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◉SWiiDO 走糖
◉金纖特調鮮奶飲 $75
◉有機金纖茶 $60
◉琥珀白玉豆花 $65
◉Old school老派水果茶 $70
◉紅柚Meet金鳳 $78
◉秘古特調鮮奶飲 $65

◉推薦：🌕🌕🌕🌕🌕⭐️
「走糖，不走甜」主打著這句話的背後是一位糖尿病病友希望顧客們能喝上最健康最低卡的手搖杯 最讓人驚訝的是一杯走糖的手搖杯熱量跟一顆茶葉蛋一樣 使用最健康的糖「黃金零卡糖」而且享用完 @swiido 的飲料後 完全不會有喉嚨不適的感覺 每一口都非常的滑順！

｜以下介紹｜
·有機金纖茶
以有機玉米鬚泡成的茶 有著濃郁的玉米香氣外還帶點麥茶的香氣 並且！這款既可以消水腫還可以養顏美容 原來喝手搖杯還可以當「纖女」就是靠這杯啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
·金纖奶茶
以金纖茶為基底 搭配著走糖獨家特調奶(鮮奶&法國進口動物性鮮奶油) 一口滑下 既順口又品嚐得出濃濃的奶香味 身為奶茶愛好者 這款我給👍🏻
·琥珀白玉豆花
大家對於「白水豆花」不陌生了吧 這款名副其實的是吸食版的白水豆花🤣 手工鹽滷的豆花搭配著養顏美容的桃膠 再淋上糖水 豆花的細緻度吸管就可以喝的滑順入口 是一款很新奇的飲料
·四季水果茶
這款直接榮登我的top1🤤 熬煮製成的果醬極度濃郁 再放入白蘭地醃製而成的葡萄乾(我沒看過有人在水果茶放葡萄乾的！ 飲下帶入口中的是水果顆粒 果醬的香氣 以及葡萄乾的口感 非常健康消暑解渴的聖品啊🥰
·柚香烏龍
放入大量的葡萄柚的果粒再淋上少許的柳橙汁與烏龍茶交織的一點違和感都沒有 葡萄柚一口飲下也完全不會過酸 非常清爽
·秘古奶茶
使用老派普洱茶與特調奶的搭配 一入口是鮮奶油香氣 尾韻卻喝出普洱茶香氣(大愛這款！🤤
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［抽獎獎項］
「swiido飲品任選三樣」3名
·兌換獎項僅限 SWiiDO 長安店喔！
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［抽獎辦法］
①按讚本篇貼文
②追蹤 @swiido 以及 @lauren_sharefood
③在此篇文標記一位朋友+留言「好想當纖女喔」
④分享至限時動態滿24小時
（得獎時須出示典藏內的限時動態）

🔺可重複留言增加中獎機率 但需標註不同好友
🔺不可標註小帳或空頭帳號
🔺不可標註不認識的人 造成他人困擾
🔺本帳保有最終決定權
🔺抽獎者僅限台灣本島
📌活動至2021/09/03 23:59截止
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📍店家IG： @swiido
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#是不是和我一樣很好奇什麼叫5D膠原
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🍰 鳳梨蘋果醬佐起士燕麥蛋糕
/ 無人工香料添加 / 以椰棗取代砂糖 /

與朋友約聚會，我知道餐席上一定會有各種甜點，於是早起幫寶寶做個蛋糕，避免到時她只能眼巴巴看大人們吃甜點。

這次設計的食譜類似反轉蛋糕，將打碎的核桃、燕麥、葡萄乾鋪在最上層，沒想到比鋪在底部做餅皮更能突顯香氣（堅果和燕麥的細度可依孩子月齡調整），甚至有點搶了起士的風采；無糖希臘優格取代酸奶油和部分奶油乳酪（cream cheese）降低熱量且更清爽健康。

