傳統的義大利聖誕蛋糕 Panettone
因為是甜點
所以都是配moscato d”asti這類微微甜的氣泡
應景歡樂老小皆宜
或者類似recioto di soave或者vinsanto等等
各種義大利的甜酒 甜氣泡酒
都很容易
今年難得承蒙友人餽贈了一個
外觀長得儼然是香奈兒菱格紋的
扎扎實實名牌巧克力口味
碰上另外一名友人餽贈了名廠Egon MULLER的Scharzhof
既然是緣分讓他們兜到一起
便也讓優雅的麗絲玲來大戰巧克力看看
果然
酒單配蛋糕體其實還是可以的
雖然外層的濃濃巧克力和巧克力內餡的部分
麗絲玲(就像有人嘗試的波爾多)一樣還是略顯招架不住
沒關係
巧克力的部分自溶我口
名牌的高雅麗絲玲
用了RIEDEL的巨無霸品種專用杯
能有清楚的礦物感和豐富香氣
酒的清雅幽香和蛋糕的濃甜溫暖
願大家也都有豐盛的聖誕假期
平安快樂無限
#EGONMULLER
義大 利 asti 氣泡酒 在 小燕Melody Facebook 的精選貼文
快30就會想到可以來吃30 — 30 Thirty 老酒館
店名取得太好了🤣 (別誤會人家命名的由來!!
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那陣子是黑寶爺爺送急診後開始住院的日子,我每天都風雨無阻地往返內湖的獸醫院2~3次,嘴上雖喊著「黑寶好棒! 快要可以回家了!」,卻瞞不過自己內心的焦慮和擔憂。
當餐點送齊了、相機也先吃了,輪到沒睡好也沒吃好的我咬下一口 #焦糖起司吐司 時,整個止不住的淚直接幫我的商業午餐加料 (眼淚拌飯?)。
一口咬下是烤到脆口的焦糖淋醬吐司、夾著融化在口中的起司,真的是太好吃了!! 就因為這個極限值的反應,觸發了另一種情緒釋放,嗚嗚嗚,30老酒館好吃!!
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【私推 #早餐拼盤和商業午餐 】
【因為 #小孩才做選擇我什麼都想吃一口 】
❖裡面的組合像是 #培根海膽奶油麵,居然把海膽當作義大利麵調醬,太欠吃了!!
❖有喝🥂的朋友別錯過招牌下酒菜 #明太子透抽 ,透抽包著滿滿的明太子飯,一口一圈夠味又大飽足👍👍👍
❖照片中逸散出超華麗乾冰的是 #朵朵派 ,上餐時附近的客人全都一起轉頭看XD非常適合慶生/慶功用 ( 要幫女朋友男朋友慶生的XD 趕快偷偷收藏這道甜點!! )
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【#30Thirty老酒館】
▊地址 : 台北市信義區逸仙路26巷17號
(!!注意!! 餐廳入口在32巷喔~記得往後繞一下)
▊周邊收費停車場資訊 :
*台北市議會停車場 *國父紀念館停車場
*忠孝東路四段554巷一帶地下停車場等
▊預約專線 : (02)8789-2663
▊LINE : https://lin.ee/z4uIhNq
▊IG : @30thirty_bistro
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【#振興券活動】
同桌點餐時提出「使用振興券」滿3000元即贈義大利Asti微甜氣泡酒750ml乙瓶🥂(振興券活動無法與其他優惠併用)
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是說~老酒館的價位...出乎我意料的超超超值!!!
可能要揪個大團的才有機會滿3000🙈
好比說全家出動慶祝父親節
同學會、公司慶生等等!
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菜單放在相片集的最後~
痞客邦文章更新歡迎收藏
>>https://m520lee.pixnet.net/blog/post/499872725
希望這次的分享,有加入大家的待吃清單😋
義大 利 asti 氣泡酒 在 Charles 不只是個攝影大叔 Facebook 的最讚貼文
#與家人朋友在家享用義大利美食 BANCO
#台灣稀有生麵做法
#這裡有大人的甜食當然也有好喝的酒
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去年12月去吃過了BANCO Pizza的生麵*
就對他們家自製生麵的口感念念不忘!
BANCO Pizza本來有些食物是不提供外帶的,不過現在可以在家就享受到店內的食物!
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當然在店內跟家裡使用氛圍不同整體感覺也不一樣
剛好我把書房移出變成用餐的地方,一個慵懶的午後跟朋友一起在家聊天吃吃 #義大利生麵 #窯烤Pizza
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#自製生麵
雞蛋與麵粉攪拌後擠壓成生麵,銅製模具增加生麵表面粗糙感,讓醬汁能夠緊緊包裹麵體,不經過熱風乾燥,讓你體驗完全不同的生麵口感。
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由朋友取餐過來到我家30-40分鐘路程,外盒溫度還是可以的,整體用餐使用下來還是保有該有的美味!
(大家剛到的時候再討論到底要用盒子吃還是要裝在器皿上,對於我來說為了拍照兩個都要😎😎)
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#這次外帶非常多的餐 有這圖案就是我特愛的🙆♂️
🙆♂️干貝細香蔥蒜辣生麵 - 美厚實干貝與蒜碎、辣椒拌炒,搭配細香蔥的青嫩融合成一道清爽又饒富滋味的美味生麵
🙆♂️蕃茄義式香草香腸生麵 - 微酸的蕃茄紅醬與香草清香的義式香腸,佐以甜美菠菜,我的最愛!
🙆♂️水牛洋菇瑪格莉特披薩 - 以蕃茄紅醬為基底,搭配水牛莫札瑞拉起司與洋菇,吃到洋菇的鮮甜及瑪格麗特的經典風味!
🙆♀️烏魚子芝麻葉披薩 - 太太非常喜歡烏魚子,覺得這加上窯烤Pizza 口感很棒
🙆♀️Extra比安卡披薩 - 起司加上蕃茄口感真的加倍,我很喜歡這個!
👨🍳鹽烤Lucky三角骨 - 一隻雞只有一塊幸運肉骨,是稀有的部位,以特調香草醃製後烘烤,低脂口感不乾柴
👨🍳爐烤香草雞翅 - 蒜頭、海鹽、迷迭香低溫醃製烘烤
🙆♂️爐烤香草脆雞腿丸 - 雞腿肉加上雞軟骨剁碎加番茄醬有優XD
🙆♀️四小時低溫熟成嫩雞 - 低溫熟成更加入味還能保持肉質的鮮嫩多汁,再與各種時蔬共同蒸烤逼發十足香氣!
👨🍳NOCI南義堅果小點 - 來不及拍就被女兒一人吃完...(沒人知道口感)
🙆♀️南義季節水果蛋糕派 - 新鮮水果直接烘烤而成的派,所有的甜與酸味口感都從烘烤過程流進了派皮中🤤
🙆♂️Asti波吉歐堡艾斯提微甜氣泡酒 - 在場的人都覺得這瓶氣泡酒很好喝!
🙆♀️夏多內白酒 - 清新柑橘,核果香氣,口感柔順,女性適合!
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在家跟朋友享受美食:https://bit.ly/30i3t3Y
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▽ 官網連結:http://www.bancopizza.com.tw/
#BANCO #窯烤PIZZA
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