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絶品パンナコッタレシピ在ばくばクック Youtube 的最佳貼文

2020-11-26 20:00:11 有 400,241 人看過有 6,033 人喜歡

すごいのできた！

提供:日本リコス株式会社
https://steviahealth-shop.com/

チャンネル登録お願いします！→https://goo.gl/xd9WRX

┃ memo ┃

詳しくは動画内でお話していますが、キャラメルを作る過程で失敗しものを応用してこのクッキーができました。

作っている最中からキャラメルの香りが部屋中に充満してめちゃくちゃテンション上がります。味は甘さ控えめでしつこくなく、ザクザクでとても美味しいです。

僕自身オートミールがあまり得意ではないのですが、このクッキーはパクパクいけちゃって危険です( →_→)笑

1枚10gで6枚作っていますが、1食の量に合わせてサイズを変えてもOKです。ただし小さくなると焼き時間が変わる可能性があるので、コゲないように様子を見てみてください。

バターの量も調整可能です。10gや20g、30gなどでも試しましたが、個人的にベストは15gでした。

糖質が気になる場合はアーモンドなどナッツを混ぜたり、ナッツ単体で作っても良いと思います。この場合も焼き時間は要調整なので、コゲないように注意してください。

トースターでも作れます。詳しくは動画の後半でお話しています。

00:00 作っているところ
03:42 食べているところ

▼ステビアヘルスを使ったその他のお菓子系動画

【低糖質ケーキ】美味しすぎて笑っちゃう！不思議な食感の「パブロバ」
https://youtu.be/zkdoL073Gcs

【糖質オフ】喫茶店みたいな王道の固めプリンを作る
https://youtu.be/cWSl22RvXFQ

【低糖質】至高のパリとろ食感。ダブルキャラメリゼチーズケーキ & キャラメルナッツ
https://youtu.be/UL4hpaQYygQ

【低糖質ダイエット】衝撃の美味しさ。豆乳で作る絶品パンナコッタ
https://youtu.be/AlCOKQw_ipA

┃ 今回使った材料たち ┃

オートミール 60g
ステビアヘルスブラウン 30g
バター 10~20g(今回は15g使用)
アーモンドミルクなど 30ml(大さじ2)

┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃

上記量全部で、糖質約35g カロリー約400kcal
1枚あたり糖質5.8g カロリー約66kcal

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ステビアヘルスブラウン
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=6

https://amzn.to/2KIDooP

日食プレミアムピュアオートミール
https://amzn.to/2J0fDZ1

シルパット
https://amzn.to/33eJIe4

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┃ その他SNS ┃

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Blog ▶ https://bakubacook.com/

┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

▼連絡先
info-cn@anymindgroup.com

お仕事のご依頼などはこちらまでお願いします。

[email protected]

その他僕個人宛てのご連絡はこちらまでお願いします。

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騒音のない世界：http://noiselessworld.net/
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#ばくばクック #低糖質 #

ばくばクック低糖質

ばくばクック

About author

糖質制限ダイエットで20キロ痩せました。ダイエットレシピを中心に、食べたいものや食べてみたいものを作って動画にしています。巷にある簡単レシピやダイエットレシピを試したり、たまに再現レシピを作ったりしています。基本行き当たりばったりで作ってます。失敗も多いです(;_;) スタンスはあくまでも「作ってみた」です。作り方を教えたり、ダイエット法や食事法を推奨するものではありませんm(_ _)m よろしくおねがいします。 ★ファンレターやグッズの送り先は、下記までお願い致します！★ 〒106-6131 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー31F AnyMind Japan株式会社 Creator Growth事業部ばくばクック宛 ※生モノ、危険物、現金などはご遠慮ください。

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By ばくばクック

2020-07-03 19:00:03 有 30,869 人看過有 666 人喜歡

提供:日本リコス株式会社

▼ステビアヘルス公式サイト
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メモ (memo)
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今回は低糖質なパンナコッタを作ってみました。豆乳プリンは以前作って失敗したので、今回はさらに丁寧に、そして簡単に、そして美味しくを意識しました。笑

ブルーベリーは旬ということで生を使いましたが、冷凍でも良いと思います。このジャム(ソース)はいちごとかでも応用効くと思うので、今度別のものにも応用してみよう思います！

なめらかで甘さもほどよく、ブルーベリーの酸味が美味しいパンナコッタになりました。ソースは食べる直前にかけるほうが良いと思います。時間がたつと白いところが変色してきて、赤と青が混ざった気持ち悪い色になっちゃいます。

豆乳は無調整ではなく調整を使っています。無調整でも良いと思いますが、甘さの調整が必要になるかもしれません。

動画内ではカットしたのですが、最近は過去作を超える美味しいものがいっぱい作れるようになってきました。低糖質だと難しいものがたくさんありますが、これからも挑戦し続けたいと思います :)

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材料 (ingredients)
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豆乳 200ml
生クリーム 200ml
ステビアヘルスホワイト大さじ3
バニラ 1/2本(エッセンス・オイルなら数滴)
ゼラチン 5g
水大さじ1

▼ブルーベリーソース
ブルーベリー 120g
ステビアヘルス大さじ2
レモン汁小さじ1/2

(植えたければ) ミント

『　ざっくり糖質量 (rough carbs)　』

上記量全部で約22.2g(ソースは4個～5個分)
1個あたり5.8g前後(ソース抜きで3.4g)

※上記に記載している糖質量については、間違っていたり抜けている可能性があります。利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。

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今回使った材料や道具
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ステビアヘルスホワイト
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=5

Bormioli Rocco(ボルミオリ・ロッコ) アミューズ・ブッシュボデガ
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B001VDRD7S/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o05_s00?ie=UTF8&psc=1

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ごあいさつ
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デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。英語は全部自動翻訳です。(笑)

My name is Dekao (tentative). In this video, I'll make what I want to eat. It is not a recommendation for a specific diet or method of making it.
I went on a carbohydrate restriction and lost about 20kg in 8 months. Since I'm still living that life today, I'm sure there will be a lot of diet menus and such. All English is an automatic translation. lol

▼連絡先
[email protected]

お仕事の依頼やその他連絡はこちらまでお願いします。

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騒音のない世界：http://noiselessworld.net/
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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~最後に目次を置いてみる~
00:00 オープニング
00:12 生地づくり
02:57 そそぐ
03:17 冷やしンス
03:23 ソース作り
04:41 ｵﾊﾖｰ
04:46 盛り付け
05:17 映え映えカット
05:40 伝わりすぎる食レポ
08:31 募集します

ばくばクック

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