關於 考 竹 筴 魚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

⬅️照片往左滑 #森沐
📍台中市北區益華街79號
🏠09:00-15:00
☎️04-22368008
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前陣子PO了一個限時說 : 天阿 這個竹筴魚也太好吃
沒想到引來很多人來問~~ (以前都只有宅男會問~)
開玩笑的拉~大家多多回我限時 這樣帳號才經營的下去
畢竟上班的生活太苦 必須自己增加點生活樂趣
這是二訪森沐了，看起來菜單跟有些許變動
👉🏻#舒肥雞胸早午餐套盤 $280
吃早午餐最大的期望就是能有美麗的擺盤、好吃的餐點、合理的價格，別無訴求。小編不愛吃早午餐也是因為太常吃到冷凍食品加熱後再擺盤，吃完都會覺得 我幹嘛不在家自己用就好
後來我們都會在店外看很久 偷看一下別人餐點才踏入
大推森沐的配餐沙拉，很好吃!
雞胸肉不柴，切成薄片口感不錯
不過助手好像對於一旁麵包有點害怕　
👉🏻#羅馬式豬肉花生醬漢堡 $280
不知道是我吃相太好看還是餐點很香
當我吃到2/3 杯盤狼藉的時候
還有客人問店員說我吃什麼~ 後來她也點了一份一樣的
這份量真得不得不說超級多!
連我對面的吃完雞胸肉早午餐也沒辦法幫我解決剩下的漢堡
漢堡皮是烤到脆脆的那種，沒有因為冷掉而軟掉
嚼到後面可以感受到麵包的一個牛奶香氣
我會推薦這個餐點還有一個原因是:漢堡裡的生菜剛剛好
每次吃到美式漢堡那類型，我就會把生菜拉出來
不然我真的嘴巴張不開，減少生菜量的漢堡不會膩
真的覺得蠻好吃的　
👉🏻#黃金竹筴魚 $120
一樣是一道會被我放到冷掉後才吃的餐點
沒想到冷掉後依然酥酥脆脆　果然驚得起考驗
跟我想像中的完全不一樣
雖然店家有附沾醬，但是那酥脆口感直接抵過醬料
如果你問我要點什麼，我第一道一定推薦這個
👉🏻#覆盆莓薰衣草茶 $100
👉🏻#桑花溫室 $120
歐莫~這間的飲品都超級夢幻
搭配上店內的白色裝潢還以為來到什麼網美店
怎麼拍都美
(以上早午餐均為套餐，紅茶更換為其他飲品可折抵50)
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#跟著crag吃透透#crag優惠#晨岩數位策略
#森沐msm#台中早午餐#北區早午餐推薦#台中新店推薦 #taichungfood #fujifilm #foodporn #hamburger

解封後第一個假日，你在哪？
悶了2個多月，很多人一定想出門走走，無論去哪兒，一定要戴好口罩、避免群聚！今天到北屯辦事情，岑媽岑姐說好想吃炸炸，想到前幾天有朋友分享北屯一間很厲害的炸物店👉這都有，光聽店名就覺很厲害，趕緊去品嘗看看！

#這都有 果然名不虛傳，菜單上無肉不歡區、菇菇搖滾區、海底撈一撈、蔬食不分藍綠、小確幸專區、什麼都有炸等6大項，品項豐富價格實在，真的什麼都有什麼都想吃！

🍀無肉不歡區
天啊！雞排才55元，老闆也太佛心，鹽酥雞大塊肉飽滿吃起來超過癮，招牌的培根蔥串特別又好吃，千萬別錯過！

🍀菇菇搖滾區
這邊的菇類都是來自埔里小農契作的新鮮菇類，提供的菇類有波特菇、香菇、白精靈、秀珍菇、杏鮑菇、金針菇，如果不知道要點哪種的朋友，可以直接點綜合的，就什麼都吃的到囉！我看網路上很多人都超推他們家的菇菇，吃起來真的不乾不柴，就算放涼了一樣美味，看岑姐吃的津津有味，點這個準沒錯！

🍀海底撈一撈
竟然有難得的海鮮炸物，奶油蟹肉爪、鮭魚菲力、竹筴魚、炸牡蠣、小白蝦也太厲害了吧，酥脆鮮嫩，海鮮控點起來！

🍀蔬食不分藍綠
除了菇菇還有清爽的蔬菜也不能錯過，四季豆、玉米筍、花椰菜、茄子…項目豐富，是岑媽最愛！

🍀小確幸專區
米血、黑輪片、魚板、豆包、小熱狗、豆干通通10元，還不吃爆嗎？！

🍀什麼都有炸
這區就是一般常見的品項，甜不辣、地瓜、薯條、花枝丸、雞塊、豆腐……等，絕對能滿足大部份朋友的味蕾！

不得不說，這都有真的什麼都有什麼都不奇怪，不但品項豐富，炸物不乾不柴酥脆美味，而且櫃檯及炸檯乾淨整齊令人賞心悅目，就算讓小朋友吃也能很安心！聽說他們正在推廣加盟事業，讓岑媽很心動欸～喜歡炸物的朋友千萬別錯過哦！

