抹茶紅豆吐司～這次發的比較滿～桿折2次 每一口都吃的到自製紅豆泥哦～～
參考carol caroleasylife.blogspot.com/2009/10/blog-post_23.html
我改的手甩麵團配方（12兩）：
高筋麵粉270g
低筋麵粉30g
細砂糖20g
鹽1/4小匙
奶油15g
速發酵母1/2小匙
天然抹茶粉1大匙
雞蛋1顆＋鮮奶或無糖豆漿總共230g（我加的液體量較多且每牌麵粉吸水量不同 請自行斟酌）
內餡：自製紅豆打成泥狀約100g
最後密閉空間發酵時我有放一杯熱水在旁幫助發酵至9分滿～取出 蓋上上蓋後～烤箱預熱15分鐘～預熱完成才入烤箱烘烤～
整型參考carol caroleasylife.blogspot.com/2014/10/blog-post_14.html
