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自製無麩質/無奶製品 吐司🍞
無麩質麵包的製作難度跟失敗率真的超級爆高
每一個成品都是嘔心瀝血而來的
烤出來看到這美美的顏色時候真的快哭了
還有不完美的地方要繼續測試&改良
拿來配自己做的無麩巧克力榛果醬和草莓醬
昨晚配老公做的紅酒燉牛肉
今天配麥當勞BLT取代漢堡麵包加上花生醬
每個搭配都好好吃
Homemade Gluten free and dairy free toast
Le pain grillé sans farine et lait fait maison
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【 米森Vinson 益生菌手作優格粉＆BC益生菌脆麥片 】
官網這邊買：https://bit.ly/35M8uTS
我最喜歡的早餐搭配就是優格＋麥片＋水果，尤其是天氣愈來愈熱的夏天，媽媽我一早起床不想開瓦斯爐煮東西的時候更是超級方便，拿出冰箱的優格挖一碗，加上脆麥片及前一晚切好的水果丁或是直接加上一匙果醬，清爽無負擔的早餐就完成啦！
我除了早餐經常吃優格＋麥片再搭配水煮蛋之外，運動後補充蛋白質更能夠幫助肌肉生成，尤其我現在會實行每週至少三次的運動，所以我也經常會在運動後吃優格，我自己覺得這樣實行了幾個月的時間下來效果很不錯喔！
之前我在粉絲頁分享過自製優格的方法給大家，不過之前自製優格的方法需要有定溫功能的電子鍋或是蒸烤爐的定溫蒸才能讓優格穩定成長，不然溫度沒控制好優格會非常容易失敗。
前一陣子我開始使用 #米森益生菌手作優格粉 來製作優格，它不需要使用優格機也不需要控溫的機器，30秒鐘就可以完成，完全不需要攪拌常溫即可發酵完成，我第一次用的時候還懷疑想說就真的這麼簡單嗎？沒想到我用過一次後就愛上它了，因為真的超級快速又方便的，而且米森益生菌手作優格粉是完全沒有添加糖，吃起來沒有負擔，清爽的口感我自己很喜歡，翔太也很愛吃優格常常放學回家我都會讓他吃優格當作下午點心，不過翔太喜歡吃甜的優格＋麥片，我就會讓他加果醬或是椰糖他就非常喜歡。
來至法國原裝進口的 #無加糖綜合莓果醬 不加糖保留莓果原始酸酸甜甜的味道非常好吃，無添加防腐劑、無添加人工色素香料，也沒有添加果膠維持果醬型，打開果醬裡面可以看到原始果肉的形狀，我也常常用來抹吐司也超好吃的。
#BC益生菌堅果脆麥片
吃優格最需要搭配的就是麥片了！我自己很喜歡吃脆脆口感豐富的麥片，米森特別推出一次滿足2種需求的『益生菌脆麥片』，嚴選果肉飽滿的核桃&腰果，保留堅果的原始香氣，與脆麥片相互搭配，口感酥脆清甜，再加入BC30凝結芽孢桿菌，讓脆麥片再升級！除了酥脆少甜、膳食纖維，還能使排便順暢，每一口都嚐得到真食物的美味！米森BC益生菌堅果脆麥片除了可以加在優格裡之外，我也常常加鮮奶直接吃，或是加在沙拉裡面增加不同的口感也很好吃喔！還可以一邊補充益生菌幫助維持消化道機能
我自己很喜歡的草莓口味 #BC益生菌草莓脆麥片 酸酸甜甜的味道搭配優格再加上一匙莓果醬，下午肚子有點餓的時候我經常這樣吃，好吃熱量低超適合現在要減重的我，米森特別推出一次滿足2種需求的『益菌脆麥片』，出廠數值擁有乳酸菌10億。米森ｘ芬蘭共同研發，選用"真草莓"製作穀脆片，另外搭配加入BC30凝結芽孢桿菌，堅持不油炸
#米森香酥可可脆片 則是翔太的最愛，除了加在優格或是鮮奶中，翔太也很喜歡直接把它當作零食吃口感非常酥脆，比起一般外面可可麥片來說，米森的甜度只有淡淡的甜度不會過甜，給孩子吃我也可以很放心，推薦給大家喔！
以上都是我們這次非常推薦給大家的商品
米森有機不只有優格粉及麥片食品，還有很多其他很棒的食品
有興趣的朋友歡迎到米森官網看看哦～
⭕️米森Vinson 益生菌手作優格粉＆BC益生菌脆麥片
我的詳細介紹文⬇️