🍄這都有興安總店 @here.are.all
☎️0989-032039
🏡台中市北屯區興安路二段43-1號
🈺16：00～00：00
❎星期二公休
🈶菜單（請參考P.10）
🌎官網：https://hereareall.mystrikingly.com/
🔎FB粉專：https://www.facebook.com/Here.are.all/

🍄這都有興大店
☎️0979206319
🏡台中市南區學府路8號

#台中美食 #台中必吃美食 #台中必吃炸物 #台中宵夜首選 #台中炸物 #台中必吃 #台中宵夜

結合了珠寶、茶香、中國服飾、藝廊、還有不定期舉辦體驗茶道、音樂饗宴以及DIY活動，最重要的是，還有特色美食跟下午茶，這家「金雲堂人文茶館」不但人氣水漲船高，更有媒體介紹加持，有如此好店當然要專程來瞧上一瞧。

用餐區分成兩個區塊，一區是較傳統的中式風格，另一區則是有著異國風情，雖是兩種截然不同的設置，但一樣的舒適！店內陳設許多書本可供翻閱，還有價值不斐的珠寶跟各式陶瓷藝品，可觀賞也可購買 !! 此外，還有中國風的裝潢設置以及中國風的春稻服飾，可說是悠閒看書、談天說地、取景留影的用餐新選擇啊~

赤燒松阪豬湯咖哩NT280
我覺得這道料理特別適合不喜歡吃乾飯的朋友，淋上微辛湯咖哩，感覺可以多吃上好幾碗飯呢，加上各式鮮蔬溼潤鮮脆又順口，霎時整個味蕾跟口感都豐富了起來。

黃金竹筴魚定食NT320
有著四片酥炸竹筴魚主餐，視覺效果已然加分不少，吃在嘴裡更是口口肉嫩酥香且不油膩，讓人有種欲罷不能的感覺，超讚！此外，附餐還有３道小菜、湯品及餐後小甜點，只能說這定食真的有看頭。

黃金炸牡蠣蓋飯NT280
這裏了一層酥皮的牡蠣看來超肥美，不僅炸的恰到好處，內軟外酥的鮮甜美味讓人上癮！而且還有豐富的配菜、荷包蛋以及淋上日式醬汁的白飯，整體滋味真的不賴！

花枝蝦餅(薄)NT230
另外這單點的花枝蝦餅也很不錯，除了蝦餅的鮮味還添加了彈牙的花枝，沾些泰式的酸甜辣醬，美味更加倍！

黃金翹翹薯NT89
頗具造型的趐翹薯還挺可愛的，外鹹香內鬆軟，是老少咸宜的打牙祭首選。

熱拿鐵NT160 .
飲料方面，首推的當然就是微甜微苦的香醇熱拿鐵，這不但是提神首選，同時也是下午茶基本必點。

芝士玫瑰蜜桃NT140
還有，輕甜果香搭配芝士奶蓋的鹹味，這早已深受大家喜愛，鹹甜好滋味自是不必多言啦！

黑糖珍珠鮮奶NT180
最後就是香醇的黑糖珍珠搭配鮮奶，經典中的經典，熱門必喝的飲品名單肯定少不了它！

這回品嘗到金雲堂的用心好料理以及舒適的環境空間，真的十足驚艷，安排再訪那是肯定的了，想說下回再跟朋友約一約，改來感受一下吃下午茶的悠閒時光，相信這又會是另一種美好的感受啦~ !!

{ 金雲堂～湯咖哩人文茶館 }
地址：彰化縣員林市大同路一段457號
電話：04-706-0516
營業時間：AM11:00~PM9:00 (每週一公休)
*每人低消100元 . 不收服務費 !!
金雲堂～湯咖哩人文茶館 粉絲專頁：https://www.facebook.com/金雲堂湯咖哩-103398004821110/?ref=page_internal
文章介紹 :

