【媽,我買房子了!】櫥櫃與吧檯開箱!
📍裝潢開箱 📍餐廳裝潢 📍吧檯 📍櫥櫃 📍吊架 📍吊燈 📍loft 📍日雜 📍輕工業風
#紀念那些插座不夠的日子
#紀念那每天爬到露營桌底下拔換插頭的日子
十幾年的租屋生活,讓我時常在想,家是什麼模樣?
深刻記得那些,因為空間規劃不佳,沒有足夠位置擺放電器的日子。
電鍋住在小套房的廁所,想煮麵時,就闔上馬桶蓋放上小切菜板。
洗衣機上放著烤箱,因為怕太熱燒壞洗衣機,所以又買了小塑膠鞋架,暫放烤箱,然後當然撐不住重量。烤箱壓壞了塑膠鞋架,結束這一回合。
租屋沒有足夠空間,所以我打開那可折疊露營用的鋁條蛋卷桌,放在租屋的正中心。也可以說是 #家的心臟?#自創中島?
在有著好多縫隙的鋁條折疊桌上面切菜、切肉、包水餃、讀書寫字用電腦長達3年。
沒有足夠的獨立插座,只好延長線接著延長線,每天要使用電器時,先爬到露營桌下,換電器插座。
要煮一杯咖啡,要先爬到桌下連上磨豆機插座一次,然後再爬下去,連上咖啡機一次。如果想用電鍋煮個蛋,就要再爬下去一次。
當初為了考咖啡師買下練習的義式咖啡機,最後終於因為主人不堪要一直爬到露營桌下改插座,而生了灰塵,和磨豆機一起被擱置在角落。
那時的樣子,多適合投稿 #奇葩裝潢中心
突然一切都不一樣了,我有了一個重新來過的地方,空間雖不大,但終究是自己的,我努力,努力建造一個家的模樣。
我不要再蹲下來按熱水瓶,不要每次要用電鍋都抬出來,不要碗盤沒有地方放,也不要咖啡機們再積一點灰塵。想在手沖外,偶爾來點義式、做個拉花。
所以要歸畫一個能符合需求的櫥櫃、吧檯與電器櫃-屬於生活的動線。
天天晃Pinterest,手機APP使用頻率最高是 100室內設計 、最常去的網站是 幸福空間 Gorgeous Space 、臉書社團冒在捷徑第一位的是 #蘋果花愛家居。
喜歡有點loft、日雜和輕工業風的下班女子,走訪磁磚店,和設計師討論,確定要使空間感放大的白色鐵道磚;吧檯的部分,設計師找了畫特殊漆的老師傅,打算大膽地用油漆繪製水泥檯面,為此我們先跑一趟去同一位師父所繪製吧檯的甜點店 Espace de saint 聖.甜物研所 法式櫥窗甜點酒館 考察一番,看了師傅的作品後,確定就是這個了!獨一無二的檯面。
***
花了許多力氣確立風格後,接著拿起紙筆繪製電器擺放位置:
平常早上上班來不及好好為自己沖一杯咖啡的時候,起碼我要一口還算穩定的手沖咖啡。
所以在我到櫥櫃吧檯的最短距離,最左邊是 #HarioV60手沖咖啡機 。當然旁邊還要有一台手沖磨豆機,#小富士鬼齒磨豆機 是一杯好喝咖啡的開始,它就穩穩在旁,轉動每一天的開始。
接著是 #SengokuAladdin阿拉丁烤箱 ,瞬熱解決了時間問題,有的時候吃吐司,就拿 #無印良品白色吐司機 支援(平時它就在吧檯下)。
往牆的一端放置較為大型的義式咖啡磨豆機(#楊家900N),以及擁有雙鍋爐的鉑富半自動咖啡機 (#BrevilleBES920XL),這台家用真的好用,推薦給有拉花需求的朋友,已經使用超過五年了,還是很喜歡它。
咖啡機都安頓好後,其他的手沖壺和摩卡壺,就放在櫥櫃上方。只有一扇拉門的櫥櫃,展示空間可以放整齊,其他不規則的玻璃杯與瓶瓶罐罐,就收納在小冰柱玻璃拉門的背後,隱約透明卻不失美觀。
櫥櫃的下方是活隔式的層板和抽屜,以前放不下的碗盤,終於有地方去了,好看的碗盤會擺放出來,開放的空間放了六魯花盤,其他的則藏在拉門後。
吧檯的部分,一端是展示櫃,放置較常用的餐具和鑄鐵鍋,另一端靠近廚房則是電器櫃,藏著較大的烤箱和電鍋。上方的吊架放了一些茶葉和酒,比較常用的神燈咖啡手沖壺(#KalitaPot900)、濾杯、湯匙濾茶棒、紅酒杯及香檳杯,就掛在吊架上,方便隨時取用。
到底要喝多少東西?(笑)
但很難想像生命中少了咖啡、茶和酒,就是少了那麼點滋味。
***
最後是燈飾計畫,在吊架上,裝了兩條燈條,避免因為吊架遮住光,再來一隻有氣氛的吊燈,吊燈購自位於台南,充滿loft風格的燈飾店 DnH Loft Design 電火工業風/船燈/燈飾設計 ,價格不高昂但具有設計感。
