Cover Photo: Yu-shiang Huang's photo, taken at 翁記泡沫廣場. ... 是老台中人都很熟悉的翁記,也是很多學生的回憶,位於一中人氣泡沫紅茶老店。 ... <看更多>
翁記泡沫紅茶菜單 在 一中茶館、翁記鵝肉在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
Oct 30. 2017 21:59. 翁記泡沫廣場|台中一中商圈老字號新裝潢/招牌菜單烏龍豆干/珍珠奶茶/台灣必吃餐廳古早味回憶/聊天、聚餐的泡沫紅茶店. 3198. 創作者介紹. ... <看更多>
翁記泡沫紅茶菜單 在 一中茶館、翁記鵝肉在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
Oct 30. 2017 21:59. 翁記泡沫廣場|台中一中商圈老字號新裝潢/招牌菜單烏龍豆干/珍珠奶茶/台灣必吃餐廳古早味回憶/聊天、聚餐的泡沫紅茶店. 3198. 創作者介紹. ... <看更多>
翁記泡沫紅茶菜單 在 [食記] 台中北區翁記泡沫廣場推烏龍豆干- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:翁記泡沫廣場
消費時間:2014.06
地址:台中市北區精武路326號
電話:04-22266057
營業時間:11:00~02:00
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:烏龍豆干 冰鎮烏龍
網誌圖片無音樂好讀版:https://ppt.cc/MUs0
---------------------------------------------------
講到烏龍豆干、滷味這種小茶點,
其實台中有名的店也是很多,最知名的連鎖店就屬春水堂
BUT!!!!如果要講到台中在地超強大烏龍豆干,那絕對絕對是烏龍豆干之神,非翁記莫屬
如果你來台中 這一定非排入行程不可!
翁記應該可以算得上是許多四、五年級生的回憶
很簡單的裝潢、擁擠的動線,但卻是整個泡沫紅茶的起源發跡之地!
地點在一中商圈附近!
翁記的菜單上提供蠻多選擇,
如果你肚子很餓要來吃正餐,他提供簡餐、小火鍋...
如果你只是想墊墊胃,他提供雞絲麵、炒飯...
(以上餐點均附紅茶乙杯,其他飲品折30元)
如果你是來跟三五好友敘敘舊、喝喝茶、吃吃茶點,他提供蘿蔔糕、毛豆、烏龍豆干...
所有的餐點口味都算是蠻重的,但就是因為這樣,才深得餓鬼的心XD
翁記的存在,真是大大滿足所有嗜辣者的味蕾!(大推)
不是我要講啦,你看到照片,不覺得已經要崩潰了嗎!
豆干上面鋪滿超級多的辣椒、蔥、蒜、九層塔
醬汁熱熱的澆在豆干上,
每一塊大溪豆干吸飽滿滿的、鹹甜鹹甜的醬汁(一點都不死甜)
如果你怕辣,可以在點餐時在菜單上注明小辣
不過餓鬼建議不太吃辣的朋友,可以為了這道豆干學習吃辣,
否則應該會後悔終身吧(愛開玩笑)
只能說餓鬼本人對他評價很高,每一次都會忍不住點三盤==
在用餐過程中也常常有人會打電話到櫃台說要外帶,
每一次外帶的量幾乎也都是十份起跳的!
烏龍豆干根本就算是翁記的招牌了
翁記有低消,每個人的低消是一杯飲品
有名的有珍珠奶茶、冰鎮烏龍
餓鬼建議,如果你是超級瘦子或是不怕胖,可以嘗試珍珠奶茶
因為翁記既然是泡沫紅茶發跡地,台中推到全世界的珍珠奶茶,當然也是這邊的佳作之一
不過,如果你像我一樣很肥、怕胖,你可以考慮非常清爽的冰鎮烏龍
IMG_7873.jpg
珍珠奶茶 45元(中杯)
如果你有任何糖度和冰量上的調整,記得在菜單上注明
春水堂的珍奶的茶味比較重,翁記的珍奶大約是奶味與茶味參半
IMG_7872.jpg
冰鎮烏龍 100元(大)
翁記的獨特之處,就是把泡沫紅茶的「泡沫」留下的很清楚,
很明顯就是真的手搖、而非用搖飲料機代替
冰鎮烏龍很清爽,完全沒有一般茶類印象中苦澀的味道
反而是很回甘、很舒服的感覺
很適合配著茶點吃,就不會有太膩的感覺
IMG_7874.JPG
大小杯的差別,價錢是剛好差一倍
--
餓鬼不要假小心
https://oreoritz.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.245.194
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404711701.A.26F.html
... <看更多>