[牡丹園台菜料理]
牡丹園算是高雄知名的無菜單台菜料理餐廳,價位以人頭計算,有1200、1500、2000元的可選,老姐請他們提供每種的菜單後選定1500元/位的套餐,然後內容就看照片啦~
整體來說物有所值,每一道該有的鮮、香、鹹都有到位,也內含幾道手路菜,吃的非常飽足也滿足,而且全包廂設計真的優秀,尤其對我們這種帶孩子的家庭來說根本必要,不怕吵到其他客人啊!
唯一比較敗筆的是人手似乎不足所以服務跟收盤都很慢,所以桌上比較滿,看起來有點亂啊!
菜單明細:
雪景生魚片&牡丹胭脂蝦
金華火腿烏骨雞燉翅砂鍋
翠玉百花釀油條
醬煮星鰻八寶米糕
玫瑰鹽炙烤prime牛肋眼
麻香嫩煎九頭鮮鮑魚
乾煎龍膽石斑佐胡麻
手做香酥芋泥鴨
寶島蓬萊鮮水果
富貴精緻甜點
以上每位1500+10%
牡丹園經典台灣料理
旗艦店新址
高雄市新興區中正三路93號
07-2271858
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嘉義西區「松築創作和食料理」
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🍴極美饌套餐🔹$498
▪️翠玉白菜\XO醬\撈魚生
▪️鮑魚\日本湯葉\八方出汁
▪️海大蝦\栗于南瓜\婆揚
▪️雞手羽元\香菇\晶清雞湯
▪️雞羽元\鹽熟成\醬燒
▪️松露\蕈菇\白醬\冠軍米燉飯
▪️仙草凍\蜂蜜\鮮奶油
🍴特撰海膽\鮭魚卵\魚于醬\三味賞🔹+$198
🍴帝王扇貝\鮭魚卵\羊奶起司🔹+88
🍴大蛤蜊\白酒\牛奶\清湯🔹+58
🍴特選握壽司並盛(5貫)🔹+98
*一份套餐有從前肴到甜點共有七道不同的餐點
*可依個人喜好加價升級每道餐點
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三訪位於中興路的松築創作和食料理了~
他們家主推套餐組合,套餐最低只要498元
想要吃更高檔的料理都可以透過加價來升級~
而且很厲害的是,每一次來這邊吃的菜單都不太一樣
覺得有越來越好吃的感覺🤣🤣
特選海膽+鮭魚卵+魚子醬這個組合超奢華
滑順細緻的海膽及顆顆飽滿的鮭魚卵和魚子醬
同時在嘴巴裡爆開,口中充斥著大海的鮮味
還有些許的壽司米及海苔,更襯托了他們的鮮美
這顆壽司真的會讓人感覺自己就在海邊,吃完久久不能自已
大蛤蜊白酒牛奶清湯,湯頭鹹鹹濃郁
裡面放的蛤蜊真的都很大顆,這道好喝!
松露蕈菇白醬燉飯這道我也很喜歡!
淡淡的松露香氣配上濃稠的白醬燉飯
上方還有放上一片起司,增添了不少香氣~
特選壽司五貫有五種不同種類的海鮮~
整體來說在口味或是新鮮程度上表現都相當不錯~
最後他們家的仙草凍一定要先攪開來再吃!
微微的蜂蜜香及特製鮮奶油真的超幸福
因為疫情的緣故,松築在店內外都有重新裝修過
全新的用餐環境相較以往又更典雅溫馨了~
除了方桌、多人商業包廂外,現在還多了圓桌的包廂~
相當適合節日慶祝或是朋友家庭聚餐~
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🏡地址:嘉義市西區中興路221號
📞電話:05-291-0181
🕒營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
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神級脆皮叉燒、化皮乳豬🤤🤤🤤
服務100分34樓景觀餐廳,約會聚餐首選
https://z78625.pixnet.net/blog/post/229843118
限定的「BV編織酥」、「翡翠鮮蝦餃」絕不要錯過‼️兼具視覺與味覺的極致饗宴✨✨
還有13個獨立大包廂,很適合商務聚餐或家庭聚餐‼️
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店名:#世貿名人坊(前世貿聯誼社)
地址:台北市信義區基隆路1段333號34樓
電話:02-2723-2938
營業時間:平日,11:30-14:30,17:30-21:30
假日,11:00-15:30,17:00-21:30
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餐廳名稱:[中正區] 天成大飯店 翠庭港式飲茶
消費時間:2015年8月
地址:台北市中正區忠孝西路一段43號2樓(捷運台北車站)
電話:02-2720-0899
營業時間:11:30-14:30(最後點餐14:00)、18:00-21:30(採桌菜預約制)
每人平均價位:套餐為$780、旅展餐券$500 (需加一成服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:魚翅灌湯包、蟹黃蒸燒賣、黃金奶皇包
官網:https://www.cosmos-ticc.com.tw/zh/food-jade.php
部落格:https://ohyaohno7531.pixnet.net/blog/post/442549226
雖說常常在台北車站附近走動,但也很少注意到天成大飯店,在買了秋季旅展的優惠套餐
券後,
終於有機會去吃翠庭港式飲茶,本來原價一個人是780元還需要再加一成,餐券只要五百
元還不用服務費
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翠庭有魚翅灌湯包套餐和秋色響宴這兩種套餐,會依季節提供不同套餐喔!!