本集主題：「靜岡喔嗨唷!」新書介紹
　　　　　
訪問：Kayo
　　　　　
本書特色：
★ 5種方法賞遊富士山
　　富士山不僅是日本第一高山，也是許多藝術作品與信仰的泉源，日本的重要象徵。本書介紹4個可以清楚觀賞富士山的地點及周邊玩樂：在日本平搭纜車拜訪久能山東照宮、騎腳踏車漫遊三保半島、清水港搭遊覽船順遊櫻桃小丸子主題館、到朝霧高原參拜最高信仰——富士山本宮淺間大社，各處看見的富士山風情萬種，令人驚歎！除此之外，還有另一種方法，如果你體力充足，想一登富士山望天下，本書也詳細說明了4條登山路線與注意事項，幫助你做好萬全準備。
　　
★ 交通票券大解析
　　介紹從日本各地如何前往靜岡，並針對靜岡境內的交通方式詳細說明。解析靜鐵電車巴士一日券、富士山滿喫券、伊豆多利夢乘車券等13張實用交通票券，附上票券使用範圍圖與建議玩樂路線，一目瞭然，有助於讀者規畫最適合自己的靜岡之旅。
　　
★ 縣內4城散策導覽
　　收錄靜岡縣內4城「靜岡市」、「三島」、「熱海」、「御殿場」的人氣景點、歷史古蹟與老字號必訪餐廳，附上城市地圖供讀者參考，完整標示附近地標、景點，絕對不怕會迷路。作者還針對靜岡市區精心規畫了「駿府城下町散策」、「街道與建築歷史散策」，跟著走，就能感受最真實的靜岡情懷。
　　
★ 豐富多元的靜岡特輯
　　德川家康在駿府(現靜岡市)度過了三分之一的生涯，對靜岡有重要貢獻，許多古蹟內都留有他的蹤跡；《櫻桃小丸子》作者櫻桃子的故鄉是靜岡清水，區內處處可發現小丸子可愛嬌小的身影；伊豆仙人掌公園裡的水豚君、SHIZUOKA HOBBY SQUARE各式各樣的塑料模型，擄獲大小朋友的心，是親子同遊的好去處……透過各種主題的特輯，讓你更深入了解靜岡，提供不同的行程選擇。
　　
★ 道地美食哪裡吃
　　靜岡縣內的駿河灣是日本最深的海灣，漁獲相當豐富，每一個漁港皆有不同的海鮮特產，沼津港的竹筴魚、由比港的櫻花蝦、清水港的鮪魚、用宗港的吻仔魚，都是到靜岡必嘗的美味！不喜歡吃海鮮的人也別擔心，靜岡煮、濱松餃子、富士宮炒麵、山藥泥拌飯等國民美食，道道美味又驚喜，要吃就吃最正統的老店！
　　
★ 實用資訊小專欄
　　共有3種資訊專欄：「豆知識」介紹歷史文化小故事，「台灣人の1人靜岡案內所」收錄旅遊小撇步、作者的私房推薦，「貼心小提醒」則是旅途中大小事的重要叮嚀。出發前記得細細研讀，做好準備，也增添旅遊樂趣哦！
　　
★ 特別收錄「伊豆多利夢乘車券」玩樂指南
　　伊豆半島三面環海，擁有豐富的溫泉資源與山海奇景，是吸引許多人到靜岡旅遊的原因之一。伊豆多利夢乘車券分為「黃金路」、「山葵路」與「富士見路」3條路線，可搭乘渡輪、電車、公車，暢遊不同景點。本書詳細介紹「伊豆多利夢乘車券」使用範圍的景點資訊與推薦順遊，讓你輕鬆在伊豆半島趴趴走！
　　
作者簡介：Kayo
　　高雄人，因父親工作常常出差靜岡，與靜岡結下不解之緣，立志成為最了解靜岡的外國人。靜岡縣立大學研究所碩士畢業後，在靜岡就職。看著富士山9年，靜岡就是第二個家鄉。
　　
　　任職於靜岡鐵道期間，與觀光單位致力推廣靜岡觀光，負責企劃並設計靜岡旅遊商品，常常策畫與接待部落客採訪團，最後自己也當起了小編。
　　
　　目前任職於東京的外國旅客訪日旅遊電商平台，假日返回靜岡充電，透過粉絲專頁持續分享觀光資訊給正要出發的旅人，也與去過靜岡的旅人一起懷念靜岡的美好。

身為一名專業的握壽司師傅，會說這些魚類的英文也是理所當然，不知道大家還喜歡今天的山葵業配嗎？下次鼻塞記得去爭鮮哦！
馬上來吃 ► http://bit.ly/2S8YRpS
訂閱阿滴英文 ▶ http://bit.ly/rde-subscribe


影片教學整理：

1. 旗魚（marlin）
2. 鯛魚（tilapia）
3. 鮮蝦（shrimp）
4. 鮭魚（salmon）
5. 鮪魚（tuna）
6. 花枝（cuttlefish）
7. 竹筴魚（yellowstripe scad）
8. 鯖魚（mackerel）
9. 鯡魚（herring）
10. 鰻魚（eel）

