現在疫情讓大家減少外出,連巷口的路邊攤都消失了,唉....疫情大大改變了人們的生活方式
話雖如此,大家最懷念的路邊攤味道是什麼?我現在最想吃的就是外婆家附近的「#大腸包小腸」
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小時候陪媽媽回外婆家,總會看到大廟前的香腸攤大排長龍,後來才知道原來這家是我好朋友的姑姑經營30年的老攤子,也是 #老南州人多年來最愛吃的一味,不少北漂遊子回鄉指定要吃這一味,才有回家的感覺。
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沒有過多肥肉與人工調味的香腸,在炭火烘烤下香氣十足,吃起來不油膩,彷彿像是鄰家阿姨以一種「#做給家人吃的料理」所灌出來的香腸,未有過多的添加物。
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嘴裡吃著香腸、心裡卻能感受到做料理的用心。
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幾乎快半年沒回屏東的我好想帶著孩子再去吃一回,將這種簡單而美好的美食記憶分享給孩子,希望有一天他們也能跟我一樣,跟朋友聊起最懷念的味道時也能想到這一味。
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解封後若大家有到墾丁,也歡迎大家下南州交流道來嚐嚐我家鄉的好滋味。
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轉進南州市區不用10分鐘,就能品嘗到 #老南州人共同的美食回憶
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(歡迎大家在google map上標註星號,等下回要去墾丁,就能來這品嚐囉!)
老南州人多年來最愛吃的一味 在 屏東半日遊|東港、南州、萬丹,無踩雷美食之旅!東港肉粿湯 的推薦與評價
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老南州人多年來最愛吃的一味 在 南州堯大腸香腸專賣- पोस्टहरू | Facebook 的推薦與評價
海岩綠. 真的好吃. 南州堯大腸香腸專賣, profile picture ... 年的老攤子,也是#老南州人多年來最愛吃的一味,不少北漂遊子回鄉指定要吃這一味,才有回家的感覺。 ... <看更多>