好友多年來的感受:(也許很多讀者有同感)
「多年來和她聊天變成壓力,總是搶話,越來越會搶話,最後,讓本來想講的都縮回去了!從此再也無法好好聊天。話都懶得講了……….
甚至是整理家務的事情,也已經完全放棄去期待了!這麼多年來,已經讓人失望透頂的狀態,不是「一句道歉I am so sorry 🤷♀️」或者一時興起說「我會改🧎♂️」就能改變的。
於是,早在多年前就已經計畫離開這個不屬於他的地方(沒有家的感覺)。」
我最近看了不少書,也與人分享
書中教導:
「你真正的整理,是清掃你的執念。」
(照片中都是我愛吃的食物,能跟家人好友一起料理,真是全世界最幸福的事,搭配白葡萄酒跟香檳最棒!覺得太貴的話,我覺得啤酒也不錯!18天、海尼根、1664都不錯)
生活的儀式感
無論在哪裡,都要自備酒杯餐具
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友人飛神在大埔「和暢金廚」搞飯局,時間許可,我當然支持,對上一次到訪和暢,已經要數到去沙士的一年,當時它們還在大明里的年代。
繼續行B餐,二十人分五枱,免收開瓶費,但要自備酒杯,嗜杯中物者,自然踴躍支持,當然不少得我份兒。
看過預早寫定的菜單,有些是古法功夫菜,坊間難尋,要在老牌中菜館,或者是上樓的會所,才能一嚐此風味。
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展覽開始。
每年差不多這個時候都會去看南港展覽館看咖啡展,看各家品牌端出什麼產品或是概念與消費者溝通,絕大多數的消費者,會一攤一攤喝著咖啡,喝到喜歡的咖啡,很有可能扭轉他本來對咖啡的既定印象,所以每一杯都是重要的。
為了器材或是生豆來的也很多,義式機、烘豆機、磨豆機⋯最後都回到可以展現出一杯好咖啡來決勝負。
今 年 很 熱 鬧 。
台灣的咖啡產業自己持續看好。
( 話鋒一轉
咖啡展看得差不多,就會晃到1樓看酒展,紅白、威士忌、清酒⋯酒展的人都有備而來,沒有人在拿試飲杯的,都自備酒杯,聞啊搖的,很專業的樣子,每個人好像都茫茫的,攤商也一樣,請攤商倒小杯一點,跟我說他盡量控制不要倒太大杯。
酒裡有著各種風味風土可以探索,很享受。
我喝咖啡也愛小酌,跟朋友親人相聚喝得是開心,獨飲喝的是靈魂喝的是釋放,喝的是一種剛好,這個剛好我還在學。
別上癮,任何東西上癮你都可能成為天才或傳奇。