把布袋提高,利用重力加速度讓水流可以更快速的通過茶粉,並且帶入更多的空氣,茶香就會變的更奔放,好喝。完成沖茶之後,回鍋開小火煮2-3分鐘,直到你看到水小滾,就完成濃茶膽了。
絲襪奶茶的做法:
溫杯,杯底加入適量的糖,30%的淡奶和70%的濃茶,馬克杯越厚越好,保溫的效果好之外,嘴唇的觸感也比較好。入口的香氣應該會是滑順濃,層次多也不會苦澀,而且會回甘,那就代表配茶比例和沖茶的動作是很好的。
凍檸茶做法:
趁著茶膽還熱的時候,裝上一杯滿滿冰塊,放入適量的蜜糖水和幾片漬檸檬,沖上熱濃茶,糖漬檸檬的味道會被整個散發出來,超香的,而且非常解渴,應該會成為我今年夏天的最佳良伴。
tip: 糖漬檸檬用黃色或綠色都可以,洗乾淨以後,陰乾一整夜。用75%酒精,清潔消毒容器,再放入切好的檸檬片和一半重量的糖,然後一層檸檬片就灑上一層糖粉, 之後置放在冰箱冷藏幾天,就會看到自然出水,那就是最有檸檬香氣的天然蜜糖水
peace
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