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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YtC-dBf ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-義享天地北歐風咖啡館★奎克咖啡
時間: Sun Jul 24 12:50:45 2022
消費時間：2022.05.12
地址：高雄市鼓山區大順一路115號(義享天地3F)
電話：(07)558-5755
營業時間：平日11:00~22:00、假日10:30~22:00
PS.每人低消100元、免收服務費
圖文並茂網誌：https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/48225388
黃先生期待許久的「義享天地」於去年4月初正式開幕，
集結了超過70個餐飲品牌(吃貨只管吃)，
有超難預約的熱門吃到飽餐廳"旭集"、全台唯一"KAKAO Friends萊恩咖啡廳"、
滴妹開設的手搖飲料品牌"再睡5分鐘"，
以及我們這次享用下午茶的百貨獨家『奎克咖啡』等。
Cuiqu Coffee為「黑浮咖啡」的第二個品牌，
主打精品咖啡及現做輕食，內部裝潢採北歐輕工業風設計，
以白色與溫潤木質色系營造寬敞愜意的空間氛圍。
菜單上除了多款由奎克專業烘豆師依季節挑選烘焙的咖啡，
亦有鮮果飲、冰沙特調，以及法式鹹派、熱壓吐司、燉飯、甜點等(官網菜單)。
店內採自助式服務，選好餐點後需自行至櫃台點餐付款及取餐。
『費城牛肉熱壓丹麥起司早午餐($260)』選用丹麥麵包製作熱壓吐司，
外層酥脆的麵包夾著軟嫩牛肉片、洋蔥絲和鹹香牽絲的切達起司，口感與味道豐富，
配上油醋生菜沙拉及炒蛋，營養均衡又有飽足感(嗑完這盤感覺晚餐也省了)。
在烏龍茶蛋糕內捲入蜜桃鮮奶油和焦糖蘋果的『蜜桃蘋果烏龍生乳捲($150)』，
吃得到蘋果丁微脆的口感和淡淡蜜桃香，可惜蛋糕體質地稍嫌粗糙。
以仙女紅茶為基底，搭配鳳梨和百香果的『百香鳳梨繽茶($140)』，
微酸清甜的滋味很適合在夏天喝；『拿鐵($130)』喝起來很順口，
但那濃郁的奶味還是讓我有些招架不住 >"<
[yi言一語]
"奎克咖啡"的輕食及飲品表現雖未讓我們感到驚艷，也算是有相當的水準，
衝著這環境氣氛，仍不失為逛街逛累了吃東西打發時間的好去處。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1658638247.A.2E9.html
※ happy919girl:轉錄至看板 CAFENCAKE 07/24 12:51
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: happy919girl (122.254.8.55 臺灣), 07/24/2022 12:55:40
※ 編輯: happy919girl (122.254.8.55 臺灣), 07/24/2022 12:57:01
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