スタミナ満点!「豚バラすき焼き丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。
豚バラ肉とニラを甘辛く味付けし、ごはんの上にのせたひと品です。火を使わずに、レンジだけで簡単に作ることができるのでとても簡単ですよ♪ぜひお試しください!
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp//90063
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肉すき レシピ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
・すき焼き
・ゆで卵
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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★楽天ルーム(お気に入りのキッチン道具や家電など紹介してます)
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★ブログ
Blog「お弁当中」
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#お弁当 #Japaneselunchbox #にぎりっ娘。
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【今日のお弁当箱】Today's Obento box
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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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◎スタッシャー(シリコーンバッグ)
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
肉すき レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
2年連続1位!ふるさと納税で大人気の<宮崎県都城市>の牛肉レシピをご紹介♪
上質な肉の旨味が楽しめる宮崎牛で作る!たたきとろろのすき焼きです!
まだ迷っている方は、美味しい都城市のお肉を頼んでみてはいかがですか?
[Presented by 宮崎県都城市]
宮崎県都城市の返礼品はこちら
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=46196&medid=referral&serial=delishkitchen&srcid=all
■材料
・宮崎牛(A5) 和牛モモスライス 200g
・長芋 10cm(200g)
・ねぎ 2本(200g)
・春菊 1袋(150g)
・溶き卵 2個分
・牛脂 適量
☆割り下
・酒 50cc
・みりん 100cc
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 100cc
・水 50cc
■調理工程
1. 長芋はポリ袋に入れて麺棒などでたたく。ボウルに溶き卵、長芋を入れて混ぜる(とろろ卵)。ねぎは4cm幅に切る。春菊は食べやすい大きさに切る。
2. ボウルに☆を入れて混ぜる(割り下)。
3. 鍋に牛脂を入れて中火で熱し、ねぎを加えて焼き色をつける。牛肉を加えてさっと焼く。牛脂がない場合はサラダ油で代用してください。
4. 割り下を半量入れ、具材に火が通ったら春菊を加える。お好みのタイミングで残りの割り下を加えましょう!
5. とろろ卵につけてお召し上がりください。〆は残ったとろろ卵をごはんにかけてTKGにするのがおすすめ!
作ったら#デリッシュキッチン をつけてInstagramに投稿して教えてください♪
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