而我們的餐券就是魚翅灌湯包套餐喔~加水果總共有八道喔~
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在飯店裡用餐,果然餐具一放上來就好有氣勢,提供的茶飲,還有小蠟燭在加熱
不管什麼時候喝都可以喝到熱熱的茶~
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若是桌菜的點菜方式,我把菜單都拍下來了,這頁是冷盤涼拌類,都有分大中小三種size
可以依對菜色的喜好程度,或是依人數多寡來決定點哪種size喔!!
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套餐的前菜是富貴美拼盤(哈哈這拼盤吃了就富貴了嗎),有海蜇、豬腱、燒鴨
燒鴨真是裡面最好吃的,完全沒有骨頭,肉汁也很滑嫩,好想叫上一大盤來吃呀~
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小炒類有雞肉料理、牛肉料理、豬肉料理這三種,下次若是單點就要來嚐試看看
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熱呼呼的茶,服務生都會親切的服務唷~桌上還擺了這樣花兒當作裝飾用(是假的)
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海鮮類餐點也有鮮魚料理、鮮蝦料理、杏桃料理、烏參料理、玉帶子料理
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在等上菜的過程中,桌上還有蒙帝斯MONTES酒的促銷活動愛喝就給他點下去吧!!
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魚翅鮑魚和煲仔類,這果然是大飯店才會有的規格,魚翅最小一份都要$1080起跳呀~
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桌上還有提供醬油,還需要其它的佐料可以再詢問服務生唷~
他們的桌邊服務很棒,上菜幾乎是吃完,馬上就出現下一道,感覺非常的貼心~
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青菜素炒類和湯品類,都有蠻多樣化的選擇,這都是必點的選項之一呀~
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沒想到大飯店裡面還有販售葡式蛋塔,原味蛋塔3顆$100+10%、桂花烏龍蛋塔3顆$120+10%
雖然有點不懂為何要再加1成服務費,我想這就是餐廳的意思吧...
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麵飯類常常是大家填飽肚子的首選,有炒飯麵、燴飯、素飯麵、三寶飯、湯麵,隨便選隨
便飽~
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登登登…本次套餐的主角終於出現了港式飲茶的特點
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港式炸點心,有蘿蔔絲酥餅、春捲、韭菜餃,最好吃的大概就是蘿蔔絲酥餅,炸的剛好酥
脆,裡面的菜絲非常多汁
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套餐裡面的湯則是魚翅灌湯包,裡面有一顆超大的餛飩,裡面有絞肉、筍子和香菇,也可
搭配薑絲一塊吃,更有味道
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港式飲茶中的特點、大點、小點,是用來區分價位的,所以這頁的大點,價格就是落在特
點和小點中間
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廣式蒸點心,套餐的好處就是一籠裡面就有三種小點,多個願望一次滿足
有燒賣、蘿蔔糕、魚翅餃,尤其是蟹黃蒸燒賣,肥美的蝦仁,一口咬下去特別的多汁美味
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吃到荷香抱珍珠時,由於是糯米飯,已經是飽到不行,只好打包1個回家再享用
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黃金奶皇包,也可稱作奶黃包,早期人在吃的時候裡面還真的有鹹蛋黃,現在雖然沒有了
,還是有股濃滑的奶香味喔
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這頁也是港式小點,價格較低,每份都只要$80,吃不飽就可以再加點唷~
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茶餘飯後來個水果是最恰當的,清清爽爽又可以解膩
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港式飲茶自廣洲人而起,查了維基才明白,所謂飲茶是指喝茶及吃點心,大部分的點心也
是熟食,冷盤相對也比較少,
但因為我們的是套餐,所以感覺非常豐富,不論是前菜還是湯品、點心都搭配的不錯
當天由於是平日,感覺位子蠻空的,用餐的大約是五六桌,看起來都是爸爸媽媽的年紀來
吃比較多
因為人不多,所以服務生都很即時的就會上前服務,使用旅展餐券的初體驗也蠻棒的
之前也有介紹港式飲茶的餐廳,就來趕快也來回味一下吧
[大安區] 香港波記茶餐廳
[新莊區] 喜月 港式餐廳
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地址:台北市中正區忠孝西路一段43號2樓(捷運台北車站)
官網:https://www.cosmos-ticc.com.tw/zh/food-jade.php
電話: 02-2720-0899
營業時間:11:30-14:30(最後點餐14:00)、18:00-21:30(採桌菜預約制)
價格:套餐為$780、旅展餐券$500 (需加一成服務費)
推薦餐點:魚翅灌湯包、蟹黃蒸燒賣、黃金奶皇包
☆☆☆小小評比☆☆☆ (滿分為五顆★)
餐點菜色:★★★
服務品質:★★★
環境氣氛:★★★★
交通便利:★★★★
整體CP值:★★★
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