這個角落已經變成下班女子一天的開始,在一個順著動線前進的早餐工作區域,那些沒有獨立插座的日子彷彿只是一場夢,有點遠了,但又清晰。於是,每天站在這裡,我都充滿感激。
謝謝你,美好的家,還有一直為生活努力的自己。
同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過2,530的網紅李佑群老師的CHANNEL YOU,也在其Youtube影片中提到,#迷你包包開始微進化! #佑群老師教你如何當個時尚輕年 #文末有超級大驚喜! 【時尚向佑群 Vol.18】迷你包包開始微進化!佑群老師教你如何當個時尚輕年 #關於本集 上一集影片中老師帶給大家多款經典品牌小包,想必各位仍意猶未盡吧?別急別急,大家的心聲老師都聽見了!這集影片中佑群老師帶來各色令人...
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#高雄美食地圖 #甜點篇 🥞🍨🧁🥧🍮🍪
✨內外兼具的甜點店就在這裡,這裡是高雄的網美甜點店
其實說網美是因為這裡的裝潢很用心,讓你拍起來像網美,並非主打網紅啦~今天介紹兩家私心覺得超讚的甜點店給大家( • ̀ω•́ )✧
🍧 雪花冰推薦👍
葉月堂‧手作リ雪花冰專売店-高雄美食
超極綿密又實在的雪花冰,顛覆大家對雪花冰的想像
雪花冰綿密是必須的,但是用料真材實料要看良心,好吃就是看功夫,我覺得這家料足!夠味!我超推。
🍰 法式甜點推薦👍
Espace de saint 聖.甜物研所
這家咖啡是很講究的,每周五下午還有個時段可以250元,咖啡喝到飽。雖然喝到飽,但是依舊精緻,老闆會幫你搭配適合你甜點的咖啡,這裡的甜點也是用心的,你要嘗嘗看新鮮水果配上特殊製作手法的滋味啊。
👇訂閱起來,之後會有更多美食喔
https://youtu.be/FnY5zaqTK74
👇來IG追我呀~
https://www.instagram.com/evangeline20171223/
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#營業到凌晨的法式餐酒館 #是甜點店也是餐酒館 #女孩口袋名單
Ig有抽獎👉https://www.instagram.com/p/CAsSDskjSyf/
部落格全文👉https://damei17.com/espace-de-saint/
白天他是一家甜點店;夜晚他則是法式餐酒館。
Espace de saint 聖.甜物研所 結合甜點、法式料理、調酒等,讓妳在吃甜點時不僅只有咖啡可以選擇亦有調酒可搭配,城市裡少不了的是間小酒館,下班後的小酌足以忘卻當日所有煩惱。
不管是自己還是跟朋友、情人到訪,似乎都已經安排好,夜晚提供法式餐點、單點義大利麵或是配酒精的好朋友-炸物,不管什麼形式,都能前來,若今晚你是一個人,那麼夜裡,我們一起品調酒嚐甜點,豐富這孤獨夜晚。
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聖甜物研所 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最讚貼文
#迷你包包開始微進化!
#佑群老師教你如何當個時尚輕年
#文末有超級大驚喜!
【時尚向佑群 Vol.18】迷你包包開始微進化!佑群老師教你如何當個時尚輕年
#關於本集
上一集影片中老師帶給大家多款經典品牌小包,想必各位仍意猶未盡吧?別急別急,大家的心聲老師都聽見了!這集影片中佑群老師帶來各色令人讚嘆驚豔的小包包,不僅造型特別還兼具實用性,正是夏秋之際時尚配件之最!
#GUCCI
被歷史所刻劃的竹節包證實了何謂歷久彌新,品牌經典老花X繽紛色彩組合充滿藝術總監Alessandro Michele個人時尚態度,為GUCCI百年慶典增添濃濃浪漫懷舊氣息!
