鬍子國王貝果×餐桌溫度雞腿排中場報告
這幾天購買現貨的朋友們應該都陸續收到貨了!!
中秋連假剛好吃一波~
需要補貨追加的朋友也可以趁這幾天再追加喔
✔️表單:https://gbf.tw/oy0yz
我們家每次補貨清單除了雞腿排跟燉飯外
還有超好吃的樂子美式BBQ豬肋排
採用雲林單一牧場的『台全牧場』,著名的快樂豬
是聽著音樂長大的豬仔,住在環保豬舍中
生產者榮獲優良產銷履歷達人
吃起來沒有豬腥味,軟嫩適中不乾柴
主廚採用肥瘦適中的里肌小排,乾式醃料入味
樂子的豬肋排真的每次烤出來都瞬間被全家秒殺吃光
塗上酸甜的BBQ醬
只要用烤箱或氣炸鍋調整180度,8分鐘就可上桌
美味與餐廳同步
除了豬肋排外我覺得他們家的美是純牛肉漢堡肉也是必買
完全沒有添加那些粘稠劑及化學香料添加物
100%純牛肉漢堡!100%純牛肉漢堡!100%純牛肉漢堡!
經典的美式漢堡就是要純牛肉
採用加拿大穀飼牛原塊瘦肉,混入固定比例的牛油
就是肉排無添加但不乾柴的秘訣
早餐夾土司,晚餐簡單煎一煎直接配飯吃
不管怎麼煮都深獲孩子喜愛
另外團團都被大家買爆的餐桌溫度雞腿排以及燉飯
這次依然是銷售冠軍,熱銷幾千包了!
尤其是日式照燒雞腿排,每次一烤出來絕對被小孩搶食
大哥二哥到後來都已經學會自己用氣炸鍋烤
一人獨享一整片!
📀目前銷售排行榜給大家參考
1.餐桌溫度雞腿排(日式照燒還有椒麻大家都很愛)
2.小卷芋頭米粉鍋
3.Pa Pa Rice好食燉飯-奶油松露白蝦燉飯
4.三杯黑嚕嚕
5.東區鵝肉吳-鵝肉(嫩瘦混合)+附贈沾醬高湯
6.樂子美式餐廳-美式BBQ豬肋排半份
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] #記得開啟CC字幕 今天我們買了...
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屏東/小琉球五點燒烤 半戶外式無煙炭烤BBQ吃到飽
https://udn.com/umedia/story/12751/5737251
很多人說小琉球夜晚的一大娛樂就是吃燒烤,一點也沒錯!傍晚開始,各家燒烤店頓時變得熱鬧滾滾,其中論受歡迎的程度,這家自2017年7月開幕的「小琉球五點燒烤」絕對能排在前幾名。
老闆阿昌哥畢業後回鄉開店,初衷是想提供給居住在島上的居民或觀光客一個享受大空間吃燒烤的好地方,主打無煙炭火BBQ燒烤,特別設計下吸式無煙設備,因響應環保的理念,在這裡也看不到一次性的餐具、塑膠品丟棄,減少對環境的污染。
用餐時間120分鐘吃到飽,現場準備了40-50種左右的食材供客人選擇,豐盛的雞豬牛海鮮絕對吃得超滿足!還有各式各樣的熟食、炸物、點心及飲料無限量供應,記得別錯過店裡那個從老一輩傳下來的獨門祖傳醬汁,輕輕刷上每一樣烤物食材,美味瞬間飆高!
【 小琉球五點燒烤 】
地址:屏東縣琉球鄉復興路161-52號
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開始烤囉!特選牛五花肉非常搶手,相對於其他厚度較厚的肉品,薄片的牛五花肉好烤多了,可以刷些祖傳醬汁增添風味。
將肉片包進生菜裡,再放些洋蔥及調味料,敢吃辣的可夾些韓式泡菜,一口塞進嘴裡超爽口!將生菜分別包低脂牛板腱、梅花豬肉、黑胡椒三層肉吃看看,層次風味各有特色唷!