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/07/bc.html
#米森Vilson有機
#翔太の卡將的廚房日記
這段期間看到大家好像都變成廚神一樣
照片上端出了各式各樣的料理耶！
＃你們都做了哪些料理呢？
包括我自己也是在家做了不少東西
在國外飯店吃自助式早餐的時候，就是要在優格上灑麥片和加水果才潮啊❤️
我就學人精學了一下，還多加了一些果乾排盤，完全是偽國外飯店早餐啊哈哈😂
原本還很擔心做不起來，沒想到EasiYo的優格機太防呆了
優格機不用插電，只要簡單3個步驟就搞定了👍
第一步就是把水倒入透明的內瓶，和想要吃的口味的優格粉混合均勻🥛
第二步再把沸騰的熱水，加到優格機內紅色三角形底座的最高處
最後只要把內瓶放到優格機裡面，蓋上外蓋靜置8-12 小時，就可以做好一瓶超好吃優格了😆
超適合手拙的人啊～不愧是世界上做簡單的優格啊～哈哈哈
當初EasiYo的創辦人，就是為了自己的孩子能吃到美味的優格，發明了在家就可以簡單製作的營養優格❤️
EasiYo的優格粉的乳源純淨，是紐西蘭南島放牧的乳牛喔，不圈養、食用天然牧草
透過他們的包裝技術，把最營養的新鮮風味保留
也確保乳酸菌種的活性，讓你及時補充腸道益生菌
是不是營養又方便（拍手）👏👏
現在多了一些時間可以待在家裡，就可以自己動手做優格，而且簡單慘了，手殘的人也不用害怕（笑）
早上如果要快速簡單吃，我就直接單吃無糖的希臘優格或是撒上一些麥片🥣
像是假日早上如果想要營造一點生活儀式感，我就用水果口味的優格，加入喜歡的水果🍓🍌🥝
像是百香果、香蕉、藍莓，來裝飾一下～（有沒有很裝會？）
下午也可以用莓果口味的優格當點心
加一小碗藍莓，再加100ml的牛奶和一小匙的蜂蜜
就變成藍莓優格飲了🍯
上班前一晚，就做好個甜莓混搭風的優格杯
用原味＋綜合莓果口味的優格，一匙草莓果醬和一些麥片
隔天一早起來就可以立刻吃、馬上就出門囉⏰
不只作法簡單，優格裡面的原料也很簡單，這樣才吃得出健康喔！
明天就自己試著做看看吧😍
優格機這裡找：https://bit.ly/3vW7rv1
如果你也想要知道更多自製優格的食譜或是小撇步
可以加入EasiYo的自製優格研究社團，互動還會有小禮物喔
這裡加入：https://pse.is/3h7gf6
這次也特別準備了【迷你優格機 + 優格粉】要給大家喔
來看怎麼得到【辦法超級簡單】
步驟：在底下留言留下，你都是怎麼吃優格的
時間：2021/7/1-7/7
#EasiYo #紐西蘭純優格 #紐西蘭優格機 #自製優格零失敗 #EasiYo在家吃更安心
20200713
×記錄生活×
時隔一年終於要爬山了
結果剛好選在這個最熱的天
前面片頭跳舞那段由於音樂版權問題沒辦法播放
影片連結 ＞ https://www.instagram.com/p/CCqeu3theG1/?utm_source=ig_web_copy_link
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20200725
×記錄生活×
暑假平常都在上班
終於有個一天能好好放鬆了
今天去找我姊玩
直接變成what i eat in a day🤣
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＃vlog
必看必收！
真心分享三個我平常超愛吃的早餐
睡到最後一秒再起床都沒問題！
有任何問題都可以下面留言給我哦😆
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先做了橘子果醬 有成功而且很好吃
又照著書上做了草莓果醬
沒想到裝瓶後不會凝結而且稀稀的
但是草莓的果膠應該是比較多的
所以是不是我煮失敗了?
全部倒出來再煮到濃縮可以嗎?
還是說已經沒救了
我不想變成糖漬草莓啦>"<
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