フルーツブランデーはフルーツをカクテルに漬け込んでつくる、フルーティで爽やかなお酒です。漬け込むフルーツによってブランデーの風味が鮮やかに変わります。この動画ではレモンと紅茶でフルーツブランデーを作りました。飲み方はロック、ソーダ割り、色んな飲み方で美味しく飲めます。今年は寒さが厳しいのでグリューワインにしました。グリューワインは要するにホットワイン。赤ワインを温め、ブランデー、フルーツ、スパイス&ハーブを加えて作ります。シナモンスティックとスターアニスを浮かべたグリューワインを飲むと、香りが素晴らしく、体が芯から温まりますよ。
http://www.recipe-blog.jp/special/fruits-brandy/totteoki/kinniku/2015/01/post-6.html
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