每週一四晚上9點更新，請記得開啟YouTube🔔通知！

上一部影片 聖誕節開箱! 是什麼讓阿滴期待到睡不著覺? https://www.youtube.com/watch?v=VtHjsTtrggk
下一部影片 阿滴滴妹誰比較紅? 最殘酷的人氣統計賽! https://www.youtube.com/watch?v=9sGD-Y0gN0g

阿滴英文的人氣影片：

■ 最有效背英文單字方法 https://youtu.be/gkVpNq4-wqs

■ 挑戰誰能先讓老師說出ＸＸＸ! https://youtu.be/-wuBXIclVUo

■ 這些常唸錯的品牌到底怎麼發音? https://youtu.be/8-kgAqtuqNM

■ 三個訣竅講出流利英文 https://youtu.be/6JeTQb3YKYY

■ 這群人超瞎翻唱翻譯解析 https://youtu.be/uT4V2fbWFC4

■ 英雄聯盟打LoL必懂單字 https://youtu.be/VG_njlfMXhk

■ 挑戰15分鐘完成學測考題 https://youtu.be/l95ey_v5XTg

■ 阿滴滴妹參賽世大運 https://youtu.be/JHDF-SFvLFQ

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每次到壽司店都點一樣的鮪魚和鮭魚，要點什麼才能吃出更當季美味的壽司呢？壽司的食材非常多種，我們大致上可以幫他們區分成紅肉魚、白肉魚、發光魚和貝類這四種。

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吃壽司的順序是很大的學問，一般來說，我們會從清爽、味道比較淡的白肉魚開始吃起，接著是可能有經過醋醃調味過的發光魚，再來是味道濃厚或是油脂較多的紅肉魚和貝類，最後再用帶有甜味的玉子燒收尾。

1. 紅肉魚：鮭魚、鮪魚、鰹魚和鱒魚屬於這個類別。紅肉魚通常味道比較濃郁，脂質含量高，在這個類別裡面除了油脂非常豐富，入口即化的鮪魚大腹肉之外，入秋後因為海水溫度下降，鰹魚會從北方迴轉南下，此時他們會儲存足夠的脂肪，是俗稱「返家鰹」的鰹魚最肥美的時候。

2. 白肉魚：一般是游泳能力比較弱的底棲性或定棲性魚種，白肉魚的優點是含有豐富的膠質，清淡中帶有鮮甜，熱量也比較低。
春天，你可以吃肉質緊實的鯛魚；夏天，鱸魚剛過完繁殖期，體脂上升味道會更加鮮美；秋天，吃紅甘帶有適度的油脂，口感上也比較有嚼勁；冬天，白肉魚的首選是比目魚，他有豐潤的厚度，彈牙的口感，而且清爽鮮甜。

3. 發光魚：壽司食材中的發光魚指的是魚背顏色偏藍，魚肚部份呈現亮白色的魚類。鮮度比較容易流失，所以常常會用醋醃的方式來防止魚肉變質。醋醃比例其實要根據魚肉大小和油脂肥厚程度去做調整，非常考驗壽司師傅的功力。
代表性的魚種包括小鯽、竹莢魚、鯖魚、沙鮻、水針、沙丁魚和秋刀魚等。春季最美味的「水針」是公認的高級魚，銀白色細小的魚身口感脆又帶有甜味；5-7月是竹筴魚最肥美的期間，肉質帶著淡淡的粉紅色，而且富含油脂；秋天的話，鯖魚、沙丁魚和秋刀魚都很不錯。

4. 貝類：貝類最大的魅力在於口感充滿咬勁，甜味扎實，帶有淡淡的海潮香卻不會有魚腥味。帆立貝的產季是在初夏到秋末，生吃就很甘甜，貝柱鮮食美味，也可曬乾加工製成干貝。
少見卻值得一試的像是黑色有明亮外觀的鳥尾蛤，用水稍微煮過肉質鮮嫩清甜，4到7月是最合適的季節。入夏後血蛤開始豐收，有特殊的海潮風味、淡淡的苦味和貝類的鮮甜，冬季到春季這段時間他會特別的Q彈。

在看完這篇，不妨可以吃看看低於一千五台幣的壽司店，單點幾貫喜歡、或是沒吃過的當季魚種。如果預算許可，我們還是最推薦花兩千塊嘗試一下高檔壽司店的午餐，你可以吃到師傅精心挑選和設計的 Omakase，就不用自己煩惱惹~

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音樂來源 -
Dizaro - On The Road : (https://youtu.be/APymvuQqAx0)
Fredji - Flying High : (https://youtu.be/ueOi5slIU2E)
Markvard - Catch Our Moment : (https://youtu.be/CTMLXL2rxg0)
Ace - To My Soul : (https://youtu.be/PBD6G8nE2JE)