兩個小時的時間已拿了好幾輪的肉品,吃過紐奧良雞腿肉、義式嫩雞胸、美式辣雞翅、泰式五點雞、牛五花、低脂牛板腱、梅花豬肉、黑胡椒三層肉,覺得都不錯。
五點雞腿排必吃!自家醃漬的口味,醃料和檸檬的香氣太厲害了!烤完還會流汁喔!雞肉類很推薦義式嫩雞胸、美式辣雞翅、紐奧良雞腿肉及泰式五點雞,基本上服務人員將雞肉放進冰櫃內沒幾分鐘就會被夾光光。
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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今天我們買了好市多的豬腹協排來做美式的BBQ
前一晚先用香料醃製,隔天丟入烤箱中
經過2.5小時 就有超豪華BBQ上桌啦!!
搭上冰涼啤酒和球賽 一個字 爽
作法也很容易哦! 趕快學起來
不管是聚會、紀念日 皆可輕鬆上桌
一起BBQ吧!!
材料:
好市多豬腹協排(或豬肋排)1.2kg
醃製用乾粉材料:
黑糖粉 50克
蒜香粉 1大匙
黑胡椒粉 1大匙
西班牙紅椒粉 1大匙
煙燻海鹽 1大匙
將上述材料混合後 均勻塗抹於豬肋排
保鮮膜包好後放入冰箱冷藏至少一晚
作法:
1.將醃製一晚的豬肋排取出回溫烤箱150度預熱
2.用鋁箔紙將豬肋排包好,如果有尖尖骨頭
就包2層,到時候肉汁不會把烤盤弄髒,較好清洗~
3.放入烤箱中低溫烘烤 (攝氏150度 烤約2.5小時)
依肋排的大小厚度加減時間~
4.約2.5小時候取出肋排,打開鋁箔紙一定要小心
會有熱氣衝出來 別燙傷了~
5.刷上市售的美式BBQ醬汁(量販店都有),烤箱上火220度
烤約5分鐘
再搭配中途放進去烤的蔬菜、馬鈴薯或做個生菜沙拉
就可以美味上桌囉!(肉汁倒出來裝小碟 沾著吃!)
希望大家都可以試試這個食譜!一定大受歡迎
註:海鹽、紅椒粉及BBQ醬 都有販售煙燻口味的,依喜好選購。
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【商品名稱/價格】:美式BBQ腿排, 42元
【便利商店/廠商名稱】:全家, 卜蜂
【規格/內容物/熱量】:95g, 203kcal
【評分】:100
【心得】:
先上圖
一開始不知道這麼好吃 所以營養標示那張圖是撿回來拍的><
調味就像是必勝客的BBQ烤雞, 是不是很好吃!!
尺寸的話 不是小型的腿排, 但也不是那種特大型, 真的就中型大小
因為我蠻喜歡必勝客烤雞的調味(但必勝客烤雞真的有夠小==)
原型食物, 烤的, 不鹹, 不乾, 不算太油(?), 低鈉,商品在冷藏區非冷凍食品
(從袋子倒出來會有(油)汁, 但腿排本身就夠好吃了, 真的不需要再沾那些汁)
所以"42元" 買到這個真的有種撿到寶的概念
我真的沒想過超商就能用這種價錢買到好吃的烤腿排
如果沒吃過的人 真的可以去買來吃吃看(42元買烤腿排 真的怎樣都不虧)
剛剛查了一下 好像出很久了
很好奇這烤腿排怎麼還沒被推爆啦>///<
唯一會讓我懷疑的是那個營養標示 不知道是不是去骨去分析出來的
不然的話那營養標示數字真的有點好看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.92.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1639332665.A.758.html
我自己是倒出來在盤子上 用筷子吃 還算可以吃得乾淨
如果是在外面沒有盤子或筷子的話就真的不推了
我自己有買過一次 微波後過水吃的
(過水後還是有吃到那風味 所以不知道直接吃會不會調味很重) 但真的也不錯了
優點真的就無骨 缺點就 是冷凍商品所以風味微重
... <看更多>