#BURBERRY
半月型包型一如創意總監Riccardo Tisci所說:「Olympia 包是我在思考完美的手袋形式時所構思出來的包款,重點在於能夠凝聚女性美麗的本質。」那般簡潔有力又富優雅。
#PRADA
Saffiano高級小牛皮質感搭配幾何裁片,拿在手上便充分展現時髦感;將不敗經典三角形Logo用糖瓷翻玩,與輕甜薄荷綠擦撞出一波玩味與可愛,在秋冬眾多沉穩色調中脫穎而出。
#MIUMIU
金屬色納帕軟皮的光澤收斂卻奢華,將阿嬤包造型顯得時尚別緻;玫瑰粉Madras皮革信封包加上搪瓷愛心點綴,不僅能裝還要裝可愛!
#BALLY
瑞士奢侈品牌BALLY製鞋起家,聯手美國太空總署NASA一起研發太空鞋,陪伴阿姆斯壯一同成功登月,也是第一位成功攀上聖母峰的登山家足下最可靠的夥伴,可見其皮革工藝的精湛嚴謹。
#Marc Jacobs
今年不只流行渲染T-shirt,就連包包也都染上一片雲霧山水,色調清新雀躍光是看著心情也愉悅起來,Marc Jacobs經典Snap Shot包型絕對是時尚迷必須入手的!
#COACH
Wills Top 18宛若沙發型的包體,可愛彩繪愛心躍於皮革包面,將質感與女性最喜歡的元素融合得天衣無縫,一共11顆愛心象徵一生一世,飽含滿滿情意與珍惜。
#OffWhite
Off-White是眾多潮人們首選愛牌,具辨識度的燕尾夾與迷你版手袋不僅時髦有型還有點可愛,票卡夾那起司被咬了一口的造型更透露品牌玩味不羈的時尚態度。
#MichaelKors
輕奢品牌Michael Kors的沙發格紋包身在視覺上兼具質感與舒適,雲霧藍輕柔而唯美,包包打開裡面各式票卡夾層,重視實用之餘品質也絕不馬虎,休閒與時髦正是品牌代名詞。
#Katespade
這次系列主題 “ 寫給紐約的一封情書 ” 勾起我在當地旅行的回憶,疫情肆虐之下無法到紐約,那便帶上Kate Spade包包,想像自己身在紐約吃著到地的熱狗堡吧!
#關於時尚向佑群
李佑群老師個人時尚頻道的新節目堂堂登場囉!繼高端質感的《#YOU TV》、娛樂生活的《YOU LIVE! 佑見微時尚》、深度人物訪談的《人群》後,佑群老師擔任製作人與主持人的《時尚向佑群》正式來囉!
顧名思義時尚就是要「向」佑群老師看齊!或是必須「像」佑群老師一樣熱愛時尚的雙關語,舉凡時尚、美妝、保養、生活品味、旅遊等等,佑群老師帶你以輕鬆實用的方式領略最新流行趨勢!
這裡看【時尚向佑群 Vol.17】佑群老師嚴選必備迷你包原來是!?拿Gianni Chiarini 的MICRO PREZIOSA 小型斜背包!
👉 https://fb.watch/7YoITUzfUX/
YouTube https://youtu.be/ySbXId68NFg
大家把握機會呀!
📣【看《時尚向佑群》拿KateSpade愛心釦飾復古玫瑰粉皮革吊牌 】
看這一集的《時尚向佑群》有機會得到大禮!
▲ KateSpade 的愛心釦飾復古玫瑰粉皮革吊牌(5名)
同佑群老師在影片中介紹的熱狗包品牌,精緻皮質搭配品牌愛心綴飾,印上KateSpade燙金Logo,流露溫柔與典雅氣質!
✅ 活動參加辦法請見留言處。
Special Thanks:
KateSpade
#時尚向佑群 #FollowYouGun #wallet #clutch #GUCCI #BURBERRY #PRADA #MIUMIU #BALLY #MarcJacobs #COACH #OffWhite #MichaelKors #Katespade #Style #lifestyle #包包 #小包 #迷你包 #Bag #MiniBag #Fashion #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群
聖甜物研所 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
✅樹幹蛋糕作法 01:18 ✅熱紅酒作法 07:03
日本人超愛過聖誕節我想是眾所皆知的吧?
