#高壓炊煮 #縮時美味 #9種菜單
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一說到壓力鍋,耳邊就會自動響起那驚人的蒸氣鳴聲。所以即使知道壓力鍋能快速完成料理,這幾年我對它還是望之卻步☹️
從沒想過,有一天我會卸下心防去使用壓力鍋這類電器。除了不喜歡那嚇人的鳴笛聲響之外,更擔心的是,忘了爐火上的它而造成煮過頭的危險。這次使用的 #食光鍋 和傳統壓力鍋卻很不相同,它是一台結合電子鍋和壓力鍋的 #微電腦全能壓力鍋。
插電即可用,不用爐火煮。機體運作聲響小,沒有傳統壓力鍋令人緊張的蒸氣聲響。9種內建菜單模式,完全是直覺式操作,一次就上手,不須苦研說明書。2.5L的小家庭內鍋容量,餐餐新鮮煮新鮮吃,沒有隔餐飯,身體更健康💯
特有的高壓烹調方式,料理省時入味快。碰上不易燉軟爛的豬腳牛肚,和須泡軟才能烹煮的紫米紅豆,用 #食光鍋 也能一次完美達陣。不須來回燉、不須事先泡,省時快速又美味。用它滷了家人最愛的豬腳,也煮了孩子最愛的紅豆紫米粥。少了耗時的多次燉軟,少了豆類的事先浸泡,料理變得好簡單好輕鬆。我還用它完成了四道好吃的料理,一同分享給大家🙂
🥄蜜芋頭
https://icook.tw/recipes/393285
🥄椒麻牛雙寶
https://icook.tw/recipes/393288
🥄筍絲黑糖滷肉
https://icook.tw/recipes/393286
🥄剝皮辣椒雞湯
https://icook.tw/recipes/393287
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9種直覺式操作菜單模式,加上高壓縮時烹調方式,#食光鍋 讓我料理更簡單更輕鬆。我的廚藝助攻高手👉https://lihi1.com/GhmHy
#KINYO #食光鍋 #微電腦全能壓力鍋 #電子壓力鍋 #愛料理市集 #食譜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,你像我一樣愛喝甜湯嗎? 那你應該不會錯過紅豆湯! (▼ 點開看更多 Click to see more ▼) 紅豆湯對我來說有較特別的意義,因為小時候爸爸就常煮,我也就這麼邊看邊學。 只是以前是用電鍋煮,後來自己買了壓力鍋,就用壓力鍋煮了,因為壓力鍋較省時省力嘛。 但我了解可能不少人沒有壓力鍋,...
紫米紅豆壓力鍋 在 陪沈團 Facebook 的最佳解答
明火跟冰箱外我最愛、最常用最有用廚房家電就是她!
✿ 文末沈嬤好康 記得要抽獎 ✿
某集PODCAST曾提過我有一個鍋子被弄壞,沒錯就是某牌壓力鍋!
深知壓力鍋只要將食材丟進去按下按鈕保證完美不出錯的優點,
這次接到 IRIS Ohyama Taiwan 愛麗思 邀約試用我立馬說好!
試用三週完全重溫壓力鍋的美好並讓我更愛這台(因她美),
就讓我細數他優點,想要食譜的可以照片解說找到。
✿美,白色電器對我來講就難以抗拒。
✿快速,某天發現冷凍白飯不夠吃,IRIS立刻12分鐘幫我傳好。
✿省時,省去傳統明火需要等待照顧費心的時間。
✿好口感,滷肉雞湯等都不失靈魂不變老肉,肉質嫩軟入口即化。
✿無腦懶人,廚房笨豬好友,紫米粥只需紫米加水按按鈕等他好。
✿無水料理,我拿來做清蒸魚食材丟進去就好。
✿多功能,蒸粽、蛋糕也可以。(這附加,我最愛是上面幾點)
最大原因是她美再來是她完全不需要我擔心(美麗又品學兼優),
只需食材丟入找到功能按下,便能去剪片等她唱歌呼喚我去吃。
✿適合誰購買:
1.飲控懶人(我)想吃飯但不想思考,菜肉全丟進無水料理就能吃。
2.一鍋到底愛好者(我),討厭分鍋煮、喜歡火鍋喝湯的這個超級適合你。
3.討厭明火滷肉熬湯者(我),完全不怕小火滅掉或是湯汁乾掉。
4.討厭紅豆卻愛紫米的人(我),沒事洗紫米就能煮一鍋隨時吃。
5.單身或小家庭(我),主打三人份量,我都煮一鍋吃兩餐超爽省時。
6.對廚藝沒信心的人(不是我),保證他能給你滿滿信心,又能溫飽。
7.廚房沒人能幫你的人(我),比男友還有用比老公還美味。
總之如果你有興趣可以這邊請,現在點擊下方 #專屬連結 ,
下單直接送一包日本越光米:
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食譜點照片,今天先帶來三款懶妹料理,往後影片再繼續。
✿✿ 沈嬤好康在這裡,抽送一台 IRIS OHYAMA2.2L電子壓力鍋 ✿✿
1.留言標註一個朋友,提到抽到鍋子想做哪道菜(可重複留言不同朋友不同菜色)
2.按讚 IRIS Ohyama Taiwan愛麗思(一定要喔)
3. 06/23 晚上十點我會選出我最喜歡的投稿菜色,把新的一台送給他(回覆留言)。
※贈品寄送地區僅限台、澎、金、馬
※中獎者須親簽IRIS OHYAMA提供之中獎通知書。並依財政部國稅局規定,中獎金額累計超過NT$1,000元,須提供身份證正、反面影本,以利申報中獎扣繳憑單。如未提供將取消中獎資格
紫米紅豆壓力鍋 在 Facebook 的最讚貼文
今天突然下暴雨⛈️
好多地方都淹水了呀!大家都還好嗎?
我家巷口也有小淹水😢😢還好影響不大
再繼續一直待在家裡,真的要變成小廚娘了啦😂😂
今天還做了銅鑼燒跟小餐包😂😂一直做一直吃😱
下午突然想喝紅豆湯,馬上拿起壓力鍋,把紅豆跟紫米,丟進去煮一煮,好喝的紅豆紫米湯就完成囉紅豆湯我喜歡加牛奶跟煉乳,好好喝喔😋😋
紫米紅豆壓力鍋 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
你像我一樣愛喝甜湯嗎? 那你應該不會錯過紅豆湯! (▼ 點開看更多 Click to see more ▼)
紅豆湯對我來說有較特別的意義,因為小時候爸爸就常煮,我也就這麼邊看邊學。
只是以前是用電鍋煮,後來自己買了壓力鍋,就用壓力鍋煮了,因為壓力鍋較省時省力嘛。
但我了解可能不少人沒有壓力鍋,所以之後會再分享用電鍋煮的影片。
電鍋作法文字版也已經有打在網站的文章裡頭了,所以也可以先去看一下。
另外我的壓力鍋被我煮過很多次豆漿小爆炸,已經很用力刷了,還是很多痕跡刷不掉 (覺得該換菜瓜布?)
Anyway, 希望有幫助到你們。
Thank you for watching!
PS. 可能因為常煮的關係,所以我這次錄影還真的沒什麼 NG,倒是錄旁白的時候 ...
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