口頰間起士停在舌尖的脂肪厚味，剛好在遇上最底層的鳳梨蘋果果醬整個沖淡掉，並席回一股濃濃的果香，使味蕾很豐富也很忙的一款蛋糕。

不知道是不是吃慣了自製的蛋糕，還是年紀大了，桌上貌美可口的甜點各試吃一口還是沒打到心頭，於是幫寶寶和自己各切了一塊屬於她的起士蛋糕，大口大口放心又爽快地吃著。

ps. 因果醬沒有添加吉利丁或玉米粉，盡量3天內吃完，不然果丁的部分會出水，口感會變得較不好。

🍰 材料：（一個6吋蛋糕大小）

⭕️ 果醬材料：

1. 蘋果 250克（切丁）
2. 鳳梨 150克（切丁）
3. 柳橙汁 100克
4. 去核椰棗 60克（打碎或剪碎）
5. 檸檬皮 少許（建議不要省略）
6. 肉豆蔻 少許（可省略）

⭕️ 內餡材料：（須按照順序添加）

1. 奶油乳酪 (cream cheese)150克
2. 無鹽奶油 30克（融化備用）
3. 蛋黃 1顆
4. 全蛋 1顆
5. 去核椰棗 40克（打碎或剪碎）
6. 鹽 1小撮
7. 希臘無糖優格 70克

⭕️ 餅皮材料：

1. 無糖綜合燕麥片 80克
2. 葡萄乾 40克
3. 核桃 40克
4. 玉米粉 20克
5. 鹽 1小撮
6. 蛋黃 1顆

🍰 作法：

1. 先準備鳳梨蘋果醬的部分。250克蘋果丁、150克鳳梨丁放入湯鍋，小火燉煮。

2. 柳橙榨汁，取約100克果汁。

3. 柳橙汁倒入鳳梨蘋果丁一起燉煮。

4. 加入打碎的60克椰棗，磨入一些肉豆蔻粉。

5. 磨入一些檸檬皮（不能取到檸檬白色的部分，會有苦味）。

6. 鳳梨和蘋果丁炒軟，收乾果汁，煮約需20-30分鐘，放一旁備用。

7. 剪一段適長的烘焙紙壓入烤模摺好。

8. 接著準備起士的部分。（⚠️起士的部分需按以下步驟加入並混合均勻）150克奶油乳酪挖入深盆中，以打蛋器稍微打散。（👍推Arla的cream cheese，天然成份，無需特別處理，以打蛋器就能攪拌開來）

9. 加入30克的融化無鹽奶油、鹽一小撮、打碎的40克去核椰棗。

10. 先將以上的食材混合均勻。

11. 加入一顆蛋黃，與食材混合均勻。

12. 接著再加入一顆全蛋，混合均勻。

13. 最後加入70克的無糖優格，混拌均勻。

14. 所有起士的食材混合後會像濃稠優酪乳般的質地。

15. （⚠️烤箱預熱150度）將餅皮的所有材料：無糖綜合燕麥片 80克、葡萄乾 40克、核桃 40克、玉米粉 20克、鹽 1小撮、蛋黃 1顆放入調理機（圖片中的杏仁是冰箱剩下的乾脆加入一起做，不建議加，口感不好）。

16. 調理後的顆粒大小可依孩子的月齡調整，愈小的孩子請處理得愈細。

17. 將鳳梨蘋果果醬鋪在烤模最底層。

18. 起士醬疊上果醬，均勻鋪平。

19. 先進烤箱以150度烤5分鐘，讓起士表面微微凝固。

20. 取出蛋糕，均勻鋪上燕麥核桃碎（小心燙傷）。

21. 蛋糕再次放入烤箱烤10-15分鐘至燕麥呈現金黃微焦，取一段鋁箔紙蓋在蛋糕表面。

22. 繼續烤20分鐘後，⚠️溫度降至120度繼續烤30分鐘即可出爐，放涼，以湯匙挖適量享用或冷藏4小時以上，讓起士的部分完全凝固較好切割。

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#有小朋友長輩聚餐的好選擇