除了烤雞、炸雞之外,我們也很喜歡吃蛋糕。
今天我想教大家如何用全聯買到的蛋糕簡單做出可愛的甜點,不藏私作弊法😆
做起來超簡單,看起來也可愛,可以說差不多是自己做的!(笑)
另外也想教大家怎麼做熱紅酒,冬天喝超暖心,一起快樂過聖誕節吧!
✨🎅🎄Merry Christmas🎄🎅✨
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
樹幹蛋糕 https://tasty-note.com/buchedenoel/
熱紅酒 https://tasty-note.com/hot-wine/
★你需要準備的食材★
「樹幹蛋糕」
瑞士卷---1條
鮮奶油(動物性)---200cc
巧克力片---80g
可可粉---適量
糖粉---適量
「熱紅酒」
紅酒---500cc
肉桂---1支
檸檬or柳橙or蘋果---適量
丁香---5粒
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#聖誕蛋糕 #樹幹蛋糕 #熱紅酒
聖甜物研所 在 雨都小廚娘 Violet Youtube 的最佳貼文
Bûche de Noël是法國非常經典的聖誕節甜點。在過去的習俗當中,每到聖誕節家家戶戶都會砍一塊大的木柴,在聖誕節期間放在壁爐燃燒,期望未來一年的好運。而在現代,壁爐已經不是每一戶都會有的東西,於是在19世紀,法國巴黎的一位甜點師研發出這項甜點,以此取代木柴,承襲過去的習俗
食譜:
------------鹽味焦糖鮮奶油(前一天準備)
法國鮮奶油 whipping cream 90g+180g
海鹽 sea salt 3g
二號砂糖 light brown sugar 70g
【步驟】
1.加熱90g的法國鮮奶油
2.二砂加一點水煮到融化,中間不要攪拌,可以晃動鍋子,待所有糖融化,且開始焦化以後注意觀察,聞到焦味明顯(如有紅外線溫度計測量約170-175度)的時候沖入溫熱的法國鮮奶油
3.加入海鹽,攪拌均勻
4.倒回180g冰冷法國鮮奶油,封好,冷藏一夜備用
------------巧克力甘那許(事前準備)
70%巧克力 70% chocolate 150g
法國鮮奶油 whipping cream 240g
鮮奶 milk 30g
蜂蜜 honey 12g
【步驟】
1.準備一鍋煮到微滾的熱水
2.將巧克力與法國鮮奶油和鮮奶放入另一個調理盆中,隔水加熱融化(如果水冷卻太快,可重新加熱再重複這個步驟)
3.加入蜂蜜攪拌均勻,也可以加入酒類增添風味,將保鮮膜貼緊表面,冷卻備用
------------巧克力戚風蛋糕體
蛋黃 york 5顆
低筋麵粉 flour 42g
無味植物油 vegetable oil 46g
蜂蜜 honey 20g
鮮奶 milk 52g
可可粉 cocoa powder 25g
蛋白 egg white 4顆
細砂糖 sugar 38g
【步驟】
*烤箱預熱上火180/下火130,無法分開調溫者請用160度
1.植物油加熱到有油紋時關火,倒進可可粉攪拌均勻
2.蛋黃加入蜂蜜,再倒入【步驟1】攪拌
3.加入鮮奶攪拌,再加入過篩後的低筋麵粉,不要過度攪拌,混和均勻就好
4.蛋白加入1/4小匙的醋或檸檬汁與1小撮鹽,打到起泡的時後再加入細砂糖。砂糖分三次加入,攪拌頭提起呈現有些垂墜鳥嘴狀即可
5.把1/3蛋白挖進蛋黃糊,用切拌的方式混合,再倒回蛋白鋼盆,一樣用切拌方式混和
6.把麵糊倒入烤盤,輕敲震掉表面大氣泡
7.放入烤箱烘烤20-25分鐘,邊緣表面摸起來不黏手才可以出爐,出爐後把邊緣烤盤紙撕開,放涼
------------組裝
【步驟】
1.把前一天製作的鹽味焦糖鮮奶油打發,先放冷藏備用
2.蛋糕體分割一半,斜切前後部份,均勻塗抹鹽味焦糖鮮奶油,開頭的地方可以塗厚一些,慢慢的捲起,如表面有裂痕不要緊,因為最後都會用甘那許蓋過去
3.捲好的蛋糕捲封好,放進冰箱冷藏至少2小時
4.取出,把凝固的甘那許用抹刀抹上蛋糕捲表面,並用叉子刮出樹紋狀,灑上可可粉,切掉頭尾部份。最後按各人喜好加以裝飾
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