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老行家珍珠粉素食 在 Re: [問題] 這些東西是素食嗎? - 看板love-vegetal 的推薦與評價
※ 引述《goodwill (哈哈笑)》之銘言:
: 有點愚蠢問這種問題,但是我還是搞不清楚..
: 布丁、優酪乳
首先,素食者有許多分類,可以參考wiki:
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%80%85
前者(布丁)通常有加雞蛋,蛋素者可吃,後者是牛奶發酵,奶素者可吃
兩者純素者(嚴守素食主義)不吃.(特殊信仰者除外)
※ 引述《goodwill (哈哈笑)》之銘言:
: 珍珠粉、卵磷脂、燕窩:
卵磷脂要看是動物性的還是植物性的,如果是蛋黃卵磷脂,則是蛋素,
大豆卵磷脂則是任何素食者都可吃.
珍珠粉是珍珠磨成粉(說起來有點累贅),不是動物性的,應該還好,
但涉及蚌類的捕捉或養殖,雖然蚌類算無脊椎動物,有點難說牠們
有沒有痛覺(這方面請板友補充),說起來算模糊地帶.如果沒有特殊
需求或想完全避免爭議,建議可以選擇不吃.
燕窩我查了一下:
"燕窩是成年燕子用唾液為幼子做的窩,被人採來食用。
母燕下蛋前吐出唾液造燕窩,很快就被人採去,母燕再吐
,再被採去,再吐再採,直到最後,母燕精疲力盡,燕窩中
已帶血絲,被認為是燕窩中的上品。”
從成分來看是素食的,但採集過程未免殘忍,個人覺得站在
慈悲的角度來看,不該吃.
-----------------------初一~初三十一吃素分隔線--------------------
最後,就如wiki所說的,不同種類的素食者吃素的理由(慈悲,動物權,
口味,環保,健康,宗教)不同,因此也造就了素食與非素食的差異,
"素食"其實只是個統稱,一個東西要說是不是素食的,其實要依吃素
的動機與理由,對不同種類的素食者有不同的判斷.
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